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不同风格的滇红茶味道

2018-03-22 访问量: 143 茶礼仪网

  一提到滇红茶,大家或多或少都会竖起大拇指称赞,红茶味道有一种淡淡的清新感觉,但是因为不同的人泡出来的技术不同,茶的味道也就会有所区别,大家要是想喝正规的泡茶水平,有条件的最好去一下一些有名的茶馆体验一下。

  滇红是发酵茶,属于红茶类别,茶性温和,适合一年四季饮用,尤其秋冬喝最适宜。冲泡好的滇红汤色鲜红,可以透过玻璃杯看到匀亮的叶底红润有光泽,并且好的滇红茶金毫显露,滇红茶味道还伴随着鲜浓醇厚的香气,喜欢喝红茶的人估计都会喜欢上滇红的味道。

滇红茶味道

  根据滇红的等级不同滇红茶味道也不同,滇红的质量以及滋味也不尽相同,滇红的好坏大家各有评价。先从滇红的价格说起,滇红的品牌众多,还是以中等价位的居多。然后说说滇红的适用人群,一般情况下,大众人群都适合喝茶,滇红属于发酵茶,对身体刺激性很小,就连老人也比较喜欢喝。

  滇红茶味道依个人口味加入适量的糖或牛奶就可以改变: 若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

  滇红茶分很多等级,从一级到六级,其实根据不同人的喜好,有的人甚至喜欢最低等级的滇红茶味道,喝茶其实是一个不错的习惯,既可以提神也可以达到抗癌的效果,但是喝茶其实跟喝酒一样,最好每天喝一两杯就行了,不能太贪杯哦!

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滇红茶的功效与作用有哪些?

  关于“滇红茶的功效与作用”,可能大部分人并不是很清楚。那本文就来讲讲滇红茶的功效与作用有哪些吧,方便一些在找寻“滇红茶的功效与作用”的人来找寻答案。

  红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。那么,滇红茶的功效与作用有哪些呢?随小编去看看吧!

滇红茶的功效与作用

  1、提神消疲

  经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  2、生津清热

  夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  3、利尿

  在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  4、养胃护胃

  人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  5、抗癌

  关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面,有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有很强的抗癌功效。

  6、舒张血管

  研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后,则舒张度会增加13%。

  小编在这里给大家介绍了这么多关于“滇红茶的功效与作用”,想必大家现在已经很清楚了吧! 滇红茶的功效与作用是不少,长期饮滇红茶有助于身体健康,但是滇红茶也不能多喝,也有需要注意的禁忌。饮茶者一定要记住哟!

滇红工夫红茶好喝吗

  红茶和绿茶相比,香味要更加的浓厚,泡出来的汤底颜色也更加的艳丽,这也是为什么相比绿茶,人们更爱和红茶的原因。红茶有很多种,其中比较有名的就是滇红工夫红茶,它从外观来讲的话,具有非常明显的特征,所以在购买的时候很容易辨认不会买到假货,所以很多朋友都喜欢喝滇红工夫红茶,那么到底滇红工夫红茶好喝吗?

  滇红工夫红茶芽叶肥壮,金毫显露, 汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚。滇红工夫红茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。滇红工夫红茶在加工进程中产生了以茶多酚促氧化为中间的化学应声,鲜叶中的化学因素变革较大,茶多酚淘汰90%上面,孕育产生了茶黄素、茶红素等新的因素。

红茶

  美国杂志报道,滇红工夫红茶抗衰老成绩强于大蒜头、西兰花与胡萝卜等。滇红工夫红茶能资助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强健心肌功能。滇红工夫红茶的抗菌力强,用滇红工夫红茶漱口可防滤过性病毒造成的感冒,并预防蛀牙与食品中毒,低沉血糖值与高血压。

  所以说,滇红工夫红茶不但好喝,而且经常喝的话对身体还有很好的作用,但是因为红茶本身性温,所以经常上火的人还是不要喝太多滇红工夫红茶比较好。

滇红集团发展历史

 

 滇红集团发展历史
滇红集团一直是国家出口红茶定点生产企业,国家红茶一套样“标准实物样”制样单位。滇红工夫特级茶在1958年被认定为国家外事礼茶。

 
1986年时任云南省省长和志强将其作为国礼赠送来华访问的英国女王伊丽莎白二世;

 
2006年12月“滇红茶”系列产品被国家外交部授予“驻外使馆专用礼品茶”称号;

 
2008年“滇红特级工夫茶”被指定为“北京残奥会专用礼品茶”;

 
2009年6月滇红集团随同胡锦涛总书记带领的中国经贸代表团出访俄罗斯、白俄罗斯和乌克兰;

 
2010年9月滇红集团随同云南省政府代表团赴斯里兰卡进行商务考察,时任云南省省长秦光荣将滇红集团生产的“中国红”和“早春绿”茶作为国礼赠送给斯里兰卡总统和总理;

 
2010年12月滇红集团随同国务院总理温家宝带领的中国经贸代表团赴印度、巴基斯坦等地进行商务考察;

 
2011年滇红集团生产的“大运红香”等三款产品被“深圳2011年第26届世界大学生夏季运动会”指定为特许经销产品;

 
2012年2月国务院副总理回良玉到临沧视察滇红茶产业和“凤”牌滇红茶制作工艺;

 
2013年6月25日,“印象中国·滇红皇家品茗会”在英国伦敦皇家肯辛顿宫举行,滇红集团董事长王天权将赠与英女王的礼品交给卡特里娜公主,滇红集团与英国皇室再续前缘;

 
2013年11月英国卡特里娜公主访问滇红集团并将“中国红”基地授牌为“中英友好茶园”;

 
2013年12月6日滇红集团董事长王天权先生受联合国之邀将滇红名茶和滇红茶制作工艺带入联合国向各国政要进行展示,扩大了滇红在世界的知名度;

 
2014年2月11日滇红集团董事长王天权应邀出席俄罗斯索契冬奥会“中国之家”传递红茶文化;

 
2014年4月7日第七届世界城市论坛在哥伦比亚麦德林城举办,滇红集团生产的“凤”牌红茶被选为大会礼品专用茶,董事长王天权应邀出席该论坛。