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冬季胃动力不足?一杯茯茶好处多

2019-05-17 访问量: 19 茶礼仪网

冬季胃动力不足?一杯茯茶好处多

冬季,吃的多了,动的少了;各种肉食,各种吃法,总是吃得满嘴是油,肚子饱饱的,肠胃就会常有不适。

因此,减脂去腻,行滞消食,护胃顺肠,增强肠胃动力,促进消化功能成为冬季不可忽视的问题。

茯茶,安化黑茶中的一个品类,富含多种营养成分、矿物质及丰富微生物益生菌群体,对增强胃动力,促进消化,有着很好的功效。

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补充膳食营养。


冬季多食肉,少食蔬菜。人体吸收的必需营养成分较为单一,长久容易造成头脑发昏,身体慵懒等症状。


茯茶含有维生素、蛋白质、氨基酸等物质,可补充少食蔬菜,所引起的营养不足等现象。


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修复肠胃功能。


多吃少动,肠胃蠕动功能减退,胃液分泌减少。再加上冬季饮食,多肉多油。因此,经常会胀气、滞食、便秘、上火等。


茯茶中的咖啡碱、磷脂、茶多糖等物质,可以有效的促进肠胃蠕动,提高胃液分泌,修复肠道功能,调节脂肪代谢。从而起到解油去腻、行滞消食的作用,可保证肠胃通顺。


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利尿解毒。


饮食安全是现在人们面临的大问题,我们没有过多的精力和时间,去逐一检验每种饮食中的,各项指标是否合格。所以,很多时候,我们都是一边担忧,一边吃 。


茯茶的利尿作用,是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的,咖啡碱刺激膀胱的作用也能协助利尿,茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。


同时,茯茶中的茶多酚对烟草中的尼古丁、重金属等有毒物质有很强的吸附作用,并在吸附后与有毒物质一起沉淀于尿液当中,随之排出体外。




冬季肠胃不适,大多是由于饮食引起的。茯茶通过补充膳食营养,修复肠胃功能和利尿解毒三种方法,对恢复肠胃健康效果明显。


高马二溪在冬季初始之时,发售了老茶砖系列茯茶产品,自带陈化效果,其护胃养胃的功效更加明显。


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天生好原料,内含物质更丰富。


天生好原料是高马二溪茶叶的最大优点,最宜茶生长的自然环境,丰富的冰碛岩和火岩石土壤条件,为高马二溪茶叶生长,提供了丰富的营养物质、矿物质和微量元素。


这让天生好原料在内含物质上,比其他地区所产的茶叶,不仅更为丰富,且在含量比例上,也更加科学,更加符合人体所需。


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老茶砖品质更过硬。


老茶砖顾名思义,是已经储存一定年头的茶,都是在公司专业的储存仓库中,由专业的制茶师调节和把控空气、温度、湿度等环境因素,全程监控老茶砖转化过程。


其转化效果,较自己购买新茶,自己储存转化,更有保障,品质更加过硬。


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可立即饮用,功效更强。


后发酵茶的功效,主要来源于在后发酵过程中所产生的各种营养成分和微生物益生菌群体。


老茶砖400G 和1KG来自2013年,自带5年陈化;老茶砖2KG来自2015年,自带3年陈化。各项成分都已经经过转化,含量更加丰富,比例更加协调。只要买回家,就可立即饮用,其护胃养胃的功效更强。


冬季胃动力不足,一杯茯茶好处多多,高马二溪老茶砖,就是冬季修复肠胃功能,确保顺畅的必备佳品。

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如何鉴别地道的陕西泾阳茯茶

陕西茯砖茶起源于陕西咸阳泾阳,已有近1000年的历史。它在宋代很流行,在明清和民国时期很繁荣。泾阳茯茶具有茶体紧实、色泽黑褐色、油丰富、金花香甜、菌鼻溢出、茶汤橙亮、口感醇厚悠长等特点。那么,陕西真正的泾阳茯茶是怎样被鉴别出来的呢?

如何鉴别地道的陕西泾阳茯茶

首先,看看茯砖茶的起源,“自古以来,山脊以北就没有茶叶生长,只有泾阳名茶”。泾阳金华茯砖茶是中国茯砖茶的起源。金华不离“泾阳水、泾阳天气、泾阳技能”,俗称“三不离”。泾阳茯砖茶是金华最好的茯砖茶。

其次,看看茯砖茶的质量。红茶分为一级和二级。茯砖茶也有天然的品级差异。与市场上采用的高山茶材质的砖茶相比,薄叶、多茎、黄棕色表面的砖茶已经是一级红茶,叶大、叶厚、油黑而有光泽。它的砖必须是平的和深棕色的,它被认为是茯砖茶的最佳品质。禹声茶和泾阳茯砖茶是由陕西南部的一级黑羊毛制成的。

第三,看形状,密封形状。茶砖打结紧密,平整,四角饱满,薄而厚,茶叶呈褐色,密度平均,无霉变。打开砖“金花”香旺,扩散均匀,细菌喷鼻四溢。“金花”——冠黄单胞菌是茯砖茶的最大特征之一,其他种类很少。

四、查看标签,选购泾阳茯砖茶,注意是否有泾阳县茶叶协会授权使用的“泾阳茯砖茶”注册号,以及企业编号、条形码、qs认证、地址、消费日期等。

五、品尝,取样冲泡,泾阳茯砖茶,汤色橙黄色,红色,明澈半透明,菌鼻喷剂浓稠,纯鼻喷剂,口感醇厚,香甜顺滑,回味悠长,魅力无穷。

六、从金花的含量来看,景阳府砖茶特有的“金花”成分,名为“官渡三囊菌”,是国家茶业唯一列为第二个秘密维护菌株,是景阳府砖茶特有的菌株,官渡三囊菌是一种有益细菌,分泌的酶和小分子可以改善胃肠消化,降低血脂和血糖,改善和调节人体功能。一个好的泾阳茯茶对品质有一个要求:茶叶富含“金花”,香甜浓郁,体积大,色泽鲜艳,色泽金黄,无杂菌。金花普洱茶是一个很好的品质展示。不,金花不同。

7.用手称出茯砖茶的重量。上等茯砖茶重,劣质茯砖茶轻。用手捻茯砖茶,上好的茯砖茶不容易放松,而劣质的茯砖茶则比较松懈。用手触摸茯砖茶的形状,好的茯砖茶的四个角清晰、平整、规则,而劣质的茯砖茶没有角,角的厚度可能不同。禹声茶的味道没有问题。茶汤爽口。

如何留住陕西泾阳茯茶

首先,泾阳茯茶应该放在一个不透气的地方,这有利于茶叶产品的自然氧化。这提醒主人最好不要用塑料袋来密封茶叶,以便妥善保管。

第二,泾阳茯茶应该放在凉爽的地方,因为过多的阳光会慢慢氧化茶叶。

第三,没有必要把泾阳茯茶和其他有异味的材料放在一起,因为泾阳茯茶有很强的吸引力。

四、由于保存期太长,泾阳府的茶叶会有一些“茶虫”,这是有害的,不必急于除掉它。

陕西泾阳茯茶如何进行精准酿造

一、采茶

这是每一种砖茶都必须经过的关键点。撬茶的最好方法是用一把红茶业余茶刀,沿着茯砖厂的路线悄悄地撬茶。茶和水的比例应该是1:30。

二.火锅和保温杯

用开水冲洗茶具一次,然后沥干水备用。烫壶暖杯的目的不仅是为了干净卫生,也是为了预热茶具,使未来冲泡的茶叶温度绝对波动。

三、买茶

用茶匙等东西取出茶叶,也可以根据饮用人数和口胃来选择茶叶的量,将过量的茯砖茶放入一杯盖茶中,欣赏杯中茶的形状和颜色。

四、洗茶

洗茶时间不应太长,应迅速采取措施,以喝汤12秒为准。第一次洗茶的目的是清洗暴露的茶体。此时,茶汤一般不喝,而是间接流失。事实上,短期洗茶不会使砖里的金花流失。

五、醒醒茶

洗完茶后,打开碗盖,开始叫醒茶。最好把茶醒30秒钟。如果没有茶友喜欢松木并且有强烈的鼻音,醒过来的时间可以稍微延长。

6.酿造

砖茶冲泡时,沸水沿盖碗的内弧边缓慢流入,出水时间约为10秒,第三和第七次冲泡时间可延长至6-7秒,出水速度也可减慢。八次泡沫之后。酿造时间需要稍微延长到大约12秒。砖茶经久耐用,抗泡沫,泡得越多,喷得越多,泡得越多,就越有吸引力。

七、茶

茶叶分销的速度相当复杂。茶杯和嗅杯用茶夹分成几组,放在茶架上,用茶杯将茶汤倒入主人的茶杯中。

八、端茶

上茶时,你还必须用你空闲的手做一个邀请主人的手势。这时,主持人可以举行一个握手仪式,用右手食指和中指一起扭动,轻轻地敲打桌面表示感谢。

自古以来,脊北就没有茶叶生长,只有泾阳出产砖茶。丝绸之路沿线在中国销售的商品主要包括丝绸、瓷器和茶叶。泾阳是南方茶唯一向北的地方。古代,泾阳茯砖茶沿着“丝绸之路”销往中亚、西亚等40多个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘茶”和“丝绸之路上的黑金”。

喝茯茶的功效,饮用茯茶的20个好处!

茯茶是600年古官茶,古代主要供西北部少数民族,这些民族多食牛羊肉不好消化,必须用茯茶来帮助消化。现代都市人应酬多、饮食油腻,高血脂胃病的人很多。茯茶中的"金花"冠突散囊菌,此菌有很强的刮油、降脂、养胃功效。茯茶因其独特的地理环境和自然发花,对人体有特殊的功效。

茯茶的功效

1.消食去腻,养胃补气;

2.减肥降脂,预防脂肪积聚;

3.清热、解毒、利尿、对痛风、尿酸高有显著帮助;

4.对腹涨、腹泻、结肠炎、痢疾作用明显;

5.改善便秘;

6.促进新陈代谢;平衡体内酸碱度;

7.改善食欲不振;祛除消化道溃疡;利肝胆;

8.改善睡眠质量;安神助眠;

9.保水、美白、美容、去皱;祛除“黑头”祛除色素斑;嫩滑皮肤;

10.明目;预防龋齿;祛除手脚干裂;祛除灰指甲;

11.对肾功能、前列腺有明显帮助;对女性痛经有明显帮助;

12.改善脑部供氧不足;醒脑益智;

13.缓解心脑血管疾病;

14.提高人体免疫力;改善、祛除过敏症;

15.降低、平衡胆固醇;

16.降血压;

17.降血脂;

18.降血糖,促进胰岛再生;醒脾除湿;

19.抗辐射,抑制癌细胞生长;

20.护肝醒酒,缓解金属毒害,降低烟草毒害。

哪些人适合喝茯茶?

①血脂高的人群

茯茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素、咖啡碱以及矿物质元素等活性功能成分,可显著改善高脂血症,降血脂作用较强。

②有减肥、美体塑形的诉求

茯茶通过抑制前脂肪细胞的增殖和分化,减少成熟的脂肪细胞形成,阻碍脂肪堆积,有效调节体内脂肪代谢、控制体重、美体塑形。

③血糖高的人群

茯茶能够有效调节血液中胰岛素的浓度水平,从而调节血糖。其中茶多酚类化合物还能降低血液粘度,增强毛细血管韧性,防止微血管破裂。临床试验证明,常饮茯茶能降低冠心病发病率。

④尿酸含量高的人群

体内尿酸过高是因体内黄嘌呤氧化酶和腺苷脱氨酶的活性出现异常,致使尿酸生成过多,茯茶能显著降低这两种酶的活性,从而改善高尿酸血症。

⑤喜好饮酒,需要保肝护肝的人群

研究表明,茯茶能及时清除肝脏内酒精代谢产生的乙醛,逆转乙醛产生的途径,从而减少酒精对肝脏的伤害。此外,茯茶中的咖啡碱对膀胱有刺激作用,能够利尿醒酒。

⑥美容养颜

长期日光照射易致皮肤光老化、皮肤癌变等,茯茶能有效减少紫外辐射对皮肤纤维细胞的损伤,具有一定的抗辐射作用。

⑦增强免疫力——抗癌

据国家工程技术中心研究发现,茯茶对肺癌细胞有良好的体外抑制作用,可有效降低肺癌细胞的增殖速率,促进肺癌细胞凋亡,具有一定的抗癌作用。

⑧解决便秘,拥有肠道不健康的困扰

茯茶可促进胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于蛋白质的消化吸收,消食解腻,改善肠胃。茯茶还能有效调节肠道菌群平衡,从而调理肠胃。

在繁忙的工作之余,别忘记保护您的健康,让泾渭茯茶帮您调理亚健康的烦恼!

怎样冲泡茯茶

茶化石一般多少钱 怎样冲泡茯茶



怎样冲泡茯茶?南方常用盖碗冲泡!

喝过茯茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茯茶,滋味也截然不同。但是好茯茶,还必须会泡,而掌控泡茯茶时间对于泡出一壶好茯茶,至关重要。那怎样冲泡茯茶呢?我们就来说说南方最为常见的盖碗冲泡法!







茯茶盖碗冲泡法

盖碗冲嫩绿茶创始人泡法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。这是茯茶的盖碗泡法,一般常用的泡法是:砖茶的冲泡首先要备具,选用盖碗,茶叶8~10克,沸水冲泡。



1、撬茶

茯砖茶是紧压茶,是砖块状,这时要先用茶刀将茶叶撬开。

2、投茶

将分开的茯砖茶小心置入盖碗中。

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3、洗茶

在盖碗里冲上沸水,大约5-8秒,将汤倒掉。汤黄亮,第一道冲泡后的茶水不喝,是为了去掉茶叶中的杂味、杂气,使茶叶舒展。洗茶也是黑茶冲泡的一道艺术性的步骤。

4、冲泡

在洗茶之后,要把盖碗的盖子拿开,即醒茶。约30秒后,用沸水冲第二泡,冲泡的速度不能太快,水沿盖碗内弧边慢慢流入,10秒钟后就可以饮用了。而后的三到七泡则时间可更短至6-7秒,置入水的速度可以稍加洞庭湖碧螺春茶叶快,八泡以后时间又需稍加长至12秒左右,时间上应“慢一一快一一慢”。

5、品饮

第二泡至第四泡的茶汤松烟味较浓,微涩,汤色红而亮,第五泡至第十泡的茶汤金黄明强,口感甜醉而不腻、滑爽,带“菌花香”。

以上就是茯茶的泡法,不过有写时候人们也喜欢把茯茶当做凉茶喝,凉茶饮用方法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

此外,正宗真品“茯茶”产地应在陕西泾阳县;原料是以云台山大叶茶(国家级优良茶树种)为代表的大叶茶群体品种,用传统独特工艺(杀青、揉捻、渥堆、发花、松柴明火烘焙)初制和精制(包括自然陈化和人工后发酵)而成的、具独特品质风味的茯茶,才是正宗的“泾阳茯茶”。买的时候一定要注意,否则泡法再好也泡不出好味道!

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