绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现在很多的朋友都特别喜欢喝茶，甚至有很多的家庭会批发一些茶叶放在家里招待客人，目前大家都特别喜欢的一种茶，就是正山小种红茶。你以为正山小种红茶老少皆宜，并且对身体特别好。有很多的茶叶商家都会批发大量的正山小种红茶进行售卖，那么在进行正山小种红茶批发过程中需要注意哪些事项呢?
第一点，正山小种红茶批发需要看条索。条索是各类茶具有的一定外形规格，正山小种红茶是条形。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优;如果外形松、扁、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。
第二点正山小种红茶批发，需要注意色泽。茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
正山小种红茶批发是一件考验细致程度的工作，在进行正山小种红茶批发的时候我们不能轻信老板的吹嘘，我们要仔细观察茶叶页面的形状，因为正山小种红茶分为三个级别，所以我们在购买的时候也可以将一片茶叶放在嘴里进行品尝，通过品尝之后我们就能够确定哪种红茶茶叶是最好的。
正山小种红茶的介绍
正山小种红茶是具有很好的营养价值的，适合送礼，深受人们的喜爱，它曾获得很多的荣誉，被选为皇家红茶，它的功效也很多，不管是历史，还是功效，很适合人们饮用，很多人都说很好喝，好喝肯定要知道它的基本知识，所以简单做下正山小种红茶的介绍。
正山小种红茶的介绍，首先就得说它的历史。正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。就是指“正山小种红茶”，当时它是中国茶的象征。正山小种红茶也由此而来。
正山小种红茶的介绍中肯定少不了它的利尿功效，在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可以促成尿量增加，消炎杀菌功效，红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果解毒，提神消疲咖啡因加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，达到消除疲劳的效果。
对正山小种红茶感兴趣的人肯定会想去了解它的介绍，正山小种红茶文化总会影响着一些人，过年时家里来客也可以泡正山小种红茶给他们喝，不仅不失大方，也是一种优雅的事情，正山小种红茶的介绍也可以作为饭后聊天话题之一，让更多的人去了解中国的茶文化。
如何泡一壶好的正山小种红茶
红茶有很多种饮用方式，每种方式都有其独特的韵味，都能给予人们茶之沁香，让人回味无穷。其中最基础的，也是最醇正的便是正山小种红茶的泡制了，想冲泡一杯好红茶，一定需要了解正确的冲泡方法。那么正山小种红茶如何泡呢?下面我来讲解有关问题，
以下是正山小种红茶如何泡的步骤：1.将新鲜的水煮开泡红茶的水要用含镁钙低的软水。2.取适量的红茶置入茶壶(盖碗)原则上一个带茶滤的茶壶和一个5g盖碗应放入5g正山小种红茶(正山堂系列为3g茶冲泡150毫升水)。3.将煮沸的热水注入茶壶(盖碗)。
这是正山小种红茶如何泡的最值得注意的两点!4.将煮沸的水一次倒入茶壶(盖碗)，因为红茶的香气成分中，高沸点化合物较多，且氧化聚合的茶多酚更多，需要高温冲泡。5.在公道杯放置茶滤，以过滤茶叶渣，把泡好的热好茶经茶滤或者从公道杯里倒入杯中。这样就可以享受一壶好茶了!
喜欢闻香品茗的人都知道，泡茶并不仅令用水一冲即可，在各方面都是有讲究的。相信大家现在已经对正山小种红茶如何泡有所了解了，那么，喜欢茶道的朋友们，心动不如行动，快来运用如何泡一壶好的正山小种红茶所讲的步骤泡一壶好茶!
正山小种红茶绿茶
正山小种那些小事
喝茶从来不是一件小事，其甚至有等级划分，在我眼里，其可以分成四级。最末一级应当是牛饮喝茶，该群体将茶汤作为白开水，不论杯中茶是白毫银针还是大红袍，都等喝出一副大碗茶的架势，这当真是牛嚼牡丹了。第三级则有自己的喝茶喜好，并能脱离喝茶的低级趣味，开始下意识购买茶具，了解一些茶或冲泡方面的知识。第二级则学会了品茶，他们知道该从哪些方面来了解杯中茶，并掌握了一手冲泡技术，在品茶中，他们感受到了愉悦，喝茶也有了一定的境界。第一级则是真正懂茶之人，也是真正的茶通，他们有茶知识、茶经验、茶文化、茶情感，当然其都经过了时间考验。
我算是第三级吧，在等待升级期间，我总算体会了“了解得越多，越发现自己无知”什么感觉。此前我只晓得正山小种是红茶鼻祖，是种顶级红茶，现在了解多了，才发现原来正山小种真的不简单。今天就和大家分享一下正山小种的那些小事。
采摘
绿茶采摘时间最早，白茶次之，岩茶与红茶采摘时间则晚些。正山小种采摘时间在五月份上旬，此时再也不会有春寒料峭，温湿度适中且稳定，红茶茶青早已枝繁叶茂，饱满而丰厚。此时茶农可分批采摘，直到一芽三叶全都采摘完毕。但每次采摘，茶农都要自发统一采摘标准。如每次茶青不能出现净度、鲜叶嫩度等不统一的情况。这些采摘要求和标准统一的茶青要尽快送到制茶厂中。
产区产地产量
在产区产地方面，就要格外注重“正山”二字的真正意义和分量，其正宗原产地定位在武夷山桐木关范围内。范围之外只能是外山小种，资质好一点的小种红茶充其量带上出产地名称，如我们常听说的政和小种等。带上产地名称当然也是为了优先筛选出优质小种红茶。外山小种产地并不集中，一方土地养育一方人，不同山场也会造就不同品质茶。
在产地划分上，庙湾、江墩为核心位置，由核心向外辐射，分别到麻粟、关坪、古王坑、皮坑等。这些产地的正山小种产量和品质最终导致了不同价格的小种红茶。
在产量方面，即使桐木关正山小种种植面积再大，其也无法完全供应国内外茶客，因此对于那些原产地茶标签，我们不要轻信。原产地正山小种产量大约在30万斤/年左右。
等级
正山小种有分支，也有等级划分。在等级上，分大赤甘和小赤甘，两者并无固定的上下之分。若看品质优异独特的野红茶，其制作材料大赤甘等级要高于小赤甘。若看其它正山小种，小赤甘品质则要高些。
树种
正山小种茶树类型为小菜茶，这些品种在桐木关种植面积最大，因此桐木关专产正山小种，其他茶也有，只是数量较少。
关于正山小种，我想可挖掘知识和经验应该还有很多。大家还知道哪些关于正山小种的小知识呢?
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正山小种极品红茶的冲泡知识
正山小种红茶的泡法介绍
正山小种的红茶的作用有哪些
正山小种红茶的功效与作用介绍
正山小种红茶的功效与作用有哪些?
