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探索霍山黄芽茶文化知识

2019-06-06 访问量: 17 茶礼仪网

对于霍山黄芽茶文化知识,有很多人都不了解,甚至连名字都没听说过,下面我们来探索霍山黄芽茶文化知识。

探索霍山黄芽茶文化知识

关于霍山黄芽,很多外地茶友对霍山黄芽文化的了解甚少,甚至连名字都没听说过,但是,在安徽这个全国的产茶省,它的销量确实结结实实排在老二的位置,仅次于毛峰销量,相比猴魁、瓜片名气虽说稍逊,品质确实冈冈的,下面我们来探索霍山黄芽茶文化知识。

一:霍山黄芽的品质特点

霍山黄芽的品质特点,是条索比毛峰更肥壮,更耐泡,香型也有所区别,毛峰是清香型,黄芽是栗香型--就是板栗香味,霍山黄芽香味浓郁,茶色金黄,如后初苦后甜,喝后齿颊留香。

二、霍山黄芽的功效

1、常喝霍山黄芽有益于降脂减肥,霍山黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。

2、常喝霍山黄芽有助于抗御辐射和护齿明目的功效。

3、常喝霍山黄芽有益于长寿、抗衰老,对女人还有美容养颜的功效。

4、常喝霍山黄芽可以益思提神,增强免疫力,生津止渴、消热解暑的功效。

5、常喝霍山黄芽有消臭、助消化,改善肠胃的功效。

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三、霍山黄芽文化介绍

1、七十年代以来,霍山黄芽每年都特贡中央国家机关为办公用茶。

2、霍山黄芽源于唐朝之前,唐中李肇《唐国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。

3、霍山黄芽曾一度失传,1971年以来开始挖掘、研制、恢复生产。

4、霍山黄芽常年产量1000余吨,产品主要销往北京、天津、上海、江苏、山东及本省合肥、淮南等地,近年还出口德国、美国。

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四、霍山黄芽一直以来受到很多的好评,以下是1990年~~2009年所荣获的奖项

1、1990年霍山黄芽获商业部农副产品优质奖。

2、1993年霍山黄芽获安徽省科技进步四等奖、全国“七五”星火计划银奖。

3、1999年霍山黄芽获第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

4、2000-2004霍山黄芽连续五年获国际茶博览交易会名茶评比金奖。

5、2001年霍山黄芽是第八届上海国际茶文化节唯一推荐产品。

6、2004年“霍山黄芽”证明商标被省工商局评定为“安徽省著名商标”和“安徽省最受消费者喜爱的商标”称号。

7、2007年“霍山黄芽”茶获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。

8、2007年“霍山黄芽”已被列入省级非物质文化遗产名录。

9、2008年,霍山黄芽在第七届国际名茶评比(韩国大会)上获得二金一银三项殊荣。

10、2009年霍山黄芽茶在第十六届上海国际茶文化节名茶评比中获金奖。

后语:对探索霍山黄芽茶文化知识小编就介绍到这里,当然霍山黄芽茶文化知识肯定不止这么一点,想了解更多的霍山黄芽茶知识,可以点击霍山黄芽百科

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霍山黄芽的功效与作用有哪些?

  霍山黄芽的功效与作用有哪些?霍山黄芽是一款国内非常著名的黄茶。在国内的发展历史也是非常悠久的,霍山黄芽的保健功效也是非常多的,对于人体有着很多的好处,下面就让我们来一起了解一下霍山黄芽的功效与作用吧。

霍山黄芽的功效

  霍山黄芽的功效作用一:生津止渴,提神益思

  在炎炎夏日,天气十分的干燥,喝上一杯霍山黄芽茶,让人感觉十分的舒爽畅快。霍山黄芽茶中的咖啡碱等成分刺激人体的神经中枢,使人保持兴奋,达到提神益思的效果。

  霍山黄芽的功效作用功效作用二:降脂降压,减肥美容

  霍山黄茶茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分有助于加快脂类物质的分解,加快脂类物质排出体外,同时又抑制人体对于其的吸收,达到降脂降压,减肥美容的效果。

  霍山黄芽的功效作用功效作用三:预防癌症,抵抗衰老

  霍山黄茶茶叶中的某些成分可以有助于预防癌症,同时含有的茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,抵抗衰老。

  霍山黄芽的功效作用功效作用四:护齿明目,改善肠胃

  霍山黄芽茶叶有助于消除口臭,改善口腔卫生和口腔健康,消灭口腔细菌。同时有助于帮助消化,改善肠胃。

  霍山黄芽的功效作用通过以上的介绍我们就一目了然了,对于霍山黄芽功效虽然很多,但是对于不同的体质的人来说还是要确认一下自己的状况是否能够喝这款茶,凡是都有禁忌。

常喝霍山黄芽让牙齿更漂亮

保护牙齿除了要做到正确的的刷牙方法及早晚刷牙,饭后漱口外,食用对牙齿有益的食物也很重要。常喝霍山黄芽可以护齿。

保护牙齿组织的基本成份是氟、磷、石灰质,它使牙齿光滑坚硬,耐酸耐磨。黄芽茶叶含氟量较高,每公斤含氟约75-100毫克。因此,常饮黄芽茶能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的。

而且茶水还可以防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关。常饮黄芽茶或用茶水漱口,是防治龋齿的有效方法。

常喝霍山黄芽有保健作用

各种茶叶的样子 常喝霍山黄芽有保健作用

(一)常喝霍山黄芽有益于降脂减肥黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。

黄芽为不发酵自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分。

茶多酚可以清除血管壁上胆固醇的蓄积,同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而达到降低血脂,预防和缓冲动脉硬化的目的。

此外,黄芽中富有的各种芳香族化合物,也能溶解脂肪,化浊去腻,防止脂肪积滞体内,而维生素B1、C和咖啡因能促进胃分泌,有助消化与消脂。

因此黄芽可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内,从而达到较好的瘦身效果。

(二)常喝霍山黄芽有助于抗御辐射电脑辐射不仅危害我们的健康,而且影响到工作的质量和效率,经常使用电脑者可饮用霍山黄芽茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。

黄芽所含有的浓缩茶多酚,能抑自由基因子。

黄芽含有防辐射的有效成份,实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸。

其作用机理也是针对辐射引起的自由基并导致过氧化毒害而产生的解毒作用,茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基,因而达到抗辐射效果,起着一种辐射保护剂的作用。

(三)常喝霍山黄芽护齿明目

牙组织的基本成份是氟、磷、石灰质,它使牙齿光滑坚硬,耐酸耐磨。

黄芽茶叶含氟量较高,每公斤含氟约75-100毫克。

因此,常饮黄芽茶能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的。

而且茶水还可以防龋齿。

因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关。

常饮黄芽茶或用茶水漱口,是防治龋齿的有效方法。

(四)常喝霍山黄芽茶有益于长寿、抗衰老

黄芽茶能让女人更美丽,那是毋庸置疑的!黄芽茶中不仅含有丰富的维生素C,其中的类黄酮,更有效地增加了维生素C的抗氧化功效。

两者的结合中,对维持皮肤美白、年轻可以说是有珍品的效果。

如果从茶叶提取茶多酚制成药物,那是很理想的抗衰老剂。

但是,现在还做不到人人依赖茶多酚永葆青春,只能每天喝几杯黄芽茶延年益寿。

(五)常喝霍山黄芽茶可消臭、助消化、改善肠胃

霍山黄芽茶中的儿茶素类化合物消除口臭有如下四方面的作用:①清除口腔中的口臭物质――甲基硫醇;②与口腔细菌作用的基质――氨基酸相结合;③对口腔中细菌有杀菌和制菌作用;④纯化口腔唾液中的酶类。

饮霍山黄芽茶一方面可以削除口臭,另一方面可以有助于消化。

这是因为茶叶中含有芳香物质,这类物质不但能刺激胃液分泌,有助于吸收,而且能消除胃中积垢,减轻口干、口臭等症状作为碱性饮料,黄芽茶中的矿物质能中和酸性食物,保持人体体液的正常酸碱性度(呈微碱性),从而帮助人们远离亚健康、富贵病。

加上黄芽中的鞣质具有抑制细菌的作用,咖啡碱又能增强胃液分泌,帮助消化,因此常饮黄芽茶,还能拥有强健的肠胃功能

(六)生津止渴,消热解署

据《茶谱》记载:人饮真茶能止渴。

《日用本草》中记载:茶能,除烦止渴。

在孙大缓着《茶谱外集》中:夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茗之利,其功若神。

饮茶可以解渴,人所共知。

盛夏酷暑,一杯绿茶顿感满口生津。

除了茶汤为人体补充水分外,还因为茶叶中的多酚类化合物,游离糖、氨基酸、维生素C和皂甙化合物与口腔中的唾液反应,使口腔得以湿润,产生清凉感觉,也起到明显止渴的效果。

茶叶还是一种清热消火的饮料。

我国着名古代医学家李时珍在《本草纲目》中写道:茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火,火为百病,火降则上清矣!从中医学角度而言,茶叶,特别是绿茶,是一种清火的凉性食品。

(七)常喝霍山黄芽可以益思提神黄芽含适量的咖啡碱、儿茶素的存在,使它的弊端不在体内发挥,而适量刺激骨胳肌,加速骨胳肌的收缩有兴奋中枢神经之功。

加上茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。

在紧张工作、劳动之余,饮霍山黄芽茶一杯可以振奋精神、解除疲乏,在办公时饮霍山黄芽茶一杯可以提高功效。

(八)常喝霍山黄芽茶可增强免疫力

人体具有其自身的免疫功能以抵抗外来微生物的侵袭,保持机体的健康。

这种免疫防御系统是通过免疫蛋白体的形成以识别入侵人体的病原,然后由人体中的白血球和淋巴细胞产生抗体和巨噬细胞来行使围歼任务。

饮茶可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量和活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成,因则增强了人体的免疫功能。