管蕊茶组是少有的在中国完全没有分布的属下类群，全球仅分布在马来群岛和泰国北部地区。该组植物是山茶属中最为奇特、演化水平最高的一个组，是探讨山茶属乃至山茶科植物系统演化的关键类群。云南管蕊茶的发现在植物系统分类学和植物地理学上具有重要意义。云南管蕊茶具有重要的园艺价值，是极为重要的生物遗传资源。目前仅在云南省文山州麻栗坡县有发现，数量仅有30株左右，十分稀少，急需保护
发布时间：2021-03-16
千两茶系黑茶茶类中的一个品种，创制于湖南省安化县江南一带。千两茶的创制流传着两种说法，一说是清道光初年，一张姓晋商与安化黄沙坪的制茶师傅经数年的反复研制而成；二说是安化资江边一刘姓人研制而成，成为家族秘艺，从不外传，只传嫡子，不传女。尽管说法不一，直至中华人民共和国建立之前，千两茶的制作工艺技术只为刘姓家族嫡传。
发布时间：2021-03-14
雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称，其又称雁荡云雾，旧称雁茗，为雁山五珍之一，浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山，这里山水奇秀，天开图画，是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶，明代即列为贡茶，佳茗之声名闻遐迩。
发布时间：2021-02-20
毛蟹茶原产于安溪县福美大丘仑。无性系品种。其由来据《茶树品种志》(1979年出版，福建省农业科学院茶叶研究所编著，74页)载：“据萍州村张加协(1957年71岁)云：‘清光绪三十三年(1907)我外出买布，路过福美村大丘仑高响家，他说有一种茶，生长极为迅速，栽后二年即可采摘我遂顺便带回100多株，栽于自己茶园’。由于产量高，品质好，于是毛蟹就在萍州附近传开。
发布时间：2021-02-20
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。
发布时间：2020-10-08
老年人都比较注重养生保健，茶叶是首选，和什么茶叶可以延年益寿呢？如何喝茶更能发挥作用呢？如果喝茶的方法和时间不正确就会对身体健康造成影响，所以一定要特别注意才行。下面就来一起看看老年人要如何喝茶吧。
发布时间：2020-10-04
雷公茶对又俗称”雷公对对茶“。意思是配伍，甚至茶包都可能是一对一对或犄角对的。茶对配伍的意义，有相互协助增强药力者；有相互制药消其副作用而展其长者；有为两味合用另生其它作用者；有为沟通之作用者。雷公茶对本质上属于药茶范畴，源于何时，尚无定论。茶对是从药茶演变而来的，中国从自从古代就有药食同源一说。茶对材简单，调配方便，针对性强，灵活度大，疗效确切。
发布时间：2020-10-04
茶之香味，滋味浓醇，回甘生津，清香扑鼻是很多人难以抵挡的诱惑，从泡茶到喝茶他都极其讲究的。在中国，茶是一种文化，一种带有风韵古典的茶道之特色。很多人喜欢茶不仅仅是因为它清香浓醇的香味，更是一种文化风俗的喜爱。而毛尖茶是大家既知道又不是很了解的一种，他有什么不为人知的故事呢？下面跟着小编一起了解我们博大精深的茶道文化吧！
发布时间：2020-06-06
红茶和绿茶的区别有哪些？其实红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
发布时间：2020-06-06
喝茶作为中国的传统饮食文化，如今更多的是被人们视为一种艺术享受。与此同时，茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，不但有保健功能，还能延缓衰老，对女性而言更是美颜塑身的佳品。可是，喝茶也要讲究时机了。那么，哺乳期的妈妈能喝茶吗？
发布时间：2020-06-06
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