什么普洱茶好？普洱茶问答-茶礼仪网

好茶就和好姑娘一样。一个姑娘肤白貌美学历高，但不一定是你所爱。一款茶并非产自名山，甚至不是主流的产区，却和你“很来电”。因此从主观上来说，你喜欢的普洱茶就是好茶；每个人的口感喜好都不一样，如果你不喜欢一款普洱茶，不管它质量多么优秀，对你来说，它都算不上是一款“好茶”。

什么普洱茶好？普洱茶问答

然而从客观上来说，一款好的普洱茶是指它具有典型的品质特色，整体很平衡协调，既有浓郁度也有丰富度，余味悠长，可以引起人的某种情感反应。下面我们就来看看，一款好姑娘，不对，是一款好茶需要具备哪些条件。

品种特色：一款普洱茶是否具有典型的品种特色对于判断它的质量高低非常重要。比如易武野放乔木大叶种，如果它只带有浓厚的蜜糖香，而没有反映出这类品种典型的山野气韵，那就说明它的品种特色不是很明显，算不上是一款好茶。

平衡度：平衡是指普洱茶的各种香气口感元素——果香、花香、单宁、果酸、甘甜、汤质和余味达成互补互益，相得益彰的关系，没有哪种滋味显得过于突兀。比如，如果一款普洱茶会让你的喉咙产生过重的紧结感，那说明它的涩感过强，没有足够的生津、回甘和汤质体跟它协调。而如果一款普洱茶的“烟熏味”过浓，那也说明它的平衡度不足，没有足够的花果香与烟香配合。

浓郁度：浓郁度是对香气和风味而言的。普洱茶香气和风味的浓郁度主要由品种本身和制造工艺来决定。那么什么样的普洱茶具有最佳的浓郁度呢？如果你把一杯普洱茶放在胸前的位置，依然可以闻到它的香气，那说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款普洱茶可以带给人的口腔各种各样的香气滋味，那说明它的风味浓郁度较佳。

丰富度：丰富度跟浓郁度有所不同。一款浓郁的普洱茶可能只带有简单的一两样香气或者风味，这样的普洱茶不能称之为“丰富”。丰富的普洱茶会引发你更深的体验和思考，有时一杯茶仿佛让你置身云南的原始密林中，闻到高山原野的气息。它的香气非常活跃，而且富有层次，并会随着时间发生一定的变化。另外，它的滋味也非常多样化。丰富的对立面就是平淡、乏味。

余味悠长：余味是否悠长是判断普洱茶质量的标准之一。余味通俗的感受，就像吞咽一杯普洱茶后，好像感觉嘴里还有茶。很多普洱茶的余味可以持续半小时甚至一个个小时。不过对一般的普洱茶来说，如果它的余味可以持续15分钟，那就足以说明它的余味长度非常出色了。

情感反应：好茶喝后让人愉悦，不要认为这是条主观标准，好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份，喝过会促进多巴胺的分泌，从而使人心情舒畅，头脑清醒。如果一款普洱茶能让你觉得它非常迷人，能让你变得开心，让你禁不住喝了一杯还想再喝，那说明它已经成功激发了你的情感反应，已经成功虏获了你的“芳心”。

什么牌子的普洱茶最好

很难说哪个是最好的，很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。

比较常见的有中茶牌（中国茶叶公司云南分公司，其中它下属的下关茶厂很着名）、六大茶山等等。

比如勐海厂的大益普洱茶

，下关厂的松鹤，还有有中茶标记（红、黄、绿印）的也是好。

还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶。云南省茶叶龙头企业之一，最古老的茶叶原产地之一，2004年发现野生古茶树园几千亩，在原始森林里，国际粮农组织和中国农科院认可的好茶！

懂茶的人，是不看品牌的，重要的是看茶本身。

茶来看茶叶的本身，还要有它的做工，一个好茶叶没好的做工，好的存放，和最后泡茶的方法！就没它的最终的要体现年价值！它的每一个环接都紧密相连，缺一都会相差很大！

要想买一个好的茶，由其在上网购买最好不得去专业的网店购买。如果在现实中的话也是找专买店，在看茶本身的质量问题！最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶！

下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌：

1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业

有用+10

赏

2018问答三十三：普洱茶是干仓好还是湿仓好？

　　回答这个问题之前首先要把干仓与湿仓这个概念搞清楚。

　　干仓与湿仓

　　所谓干仓，基本上指的就是常年湿度比较低的地区，比如黄河以北、云南大部分地区、西藏、新疆等等。在这些地方储存的普洱茶，我们通常称之为干仓茶。常年平均湿度低于80%的茶，基本上我们就称为干仓茶，这样划分比较科学一些。

　　所谓湿仓，我们通常将长江中下游地区以及两广、福建等常年湿度比较大的地区储存的普洱茶称为湿仓茶。

　　云南也是有湿仓茶的，例如元江、西双版纳的景洪。在那里储存的茶通常也有湿仓味。至于气温和干、湿仓的关系就不是那么大了，比如北京夏天的气温还是非常高的，但在那里储存的普洱茶依旧是干仓茶的特征。因此，干仓与湿仓主要还是与湿度关系比较大。

　　干仓与湿仓茶各自的优点

　　近十来年，随着普洱茶的普及以及对存储要求的提高，在高湿地区也出现了许多保存得好的普洱茶。有的是控制仓库的湿度，也有的安装空调，将湿度和温度保持在一个比较好的范围之内。爱茶之人各有绝招，他们手上储存的许多茶叶不比在干仓状态下存储的差，有的品质甚至还超过了在干仓状态下的。

　　干仓茶的优势在于香气高，集合度好，无杂味，茶气保持得比较好。就算是经过十年，二十年的储存，它本身的地理特征也能很直接的反应出来，将茶叶的大部分特质能完整的保存下来。缺点就是后期转化慢，变化小，汤水的质感稍不如意。

　　保存好的所谓湿仓地区的茶，优势在于后期转化快，茶汤的质感柔润，粘稠度高，甜度也不错，令人不适的苦涩味退去的速度快，茶味比较醇厚，和喝老酒有些相似，少了一分烈，多了一些柔。这本来也是普洱茶转化的魅力所在，当然这些都是需要建立在保存得当的基础上。

　　储存普洱茶需要投入大量的精力与财力，就像养小孩一样，要精心照料，决不能马虎大意，否则就会全功尽弃。我们看到在广东的爱茶之人，他们对茶发自内心的喜爱，他们也非常珍惜这来之不易的茶，这是值得我们每个茶友学习的。

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以下文章由长坑茶农网收集整顿来源于网络滇红和普洱在功效上：对调节老年血脂、防止动脉硬化有很好的疗效。同时对肥胖
人群有很好的减肥结果。
,滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上闻名的红茶品种。 ,滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。 ,红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的重要因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。滇红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作质料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树雄厚，经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，所以制成红茶，香高味浓，汤色红艳，品质上乘。 ,滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。 ,滇红功夫茶滇红条茶，其特点是：芽叶肥壮，金毫表现，汤色红鲜，滋味浓烈，香气馥郁。 ,滇红碎茶又称滇红分级茶，其形状均匀，色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮。 ,滇红功夫茶是云南省传统出口商品，多年来行销欧美、中东、日本等地，久负盛誉。伊丽莎白女皇访问云南时，临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物奉送给女皇。《红楼梦》里称为“女儿茶”的就是指滇红茶。常饮滇红茶，也有温胃、暖胃的奇特功效。 ,,滇红和普洱在功效上：对调节老年血脂、防止动脉硬化有很好的疗效。同时对肥胖 ,人群有很好的减肥结果。,,滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上闻名的红茶品种。 ,滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。 ,红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的重要因素，首先是茶树的品种，其次是鲜叶的嫩度。滇红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作质料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树雄厚，经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，所以制成红茶，香高味浓，汤色红艳，品质上乘。 ,滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。 ,滇红功夫茶滇红条茶，其特点是：芽叶肥壮，金毫表现，汤色红鲜，滋味浓烈，香气馥郁。 ,滇红碎茶又称滇红分级茶，其形状均匀，色泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤色红亮。 ,滇红功夫茶是云南省传统出口商品，多年来行销欧美、中东、日本等地，久负盛誉。伊丽莎白女皇访问云南时，临沧地区凤庆县的特级“滇红功夫茶”被定为外事礼宾茶作为礼物奉送给女皇。《红楼梦》里称为“女儿茶”的就是指滇红茶。常饮滇红茶，也有温胃、暖胃的奇特功效。 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