苏州观音泉的特点是什么
苏州观音泉为苏州虎丘胜景之一。张又新在《煎茶水记》中将苏州虎丘寺石水(即观音泉)列为第三泉。该泉甘冽,水清
味美。
苏州观音泉的特点是什么
苏州观音泉为苏州虎丘胜景之一。张又新在《煎茶水记》中将苏州虎丘寺石水(即观音泉)列为第三泉。该泉甘冽,水清
味美。
软水与硬水 古人煎茶用水要求“轻”,这个“轻”是相对于“重”来说的,按照现代观点,水的轻、重和现代软水和硬水的概念有一定关系。古人得之于直观—一用称量同一体积的不同水的重量而得到,现代人则得之于化学分析手段。 现代科学认为,每升水中
发布时间:2019-04-25
不知道你是否也有这样的经历,有时候同样的茶,自己泡和别人泡感觉差别很大,明明感觉泡法看起来都是一样的,但总觉得自己泡茶不好喝,却搞不清到底是哪里不对劲。那么,为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你泡的茶就是没有别人泡的好喝呢? 今天就来
发布时间:2019-05-30
不同的茶叶冲泡方法也是不一样。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性。广东大叶青不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。冲泡后汤
发布时间:2019-08-28
用上等鲜嫩莫干黄芽制成,本款属于高档黄茶。茶叶纯净细嫩,黄汤鲜亮,茶汤香气清悦,醇和鲜爽。明前一级莫干黄芽是一款品质中等的黄茶。外形、香气、滋味的表现都不算突出。此款茶主要以较细嫩的一芽一叶为原料,清香怡人,滋味入口爽口,有较高甜度,有回甘
发布时间:2019-09-08