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说到正山小种，我们都会想知道正山小种的由来、历史、品质特性等等。今天小编了解到了正山小种成茶品质特别优异，它有花，马上和大家分享一下。成品正山小种红茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其他茶拼配，能提高味感。
正山小种成茶品质特别优异。其总的品质特征共分为四个花色：
1、叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。
2、碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。
3、片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀。
4、菜茶：是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小，枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多，可供播种。
正山小种成茶带着特别优异品质，无愧地接受人们高度的赞誉。要真正的认识正山小种，需要我们走入它的世界，全面了解正山小种。
爱茶，爱上一种生活方式！
茶里，只是天涯的一角，水也恰当，茶刚好。
茶外，
这一生就是在相遇，无论是在寒冬还是春秋。
我在泡茶，你来喝茶。
文章来源：网络资料整理
正山小种好喝吗正山小种茶是什么味道
正山小种为我国红茶中的一个品种，主要产于我国福建的武夷山地区，被称为世界的四大红茶之一，那么就会有人问了，正山小种好喝吗?下面小编就为您分析分析正山小种好不好喝?
正山小种好喝吗?先从正山小种的茶汤及味道来分析。正山小种是由武夷山天然的森林生态产生的。武夷山为国家级自然保护区，同时被联合国教科文组织指定为“人和生物圈”的地区。
所谓高山出好茶，基于天赋极好的自然条件，加上独特的制茶工艺形成正山小种红茶与众不同的品质风格。此间生产的正山小种色泽乌润，条索紧结，稍有毫，乌黑尚润或欠润，条形短平。正山小种的品质优于其它红茶品类，其滋味浓厚、醇和，并且伴有水果的甜香以及松烟香。那么，正山小种好喝吗?
正山小种红茶冲泡后，汤色橙红明亮、滋味醇厚，高山韵显，桂圆味明，回甘持久。就算浸泡多次之后，只要正山小种还有茶色，其茶汤仍然是甜的。
想要知道正山小种好不好喝，从另外一个方面也能分析出来。在我国大家品饮的正山小种的量应该不多，因为非常大的一部分正山小种红茶被出口到国外，国内销售的只占一小部分的含量，从中不难看出外国人对于正山小种红茶是很喜爱的，而且就连英国女王也对其情有独钟，因此正山小种红茶的味道就可见一般啦，肯定是很好喝的了。
正山堂正山小种物有所值
随着人们生活品质越来越高，喝茶成了很多朋友忙碌过后的小憩或是招待贵宾的上上之选，然而选购茶叶的时候往往成了最头疼的事情。虽然大家都知道正山堂正山小种是难得的好茶，在看到正山堂正山小种价格时，却又犹豫了，但喝过的朋友都会觉得物有所值。
正山堂正山小种价格高，是因为它采自武夷山国家级自然保护区海拔1500米的原生态无人区，禀天地之精华，撷草木之芳润，其原料为高海拔野生茶树的三叶一芽，采用正山小种红茶的传统工艺以及金骏眉的创新工艺潜心制作而成，产量极低。
正山堂正山小种外形条索原枝紧实，色泽乌润，开汤汤色橙黄亮丽，显金圈，入口滋味醇厚、甘甜、鲜活，喉韵悠长，齿颊留香，实属茶中极品，更成为众多饮茶爱好者的收藏。这就是为什么正山堂正山小种价格高，却还是有很多人买。
好的东西总是不容易得到的，因此也才变得稀少而珍贵。正山堂正山小种价格虽然高，但它因常年自然生长在深山丛林中，不仅产量稀少，味道也更香醇独特，更值得你去细细品味，慢慢留恋，对人体的益处也自是不用说的，还用考虑值不值得的问题吗?
正山小种一壶好茶价格
正山小种是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，也因此得到很多人的喜欢，但是也因为正山小种的制作原因，对于冲泡有着严格的要求，所以下面我们就来了解一下正山小种红茶可以泡几次吧!
正山小种红茶的冲泡次数
正山小种红茶能泡三四遍。正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了，二次冲泡后香气已经散发了不少，到了三四次时香气就会随着时间的流逝慢慢消失了很多。
对待喝茶有讲究的人最好泡三次就好了，如果并不是非常讲究的人倒可以冲泡上五六次也可，茶香还是会有一些的。
正山小种红茶冲泡方法
1、汤杯
将水烧开，将倒入盖碗和小茶杯中，大约3-5秒后将水倒出，记住必须把水倒干净了。
2、投茶、醒茶
往温过的碗中投入适量干茶(1包，重约3~4克)，盖上盖子后轻摇茶碗，听里面茶叶碰撞碗壁的声音，片刻后打开盖子，可闻到茶叶散发的缕缕馨香。
3、冲水
往茶碗中注入开水至8分满，1秒钟后倒出茶汤，这个过程要尽量快些，时间不宜太久，并记得要把盖碗中的茶汤倒干净了，这样做的目的是不影响下一泡的口感。
4、观汤色、闻茶香
将茶汤倒入依次排开的小茶杯中，观汤色金黄，闻花香袅袅。
5、品茶
待茶汤冷热适中时即可举杯入口，尤其是高档红茶，需缓缓啜饮，细细品味，领会红茶的真趣，旷心怡神!
正山小种冲泡注意事项
1、水温
一般冲泡正山小种的话，最好使用90度左右的水温即可。这样才能使正山小种的传统香气完全散开来，同时水温也不能低于90度哦。
2、注水手法
在冲泡正山小种时的注水手法是很讲究的，其的注水手法其实有很多种。最好就是使用高冲低斟的手法最宜，这种方法能使正山小种完全浸泡从而发挥出独有的滋味和香味。
3、中投法
在冲泡正山小种茶的时候，有必要的时候可以进行中投法。首先把正山小种的茶叶进行温和的润泽，后再把细嫩的茶芽进行掩护舍弃掉比较粗糙的茶叶，最后再注入水，注水的手法必须采用高冲低斟法。这样冲泡出来的正山小种，相信会是有着非常清亮的茶汤。
4、冲泡时间
在冲泡正山小种时的时间也是要注意的，正山小种的第一泡浸泡时间最好不要超过十秒，在五秒左右最宜以免影响了香气。
而在接下来的几泡茶后，时间最好不要超过三十秒，在最后一次冲泡时的时间最好不要超过一分钟。采用这几个方法冲泡，相信泡出啦的正山小种会是非常香，且口感醇厚让人回味无穷。
综上所得，正常情况下，正山小种的冲泡次数一般是在3~4次左右，但是因为冲泡的次数受到多种因素的影响，所以具体的冲泡次数还需要具体问题具体分析!
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