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从茶叶消费大省迈向生产大省

2019-04-13 访问量: 25 茶礼仪网

“广州市人均饮量世界第一、广东人均茶叶消费量全国第一,但广东的茶叶年产量仅排名全国第九!”22日,“寻找广东十大茶乡”系列评选活动揭晓现场,来自华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉教授援引数据感叹,广东茶产业距离云南、福建等传统产茶大省有相当距离,但这也意味着有较大上升、发展的空间。

黄亚辉说,此次“广东十大茶乡”系列评选十分必要、及时, “广东茶叶行业种植、生产、流通、展销等各个环节从业人口众多,通过评选树立茶乡知名度,将名茶推向全社会,塑造品牌,有助于突破广东本土茶发展瓶颈,前景不可限量”。

“广东人爱喝茶”,广东是中国最大的茶叶消费市场,人均消费量1000克,其中珠三角地区年人均消费量高达2000克,居全国之首。

一方面是巨大的消费市场,另一方面却是跟不上步伐的产量。黄亚辉接受记者专访时表示,四五年前,我们统计整个广东的茶园面积仅60万亩左右,估算目前也不过65万亩左右,年产量全国排名不过第九位,“而云南茶园面积有750万亩,贵州也有700万亩”,广东与其差距巨大。

产量跟不上消费,空缺都被云南、福建等其他产茶大省填补。黄亚辉向记者透露,广东一人一年喝掉10万吨茶叶,但是广东茶叶年产量仅5万吨。广东人喝掉的另外5万吨茶是云南普洱、福建铁观音等外地茶,“广东茶的产量满足省内消费都还不够”。

正所谓危中也有机,广东茶业界已意识到自身不足,加强广东茶产业经济发展,已逐渐成为市场和政府的共识,从政府、企业等积极参与“寻找广东十大茶乡”系列评选活动就可见一斑。

此次“寻找广东十大茶乡”引发了省内外各界对广东茶业发展的关注和探讨。“请为我的家乡投一票”,在“广东十大茶乡”网络投票阶段,微信朋友圈上,很多人为自己的家乡拉票,很多移居海华的华人也加入投票的队伍,南方网的投票页面共录得2380万人次投票,广东省民协专职副主席、秘书长李丽娜评委说:“这次评选社会参与度之高,超过以往我省历次相关评选。”

南方报业传媒集团副总编辑、南方日报社总编辑王更辉说,“宣传广东茶行业,我们责无旁贷,南方日报将充分利南方报业传媒的传播平台,为广东的茶行业健康发展鼓劲”。

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