【峡中尝茶】
作者：张宾
蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。
合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
【详解】
郑谷性好茶。此诗是描写郑谷在顾渚侧明月峡品尝绝品茶的喜悦心情。顾渚山，位于浙江湖州和江苏宜兴两境之间，两地均产茶。自唐代起两地之茶均被列为贡茶。顾渚侧的明月峡，石壁峭立，大涧中流，乱石飞走，此间生长的茶叶更是顾渚茶中的绝品。郑谷在此诗中盛赞明月峡茶的品质优于当时著名的江苏鸦山茶和四川鸟嘴茶。煎茶时，茶在瓯中，汤呈淡绿色（轻泛绿）；观其状成片，色浅黄（浅含黄），其味无穷。
古人将“茶”字趣解，赋予其美好吉祥的含义，其中流传最广的解法有两种。第一种，以“茶”字象征长寿。“茶”字的草字头与“廿”相似；中间的“人”字与“八”相似；下边的“木”则可分解为“八”和“十”。将由“茶”字分解出来的“廿”加上“八”再加“八
发布时间：2019-04-24
孙皓赐茶代酒 据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代酒"。
发布时间：2019-04-24
茶文化的社会功能发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操
茶文化的社会功能 茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等方面。 传统美德是经过几千年积淀下来被历代人们所推崇的美好道德，是民族精神和社会风尚的体现。唐代陆羽编著
发布时间：2019-04-24
【尝新茶呈圣俞】 作者；欧阳修建安三千里，京师三月尝新茶。人情好先务取胜，百物贵早相矜夸。年穷腊尽春欲动，蛰雷未起驱龙蛇。夜闻击鼓满山谷，千人助叫声喊呀。万木寒痴睡不醒，惟有此树先萌芽。乃知此为最灵物，宜其独得天地之英华。终朝采摘不盈掬，
发布时间：2019-04-24
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