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金骏眉红茶 口感独特

2018-03-22 访问量: 197 茶礼仪网

  金骏眉红茶在市场中销售的时间其实并没有多久,大概是在2005年的时候,这种茶才逐渐进入到我们公众的视野中。相对于其他的茶种,这种金骏眉红茶的制作工艺更加的复杂,金骏眉红茶的口味也是最独特的,那么,金骏眉红茶价格高不高呢?

  有些金骏眉红茶价格是一千多块钱,有些金骏眉的价格是一万多块钱,这之间的差距是非常大的,那么实实在在的金骏眉茶叶价格到底是多少呢?因为牌子火了,就有人为了牟利,套用这个牌子,卖一些类似的货,就是所谓的山寨版金骏眉。

金骏眉红茶

  由于之前市场混乱的影响,卖到一万多块钱的金骏眉,很多人都会在心里打个问号。因为大家会觉得卖的贵的只是包装而已,几千块的也很好,何必花那么多钱买包装呢?这些山寨的金骏眉就会破坏市场,从而使真正的金骏眉卖不出去。真价实一斤的金骏眉红茶价格应该是在万元附近,这是很合理的。

  金骏眉红茶的采摘人工费用高,原材料的价格居高不下,制作流程的复杂,正是因为这些因素的影响,导致金骏眉红茶价格一直居高不下。可是尽管如此,市场中购买金骏眉红茶的人却一直络绎不绝,所以说,品质和价格相统一才会吸引到更多的消费者。

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金骏眉的问世

  金骏眉诞生在武夷山市的桐木村,这是一个生态环境非常好的高山村,是我国的国家级保护自然区,三百多年前,这里诞生了红茶品种,后来又产生了正山小种红茶。

  那么,金骏眉是如何诞生的呢?2005年7月的一天午后,江元勋陪同几位北京客人在竹林小憩,见一妇女上山劈老茶树的枝条,以便来年发新芽,而这些枝条上长满细小的芽头。客人们就说:“铁观音、龙井用芽尖可以做出好茶,为什么小种野茶不能呢?”

<a href=http://www.chayu.com/baike/22 target=_blank >金骏眉</a>

  一句话触动了江元勋,他马上给钱让这位妇女把芽尖采摘下来,然后与厂里的制茶师傅一道,采用小种红茶传统制作工艺进行尝试制作。没想到这一次正山小种红茶的创新制作,成就了一个全新的红茶品牌:其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香,喝完之后甘甜润滑,外型细小而紧秀。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,极其珍贵;茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,便取名“金骏眉”。

  金骏眉研制出来后,桐木关茶农便将产品送交国家茶叶质检中心进行评审鉴定,专家们为金骏眉作了定义:选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料,采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶,即为金骏眉。

  由于金骏眉的原料选用的是芽尖,而一个熟练女工一天只能采摘芽尖约2000颗,而500克金骏眉约需5万多颗芽尖,也就是需要20多个熟练女工采摘一天。而桐木村茶山面积有限,只有6700多亩,今年,金骏眉的茶青收购价格每斤达到500元,而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、产量低,使得金骏眉一出世就极为珍贵。

  金骏眉是我国红茶种类的珍品,它一面世,就获得了诸多的荣誉和追捧,至今,喜欢喝金骏眉的人还是那么多。

金骏眉茶叶如何鉴别?

  说起福建金骏眉,大家首先能想到的就是价格比较高,因为金骏眉茶叶属于茶叶中的珍品,特别珍贵,从茶叶的采摘,到制作工艺,再到后期的加工都极其考究,任何一个环节出错都会影响金骏眉的质量。那金骏眉茶叶如何鉴别呢!

  观外形,正宗的金骏眉茶叶条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,或者也是黑多黄少,但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索,让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

金骏眉茶叶

  观汤色,将冲泡用水加热到沸腾,直接冲泡金骏眉可以简易区分出真假金骏眉。正宗金骏眉茶叶用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色,并且晶莹剔透,清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑,接近于普通正山小种的颜色,并且不稳定,汤色变化差异很大。

  因为金骏眉茶叶属于高档茶叶,特别珍贵,所以大家在选购的时候要学会鉴别,以防止购买假冒伪劣产品。金骏眉茶叶外形匀称,大多是黑色略带金黄色,茸毛较少。而且用水冲泡之后,正宗的金骏眉茶叶应该是金黄色,晶莹剔透。

金骏眉的购买防骗技巧如何辨别金骏眉的真伪

每当冬季来临,我们都能发现,天气十分的干燥阴冷,而且咱们的心情也受到了严重的影响,那么,中医养生专家就建议大家在此刻,应该要多喝红茶,通过金骏眉红茶的特性,调节咱们身体的这种状况,解决我们的健康烦恼。所以小编下面就为大家分享一下关于金骏眉的购买防骗技巧。

观其色,看金骏眉干茶色泽是不是油润。茶叶色泽与质料生产的海拔高度、持嫩性有密切关系。一般来说,好茶色泽均匀、光泽亮堂、油润鲜活。差茶色泽暗淡无光、深浅纷歧。真品金骏眉,色泽独特均匀,金黄黑相间,乌中透黄,油润鲜活,有光泽,白毫显露。“山寨版” 金骏眉,色泽暗淡黄而无光,黄色绒毛多,且易掉落。

金骏眉的购买防骗技巧如何辨别金骏眉的真伪

听其声,看金骏眉干茶身骨是不是重实。身骨重实,标明金骏眉茶叶来自高山,其内容丰富,体内干物物质含量高,是好茶的体现。就金骏眉而言,怎样才能辨别其身骨是不是重实?一般有方法:用手取同量干茶于手中,或用五指撮抓,稍加颤动测其轻重。

综上所述,金骏眉红茶的特色,主要是油润,重实,因而,在辨别的时分咱们就能够依据这两个特色,来分辨自个采购的金骏眉红茶是不是是正宗的,茶香骨假如比较重,那么就为正宗的,反之,则为金骏眉红茶的假冒商品。