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碧螺春

碧螺春属于绿茶，碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

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碧螺春最新文章

碧螺春的泡法品味人生的百态百味

冲泡碧螺春绿茶，用上投法，杯泡时选用无花纹透明度好的玻璃杯便于观“茶舞”，也可用瓷杯冲泡，但若观其舞，则只能俯看了。碧螺春冲泡上投法，冲泡步骤第一道：沐浴瓯杯。采用回旋斟水法用茶壶里的热水浸润整个茶杯，以提高茶杯的温度，只有这样才能最大限度

发布时间：2024-02-19
洞庭碧螺春茶的简介

碧螺春是中国着名的绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山（今苏州）。太湖广阔，有清澈的海水和广阔的烟雾。洞庭山位于太湖之滨。东山就像一条延伸到太湖半岛的巨型船。西山是一个相隔数公里的湖泊。西山气候温和，冬暖夏凉，气候清新，云雾弥漫。

发布时间：2024-02-19
碧螺春的泡法解说词，带你感受"神游三山去，何似在人间"

碧螺春条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有”一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为：”铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。”今天我们就来了解下碧

发布时间：2024-02-19
周瘦鹃说洞庭碧螺春

洞庭东西两山，山水清嘉，所产枇杷、杨梅，甘美可口，名闻天下。而绿茶碧螺春尤其特出，是在西湖龙井之上，单单看了这名字，就觉得它的可爱了。碧螺春原是野茶，产于东山碧螺峰的石壁上。据说它的种子是由山禽衔来，掉在那里的。每年谷雨节前，山中人前去摘了

发布时间：2024-02-19
雀舌和碧螺春的区别区别还是很大的

导读：碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶的一种，雀舌也是中国著名茶叶，雀舌是什么茶，二者有什么区别呢?下面让我们一起来了解下吧。雀舌是什么茶雀舌茶因为茶叶的形状很像鸟儿的舌头，故名为雀舌茶，雀舌是用上等的嫩芽焙制，属于岩茶类中风味独特，价格

发布时间：2024-02-19
碧螺春的产茶历史研究

据《太平清话》记载：“洞庭中西尽处，有仙人茶，乃树下之苔藓也，四皓采以为茶。”可见洞庭山茶传说的古老了。另据《尔雅》记载：“今茶字古作荼……椒，蜀人作荼，吴人作茗、樗，吴人以其叶为茗是皆以茗以荼异。”说明在公元前2世纪的秦汉时期，苏州已有茶

发布时间：2024-02-19
碧螺春的功效与作用喝碧螺春的好处

碧螺春是中国名茶，是绿茶家族的重要成员，而且它是一种口感鲜嫩，滋味甘醇的养生茶，平时人们冲泡饮用碧螺春，不但能吸收丰富的营养，而且能起到明显保健作用，它对维持人体健康有很大好处，经常冲泡饮用，可以延年益寿，也能预防疾病。碧螺春的功效与作用1

发布时间：2022-11-14
碧螺春的冲泡方法碧螺春的功效与作用

碧螺春是绿茶的一种，也是中国十大名茶之一，它色泽碧绿卷曲成螺，滋味甘醇香气浓郁，人们冲泡饮用它还能吸收丰富的营养，能保健身体预防疾病。那么这种碧螺春应该怎么冲泡呢?一会我就把它的冲泡方法写出来分享给大家，并让大家对它的功效与作用，也能多一些

发布时间：2022-01-26
碧螺春怎么辨别好坏

1、外形品质好的碧螺春的外形，条索纤细、卷曲成螺、芽叶幼嫩、没有叶柄、黄叶和老叶，有以上特征的碧螺春，品质八九不离十。2、色泽优质碧螺春的色泽柔和鲜亮、银绿隐翠，而劣质碧螺春色泽发黑发绿，品相不佳。3、毫毛优质碧螺春身披茸毫，根根分明清晰可

发布时间：2021-03-06
碧螺春茶的正宗产地

碧螺春产地洞庭山，名为洞庭碧螺春，有美容减肥的功效，适合各个年龄段的人饮用。碧螺春的产地：洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果

发布时间：2021-03-06