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猴魁两头尖,不散不翘不卷边——全面评价太平猴魁

2019-06-07 访问量: 18 茶礼仪网

 世间流传着这么一句话:“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”。其用来表示正宗的太平猴魁真是恰到好处。为什么要说正宗呢?因为老传统有个说法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统分类。 最极品的猴魁外形乃是两叶抱芽,扁展挺直,魁伟而壮实。其泡后的颜色嫩绿明澈,具有兰香的高爽之气。

猴魁两头尖,不散不翘不卷边——全面评价太平猴魁

太平猴魁生长地

想必很多人都想知道太平猴魁是哪个地方生产的呢?其实也就只有安微黄山的太平县(现今叫做黄山区)才能生产出极品太平猴魁。不为其他就因为此地的温度较低又很潮湿,土壤质量的肥沃搭配上山上的环绕的云雾,真叫做仙境也不为过。也唯有此地生长出来的太平猴魁才具有香气浓、滋味醇、回味甜的特征。乃是尖茶类中的上等茶。

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太平猴魁的品饮

猴魁的茶汤颜色,不会如现在某些「竹叶青」那般翠绿,除去清澈,切勿期待特别亮眼的茶汤颜色。

猴魁的香气是兰花香,非常持久,禁得住几次冲泡。入口滋味甘甜,味道不重,甚为清淡。如果工艺得当,单宁也很低,不会给人带来苦涩的口感。如果有喜喝浓茶的茶友,猴魁想必是不太适合你的。

猴魁两头尖,不散不翘不卷边——全面评价太平猴魁

但猴魁的精髓就在于这个「淡中真味」,现在很多高香的茶叶,一入口就让人感觉是经过化学处理的香气,非常扫兴。但这个「淡」,却往往是纯天然的,这一种天然之气,是猴魁留给我最深刻的印象。

太平猴魁的选购方式

1、颜色。优质的太平猴魁茶叶外形颜色以油润为佳。长短均匀,没有参杂有任何非茶叶以外的杂物。所以小编认为可从喝完茶以后从茶渣上看看。

猴魁两头尖,不散不翘不卷边——全面评价太平猴魁

2、香气。太平猴魁茶叶的香气会伴随着时间的推移而慢慢的逐渐变低。太平猴魁新茶叶的香气比较馥郁然后逐渐变的低闷浑浊。

3、茶水。不同的茶叶其茶水有较大的差异。太平猴魁茶叶冲泡以后。茶水比较嫩绿清澈而又明亮。饮一口有甘甜的感觉。俗称猴润。

太平猴魁的保质期

太平猴魁的保质期一般都不会太长,两年已经是极限了,而且这个两年还是在茶叶保存方法得当的情况下的茶叶保质期。如果茶叶的保存方法不当,或者保存环境不理想,都会严重的影响茶叶的保质期。保存久的太平猴魁的茶味会非常淡,基本上茶叶所含的营养价值都丧失了。

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太平猴魁茶叶好喝吗?

太平猴魁属于绿茶的一种,因为生长在古时候的安徽太平县而得名。太平猴魁不仅仅是一种茶叶,而且具有很高的营养价值,有减肥和抑制癌细胞的作用。那么,太平猴魁茶叶好喝吗?下面我们就大家关心的这一个问题为大家详细介绍一下。

太平猴魁,汉族传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。清咸丰(1859),猴魁先祖郑守庆就在麻川河畔的山中开出一块茶园,生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。现在,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。

太平猴魁茶叶好喝吗?

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

太平猴魁属于什么茶—名茶“绿茶茶王”

太平猴魁茶是我国历史名茶,于1900年创制出品,属绿茶。曾在2004年国际茶博会上获得“绿茶茶王”的美称,当时太平猴魁茶以6100元50克成功拍卖;太平猴魁茶更是被广大的消费者们称为“绿茶王子”。

太平猴魁属于什么茶—名茶“绿茶茶王”

太平猴魁茶被誉为“绿茶茶王”,是源自于它的产地黄山北麓的黄山区,其环境得天独厚,气温平缓,一年里的平均气温是15度,年均雨量达到1556毫米,并常年大雾笼罩,非常的适合种植茶叶,而且出产的茶叶特别优质。

太平猴魁茶的特征:

太平猴魁茶其特征为叶身平扁且挺直,两端尖并丰厚,白毫满身不显不露,叶色青绿,叶脉暗红;冲泡后,牙叶舒放成朵,嫩绿肥壮的两叶一牙在水中浮沉着;其汤清绿,香气清爽并散发出诱人的兰香,味道清爽可口;汤清爽口,这是绿茶的所兼备的。

太平猴魁茶还被当地人分为三品,上品为猴魁,次品为魁尖,再次品为贡尖。而这贡尖中有分为:天尖、地尖、和尖、元尖、弯尖等等。所以太平猴魁茶就是当地的猴魁茶中的特级上品;其猴魁茶的从选叶到制作稍有差池,都不能称之为“太平猴魁”。

太平猴魁茶的外形特征、色、香、味及其制作工艺的优异,足以说明太平猴魁的“绿茶茶王”和“绿茶王子”的称号并非虚有其名。

【首件79元】悟茶人茶叶绿茶太平猴魁1915特级2018新茶230g

京 东 价 ¥89.00

品牌: 悟茶人
 

商品名称:【首件79元】悟茶人 茶叶 绿茶 太平猴魁1915 特级 2018新茶 230g

商品编号:35991444463

店铺: 悟茶人茶叶旗舰店

商品毛重:300.00g

采摘时间:雨前

形状:条形

分类:太平猴魁

包装:盒装

工艺:烘青绿茶

等级:特级


 

茶叶的质量很不错,我很喜欢这个品质的太平猴魁,口感很浓郁,茶叶很香,泡开后茶叶的品质很不错,是今年的新茶,喝起来满口都是那种植物的鲜爽口感,我一直以来都是喝绿茶为主,喝绿茶对身体有好处,能养生,中午喝了之后能提神,茶叶的性价比很高,喝起来感觉口感会好,这次一下买了2份还有优惠,实惠的口粮茶啊,打算喝完再买!

老爸喝了十多年的猴魁了,以往都是他自己去实体店买。最近他没空我就网上帮他买了一份。价格也实惠,听他反馈口感出乎意料的好,还说这个价格在实体店是找不到喽。还有赠品送,小罐子真好看。老爸说猴魁的口感纯正,香气浓,回甘也好,有后味,自然、清香。不错。必须要给好评!

质量非常好,与卖家描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次购物质量很好,希望更多的朋友信赖.店主态度特好,我会再次光顾的,祝生意兴隆!!