佛门茶事从古到今高僧爱斗茶-茶礼仪网

佛门茶事从古到今高僧爱斗茶

2019-05-15 访问量: 17 茶礼仪网

历来名士能萍水，从古到今高僧爱斗茶（图片来源：材料图）

　　从古到今以来僧人多爱茶、嗜茶，并以茶为修身静虑之侣。为了满足僧众的日常饮用和待客之需，寺庙多有自己的茶园，同时，在旧时也只要寺庙最有条件研讨并发展制茶技术和茶文化。我国有“从古到今名寺知名茶”的说法。唐代《国史补》记载，福州“方山露芽”，剑南“蒙顶石花”，岳州“悒湖含膏”、洪州“西山白露”等名茶均出产于寺庙。僧人对茶的需求从客观上推进了茶叶生产的发展，为茶道提供了物质基础。此外，佛教对茶道发展的奉献次要有三个方面。

　　高僧们写茶诗、吟茶词、作茶画，或于文人唱和茶事，丰富了茶文化的内容。佛教为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想及“戒、定、慧”三学的修习理念，深化了茶道的思想内涵，使茶道更有神韵。特殊是“梵我一如”的世界观于道教的“天人和一”的哲学思想相反相成，构成了中国茶道美学对“物我玄会”境界的追求。

　　佛门的茶是活动为茶道的发展的表现方式提供了参考。郑板桥有一副对联写得很妙：“历来名士能萍水，从古到今高僧爱斗茶。”佛门寺院不断持续的茶事活动，对提升茗饮技法，规范茗饮礼仪等都广有帮忙。在南宋宗开禧年间，常常举行上千人大型茶宴，并把四秒钟的饮茶规范纳入了《百丈清规》，近代有的学者以为《百丈清规》是佛教茶仪与儒家茶道相结合的标志。“禅茶一味”的意境要真正明白禅茶一味，全靠自己去领会。这种领会可以经过茶事实践去感受。也可以经过对茶诗、茶联的档次去参悟。

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