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正山小种红茶怎样?口感如何

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网

最近,很多人都发现了一个共同的事情,那就是,正山小种红茶卖的很好而且茶坊很多地方都在主打这类茶叶。消费者就不免产生疑问了,正山小种红茶怎样?喝起口感是什么样的?送亲戚朋友适合吗?现在,我就来说一说正山小种红茶怎样。

正山小种红茶,又称拉普山小种是中国生产的一种红茶,被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成,有着非常浓烈的松烟香。正山小种原产地在福建省武夷山市桐木关。那么正山小种红茶怎样?茶叶呈黑色,条形紧索,但茶汤为深红色,有特有的桂圆香味。

正山小种红茶怎样?口感如何

正山小种红茶怎样?它适合于咖喱和肉的菜肴搭其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。后来,在正山小种的基础上发展了功夫红茶。

以上介绍了一下正山小种红茶的一些特点,现在,正山小种红茶怎样这个基本的问题就不用我来回答了吧。正山小种红茶卖得好,原因有很多,其质量也是比较好,适宜饮用正山小种红茶的人群也有很多,喝过正山小种红茶的人说口感也是极好的。

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正山小种红茶价格及功效有哪些?

  正山小种当我第一次听到这个名字的时候,我并没有觉得它是一种茶,反而觉得他是一个山的名字,其实正山小种和很多红茶一样总是给人一种特别细化的感觉,究其根源,是因为我们对红茶的不了解,下面我们就来系统的说一下正山小种红茶价格及功效有哪些?

  正山小种红茶价格零售价格从几十元一斤到几千元一斤不等,没有统一的标准,市场比较混乱;生产商批发价格相对规范,主要依据茶叶品质和市场需求定价,但是一些高端正山小种红茶由于品质好、存量少,往往批发价格在千元以上。

正山小种红茶价格

  在正山小种红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿,其实正山小种红茶价格高与它但这个功效也有关

  看了以上对正山小种红茶价格的介绍之后,你是不是觉得其实正山小种的价格也根据市场的不同而有所不同了,其实市场上红茶的价格有高有低,不但与市场价格的调控有关而且还与种植产业当地的环境有关,如果我们了解了这些就不难理解正山小种红茶价格为什么这么高了。

河红茶是什么茶呢属于正山小种红茶之一

河红茶是什么茶呢?我们常喝红茶的人对于红茶的种类或多或少有一定的了解,但是大家可能从来没听说过河红茶,河红茶是什么茶呢?对于那些喜欢研究红茶的人来说,这个问题肯定很感兴趣。那么到底河红茶是什么茶呢,这就来告诉大家,河红茶到底是怎样的一种茶。

河红茶是什么茶呢属于正山小种红茶之一

河红茶是什么茶

‘正山小种’原产地就在江西省上饶市铅山县河口镇。明清两代,河红茶制作师傅遍布全国红茶产区。

河红茶 - 影响

河红茶自问世后,即赢得世人青睐,全国各地商人纷纷前来订购,俄、英、印度等国商人也不畏关山辽远千里迢迢奔至河口贩运。河红茶成了国内最著名的红茶和“第一次问世(出口)之华茶”,被西方人奉为至尊名茶,誉为“茶中皇后”。

自唐迄清,中国有三张打响世界的名片——唐之丝绸、宋之瓷器、明清之茶叶。而河红茶乃是明清茶名片上最最耀眼的金斑银线,赣闽皖浙等地的红茶如果不经河口加工和集散,就没有市场。”

河红茶是什么茶呢?了解了河红茶的相关知识之后,肯定有的人对于河红茶的历史也很感兴趣。简单来说,河红茶最早出现在明清时期,而且自从河红茶出现之后,有很多来自国外的人到我国购买河红茶。因此河红茶成为了国内最著名的红茶和“第一次问世(出口)之华茶”。

正山小种红茶的保健功效作用

中国是最早发现和利用茶的国家,从历史记载考证,茶的利用始于医药。茶叶对人体健康方面的作用,有大量的研究资料证实,已是不争的事实。但是茶仍不是“药”,只是一种对人体有生理调节作用的功能性食品。然而,随着茶医学的不断深入研究,茶作为药物在医学上的应用,势必在不久的将来为人类的健康带来更多的福音。

正山小种红茶的独特药用成分

茶的化学成分十分复杂,目前已知道的就有500多种,具有药用价值的有250多种。

多酚类物质:简称茶多酚,俗名茶单宁,是茶叶中最主要的有效成分之一。可溶性的多酚类化合物在正山小种红茶中的含量约为干重的10%~20%,主要由儿茶素类、黄酮素类化合物、茶青素和酚酸组成,以儿茶素类含量最高,约占茶多酚总量的70%,是茶叶药效的主要活性成分,有着很好的医疗保健价值,具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、暖胃养胃、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。

茶色素:茶叶中的茶黄素和茶红素是由茶多酚及其衍生物氧化缩合而成的产物,是正山小种红茶中的主要品质成分和显色成分,也是茶叶的主要生理活性物质之一,具有降血脂、消除氧自由基和预防心血管疾病的作用。

此外,正山小种红茶中还含有一些次要的活性物质,虽然含量不高,但却具有独特的功效,如茶叶中的脂多糖,具有防辐射和增加白血球的功效;茶叶中的多糖复合物和脂质组分中的二苯胺,具有降血糖的功效

正山小种红茶的医疗和保健作用

防治心脏病和脑血管疾病

正山小种红茶具有舒张血管、有益心脏的特殊功能,饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量,而增加有益胆固醇的含量,有降低血压的功效。同时可以降低血液黏度、抗血小板凝集,对预防脑血栓、冠心病等心血管疾病有效。美国一项最新研究显示,每天喝1杯正山小种红茶与不喝者相比,前者得心脏病的风险要比后者低40%。日本大阪市立大学实验指出,饮用正山小种红茶1小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实正山小种红茶有较强的防治心梗效用。最近荷兰在对流行病学进行调查,结果表明,饮茶多的人群患冠心病的危险性减少45%。

养胃暖胃、驱寒

正山小种红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,这些茶多酚的氧化物能消炎,保护胃黏膜,能养胃暖胃,所以,不论清晨或夜晚都能享受正山小种红茶的乐趣。

正山小种红茶甘温可养人体阳气,生热暖胃,增强人体抗寒能力。中医认为“时届寒冬,万物生机藏闭,人们的生理机能处于抑制状态,养身之道,贵乎御寒保暖”。故冬日严寒时节以喝正山小种红茶为理想饮品,所以民间常以正山小种红茶作为暖胃、助消化的良药。

强壮骨骼,防龋齿

2002年5月,美国医师协会发表对男性497人、女性540人,经10年以上的调查,指出饮用正山小种红茶的人骨骼强壮,因为正山小种红茶中的多酚类有抑制破坏骨骼细胞物质的活力。在各种饮品中,正山小种红茶的多酚类最多,含17.4%,绿茶12.0%,红葡萄酒为9.6%。

为防治女性常见的骨质疏松症,专家建议每天坚持喝1杯正山小种红茶,坚持数年,其效果明显。如在正山小种红茶中加入柠檬,强壮骨骼。效果更佳。

另外,饮茶可以抑制口腔中龋齿分泌的一种酶,使得龋齿菌不能黏着在牙齿表面,能起到防龋齿的效果。而且,正山小种红茶中含有丰富的氟,与牙齿钙质有很大的亲和力,它们结合之后可以补充钙质,使抗龋齿的能力明显增强。所以用正山小种红茶漱口可预防蛀牙和过滤性病毒引起的感冒。而且,美国杂志还报道,正山小种红茶抗衰老的效果强于大蒜、西兰花和胡萝卜等。

正山小种红茶药用方剂列举

茶从一开始就是以其独特的医疗保健作用引人注目。药茶配合使用,自汉代始至今已有2000多年的历史。近年来茶疗热方兴未艾,不但传统的药茶方被广泛应用,而且许多新的茶药方剂不断推出,使茶药更适合现代人的用药心理,针对性更强,效果更好。下面介绍几例,以供参考。

煮茶防治心血管疾病

正山小种红茶5克,水200毫升,中火煮沸5分钟,沉淀片刻,去渣取茶液约150毫升,每日空腹1次饮尽,连续3个月,即可获得显著疗效。老年人坚持长期饮用,有效防治心血管疾病;20岁以上的成年人开始饮用使动脉粥样硬化、高血压等心血管疾病可防患于未然。煮茶疗法防早搏、房颤优于其它药物。但煮茶要用陶器,茶量不少于5克,而且要长期坚持。

出处:《灵验偏方300个》

健脾消食方

正山小种红茶5克,红糖、蜂蜜各适量。

方法:先以沸水;中泡正山小种红茶10分钟,再调入红糖、蜂蜜,趁热饭前频饮之,每日3剂。

功效:和胃化湿,健脾补虚。

适用:脾胃虚寒症:症见胃脘隐痛、喜温,泛吐清水,神疲乏力,朝食暮吐,面色恍白,大便溏。

出处:《茶疗药膳》

抗癌方

正山小种红茶8克,猕猴桃100克,红枣25克。

方法:先将猕猴桃和红枣加水1000毫升,煮沸至约500毫升,趁热加入正山小种红茶,5分钟后即成。每日1剂,分3次饮服,并食猕猴桃和枣,每日1剂。

功效:健脾、抗癌。

适用:胃癌,湿热黄胆,维生素C缺乏症。

出处:《饮茶健身全典》

开郁利气方

正山小种红茶3克,玫瑰花、月季花各9克。

方法:研粗末,以沸水;中泡浸10分钟,随时温饮,每日1剂,连服数天。以于行经前几天服为宜。花若用鲜品,量加倍。

功效:活血调经,理气止痛。

适用:气滞血瘀所致的痛经、量少、腹胀痛、经色暗或挟块,或闭经。

出处:《茶疗药膳》

健肝明目方

正山小种红茶1克,枸杞子10克(用盐炒至发胀,去盐备用),白菊花10克。

方法:以沸水冲泡浸数分钟,每日1剂,分3次饮服。

功效:疏风散热,养肝明目。

适用:视力减退、目眩、夜盲症。

出处:《茶疗药膳》