中国红茶金骏眉相关了解-茶礼仪网

　　中国的红茶市场是很好的，因为在中国无论是男女老少都是比较喜欢喝红茶的，红茶之所以会这么受欢迎，这和中国的古老茶文化是有关的，所以我们在选择茶叶的时候也都是会有自己的主见的，人都是会选择一些自己爱喝的茶叶，但是小编可以在这里给大家推荐一款中国红茶金骏眉茶叶。

　　中国红茶金骏眉选用的是清明前采摘于武夷山国家级自然保护区桐木内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。由中国顶级红茶大师，金骏眉首泡制作者梁骏德先生监制!特级正山小种红茶，传统工艺明显的松烟香，桂圆香气!

中国红茶金骏眉

　　中国红茶金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山星村镇桐木村庙湾施小将北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高。

　　那上面的介绍之后，想必大家也都已经了解了中国红茶金骏眉茶叶，了解了这些之后大家在喝茶的时候也都会了解更多，但是小编还是告诫大家选择茶叶的时候一定要小心，我们在选购茶叶的时候可能会遇到质量比较差的茶叶，所以还是建议大家好好的学习的。

有用+10

赏

金骏眉的冲泡要点

　　金骏眉可谓是红茶中的一匹黑马，虽然面世比较短，但是在市场上收获的口碑和销量那可是杠杠的。金骏眉是一款上好品质的红茶，那么它的冲泡有什么要点呢?

　　1、冲泡金骏眉的器皿选择：建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤;

　　2.泡金骏眉的水温控制：泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的金骏眉要用沸水直接冲泡，才能散发出内含物质。

　　3、金骏眉冲泡的茶量：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上，太多了浪费;

　　4、金骏眉冲泡方法：预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽：

　　5、金骏眉的出水时间品饮：第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾;

　　6、金骏眉冲泡用水：选用优质矿泉水或井水，以软性水(低矿物质含量)为佳。一般水温为100度。

　　金骏眉的冲泡要点就讲到这里了，喜欢喝金骏眉的朋友更应该看看这篇文章，对你冲泡金骏眉有很大的帮助。

泡金骏眉多少度的水温

大家都知道，金骏眉做为绿茶中的一种，归属于发酵茶，因而，冲泡那样的荼叶实际上针对冲泡的温度是有一定要求的，冲泡的温度太高、太低都是危害荼叶的口味，因而，下边网编就给大伙儿详细介绍一下泡金骏眉几度的温度吧！

泡金骏眉几度的温度

泡金骏眉要快放快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水量，后边多次提升時间，以茶汤金黄色澄亮为标准（如同浅鸡蛋黄或是食用油的色调一样），随后迅速导进公道杯或是别的茶器立即食用（留意一定要把茶汤倒整洁）。

好的金骏眉头煮茶刮去盖碗上的悬浮物能够立即食用，非纯天然的金骏眉第一泡能够扔掉。金骏眉官方网站出示的大山原汁原味蜜香金骏眉95-100℃的水冲泡都是金黄色澄亮当然百果蜜香，伪劣金骏眉得用90℃或是80℃下列的水冲泡，不然又浓又红一股红薯味儿乃至会苦味。

100℃沸水与80℃沸水冲泡的差别

低海拔的茶用100℃沸水冲泡后，芽头会"烧毁",茶汤会变混浊、发黄，其次用100℃沸水冲泡3至5次后，香味、味道基础消退。不发醇的绿茶叶运用80℃的温水冲泡为宜，由于绿茶叶中带有很多的维他命C,如用100℃的沸水冲泡，会毁坏维他命C的含水量，另外还会使茶汤变混浊、发黄。

纯正顶尖金骏眉运用100℃的沸水冲泡

金骏眉属全发醇的绿茶类，冲泡绿茶就运用100℃的沸水，假如用80℃的温水，则表达其荼叶的质量不足好。由于用80℃上下的温水冲泡，则茶的缺陷不易曝露，并且还会提升荼叶的耐泡频次。金骏眉因原产地海拔高，气侯佳，进而其干茶外观设计黑黄两色且黑多黄少，故能用100℃的沸水冲泡，并且冲泡后茶汤颜色金黄色靓丽，味道香甜，回甜长久。

泡金骏眉的方式

1、置具洁器

一般说来，饮金骏眉、正山小种前，无论选用哪种喝法，都得先提前准备好茶器，如熬水的壶，盛茶的杯或盏等。另外，还要用清洁的水，一一多方面清理，以防环境污染。

2、量茶入杯

一般每杯放进3～5克的金骏眉或正山小种。若用壶煮，则再行按茶和水的占比量茶入壶。

3、烹水泡茶

当至茶入杯后，就可冲进100度上下的沸水。高端金骏眉、正山小种以采用白瓷杯为宜，便于察颜观色。一般水冲至八分满才行。假如用壶煮，那麼，先应将水烧开，然后放茶调料。

4、寻香观色

金骏眉、正山小种经冲泡后，一般经5秒~6秒后，就可以先闻其香，再观查茶的茶汤颜色。这种行为，在品茗高端金骏眉、正山小种时尤其可用。

5、品茗尝味

待茶汤热冷鲜美时，就可以把酒言欢品位。用心去感受，品味金骏眉、正山小种的醇味。

金骏眉名字的来历

一、金

金者，珍贵的东西，微黄而亮。（留意：金骏眉的金，并非说茶干是橙黄色的。目前市面上广为流传金骏眉应当是橙黄色，橙黄色毛绒多便是乱传。纯正的金骏眉应当是灰黑色多见，索条中有点金黄淡黄色，色亮而润。）

二、骏

（1）骏，同“峻”，其采于层峦叠翠当中；

（2）骏，另外形近马（海马状），而马则崩腾之快也；

（3）骏，快速也，冀望此茶能迅速试生产。

三、眉

眉者，乃寿者长期之意，效仿绿茶叶中茶芽制茶别名眉者，如寿眉、珍眉等。眉原意就是指细微的高級茶尖、茶芽。

金骏眉的原产地自然环境

1、海拔

武夷山保护区海拔均值在1000米长。高峰值黄岗山2158米，附近海拔高宽比在1500米长的高山有110余座。地势峻峭，倾斜度一般为75～80度，起伏极其差距

最高点与最少处相距逾1700米。江河腐蚀，深层达到500米左右。云雾缭绕形态各异，变幻无常。一会儿浪涛浩瀚无垠为海，一会儿若隐若现飘渺如纱。蓬莱快手方丈，太虚幻境，整日云雾缭绕弥漫着，全年度雾日将近120天。“千山烟霭中，润街鸿蒙里”或许是对自然保护区最好是的叙述金骏眉花卉园关键遍布在海拔700～1800米的坳头、庙湾、江墩、挂墩、麻栗一带，这一带微气候显著、散射光多，紫外光强。极宜油茶树的发肓和优质质量的产生。

1、平均平均气温

武夷山保护区，年平均温度为8.5～18℃，极端化最低温度为-15℃，峰顶黄岗山平均平均气温为8.5℃。8.5～18℃。从海拔最少的大安源，到海拔最大的黄岗山山顶，相对性温度差为9.5℃。坳头、江墩、麻栗、庙湾、挂墩等好多个自然村，年平均温度为11～18℃，无霜期在235～272天，全年度≥10℃的合理主题活动积温在3500～4000℃，平均平均气温低、四季溫度变幅小下午热，早中晚凉，白天黑夜温度差大，有益油茶树的植物光合作用和干化学物质的累积。

3、空气湿度

武夷山保护区降雨量一般在1486～2150mm，部分达4037mm，金骏眉花卉园遍布地区平均降雨量在2000mm上下，关键集中化在荼叶生长发育的3～10月间，空气湿度在78％～84%，均值为80％。油茶树在这类自然环境下生长发育，持嫩性强，质量优，可免受冷害。

4、土壤有机质

区域内荼叶遍布的关键地区，土壤层属山坡地黄壤和山坡地黄红壤。pH在4.5～5中间，呈酸性反应；土壤层薄厚一般在30～90公分?南高海拔向低海拔呈慢慢增长情况；该地区土壤层富饶，土层松散，呈刚粒构造?排水管道特性好。其土壤层营养物质的高矮，随海拔的减少而降低。

综上所述个人所得，金骏眉因原产地海拔高、气侯佳，进而其干茶外观设计黑黄两色且黑多黄少，能用100℃的沸水冲泡，并且冲泡后茶汤颜色金黄色靓丽，味道香甜。好绿茶是不害怕用沸水冲泡的，这都不缺为一种评定绿茶质量优劣的方式。