绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶冲泡方法
先赏茶，洁具，擦干杯中水珠，以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克，将70℃的开水先快后慢冲入茶杯，至1/2处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。
为使茶芽均匀吸水，加速下沉，这时可加盖，经5 分钟后，去掉盖。在水和热的作用下，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶冲泡时罕见的，只见茶芽在杯中上下浮动，最终个个林立，人称“三起三落”。
冲泡用具可选用玻璃杯、奶白瓷、黄釉颜色瓷和以黄、橙为主色的五彩壶杯具、盖碗和盖杯。
品饮技巧
评品海马宫茶时，汤色以黄汤明亮为优，黄暗或黄浊为次。香气以清悦为优，有闷浊气为差。滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱为好;苦、涩、淡、闷为次。叶底以芽叶肥壮、匀整、黄色鲜亮的为好，芽叶瘦薄黄暗的为次。
黄茶的功效及营养成分
黄茶的功效是众所周知的，那黄茶的营养成分你清楚吗?黄茶是我国的特产茶之一，黄茶还按鲜茶叶的老、中、嫩来分为三种。那究竟黄茶的功效及营养成分有哪些呢?下面就和小编一起看看黄茶的功效及营养成分吧。
黄茶曾经过高温杀青多闷少抖，使叶禄刎受到较多的破坏，多酸氧化成为消化酶、过氧化物酶失去活性，多酚类化合物在湿热条件下发生主动氧化和异构化，淀粉水解为单糖，蛋白质分解为氨基酸，都为了形成黄茶醇厚的滋味及黄色创造条件。看了黄茶的营养成分后，下面我们来了解一下黄茶的功效。
1、化痰止咳、清热解毒
曾经过杀青的黄茶依然保留着清热解毒止咳化痰的功效，这也是黄茶的介值的地方。黄茶虽然曾经过高温闷堆，但其性还是属清寒，在这炎热的夏天饮用最适合不过了。
2、健胃消食
曾经过杀青的黄茶中产生了大量的消化酶，消化酶有助于肠胃的消化，还能令你保持肠胃的健康。对于那些食欲不振，消化不良，肥胖懒动之人最适合饮用。
3、防癌抗癌
黄茶中所含的茶多酚，氨基酸，维生素等物质成分，能有效的预防食道癌的发生，并且黄茶抗食道癌的效果，是其余茶所不壳昕袒及比拟的。
以上便是小编为你介绍的关于黄茶的功效及营养成分，黄茶具有止咳化痰等等的保健功效，并且黄茶最适合老年人喝哦!希望这篇文章对你了解黄茶的功效及营养成分有所帮助!
岳阳紧压黄茶的来龙去脉
近期，岳阳黄茶团体标准即将完善并付诸实施，在出台的岳阳黄茶团体标准中，既有君山银针一类的高端芽茶，也有紧压茶一类的中低档岳阳黄茶。如果说君山银针历史悠久，那岳阳紧压黄茶也是源远流长，出身不凡。
唐代史学家李肇在《国史补》中提到文成公主嫁往西藏时，带的嫁妆中有岳州灉湖（又称南湖）含膏茶。含膏就是通过紧压成为膏汁的饼茶，以便贮运保存。唐代诗人释齐己游览岳阳城南灉湖时曾在《谢灉湖茶诗》中对灉湖含膏茶的紧压过程进行了描述：“灉湖唯上贡，何以惠寻常。还是诗心苦，堪消蜡面香。碾声通一室，烹色带残阳。若有新春者，西来信勿忘。”释齐已在诗中提到的贡茶就是灉湖含膏，“蜡面”就是通过紧压后的饼茶表面形成蜡一样光泽。而“碾声通一室”则是制作紧压茶的劳动场景。
唐代生产紧压黄茶还有安徽的寿州等地。唐宋元时期，大都流行团饼一类的紧压茶，明初朱元璋罢团茶，兴散茶。嗣后，岳阳黄茶主要以芽茶的形式流行于市，紧压茶仅限于临湘聂市一隅，且以深发酵的黑茶为主，紧压黄茶渐行渐远。
2010年4月，湖南省君山银针茶业有限公司通过对广州茶叶市场调研，决定恢复紧压黄茶生产。当年11月，第一批黄金砖、黄金饼、黄金条紧压黄茶产品问世。随后，岳阳一批茶叶骨干企业纷纷投入紧压黄茶生产，与散芽型黄茶一道成为中国黄茶之乡岳阳的一道亮丽的风景。在制订岳阳黄茶团体标准之前，各茶企已建立了各自的紧压茶生产标准。为了进一步完善岳阳紧压黄茶生产工艺标准，确保产品质量和市场信誉，岳阳市茶产业办、市茶叶协会在广泛征求意见的基础，综合各家标准的基础上，根据国家相关标准统一岳阳紧压黄茶团体标准，让岳阳紧压黄茶这一古老而又年青的品牌焕发新的活力。蒸青、紧压、烘干、包装，记者在岳阳市黄金砖茶厂见到岳阳紧压黄茶的制作全过程。该厂位于北港河上游源头，是灉湖茶（又称北港毛尖）的原产地之一。
岳阳市打造黄茶产业群重点扶持君山茶业
12月20日，君山茶业在长沙举行的“百年君山岁月流金”纪念活动，展现了近百年来君山银针的传奇历史。今年以来，岳阳市推进环洞庭湖黄茶产业带发展，推动岳阳黄茶产业集群形成，重点扶持以君山茶业为代表的一批龙头企业，做大做强岳阳黄茶产业。
黄茶产业是岳阳市委、市政府重点扶持和关注的产业，今年2月28日，卿渐伟书记组织四大班子相关领导和工作人员，针对岳阳市茶产业发展工作进行专题调研，在8月份出台了《岳阳市茶叶产业发展规划》，依托湖南千亿茶业发展规划和洞庭湖生态经济区的建设，推进环洞庭湖黄茶产业带发展，推动岳阳黄茶产业集群形成，重点扶持以君山茶业为代表的一批龙头企业，做大做强岳阳黄茶产业。
君山茶业的拳头产品君山银针是我省唯一一个名列中国十大名茶的茶类，具有深厚的历史文化基础。在活动上，君山茶业展示了国内书画名家绘制的“百年君山岁月流金”30米巨幅长卷，生动展现了近百年来君山银针的传奇历史，为岳阳黄茶的历史沿革填补了丰富的文史资料。在下午举行的中国黄茶君山品牌创新营销峰会上，来自全国的君山茶业经销商听取了刘仲华教授等专家的讲座，更加深入的了解了岳阳黄茶。
黄茶的功效及营养成分
黄茶的功效有哪些呢
黄茶的功效是什么？
黄茶的分类有几种
溪黄茶的功效与作用
