文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>竹叶青>竹叶青泡法>介绍竹叶青茶的冲泡方法

介绍竹叶青茶的冲泡方法

2018-03-23 访问量: 290 茶礼仪网

  说到喝茶,相信现如今已经成为广大茶叶爱好者每天必不可少的项目了。由于中国人口众多,地大物博,所以茶叶的品种也是多种多样的,不同地区的人喝茶的品种也大不同,而且喝茶时讲究的也不少,但是对于小编我来说就没啥讲究的,只是很喜欢喝竹叶青茶,但是不知到怎么泡口味才好些,对此,小编特地咨询了相关人,下面小编跟大家说说。

  竹叶青茶的冲泡方法很简单,首先在选具上,大凡高档细嫩名竹叶青茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通竹叶青茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡” 。根据品饮人数准备好茶杯碗以及竹叶青茶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

竹叶青茶的冲泡方法

  冲泡次数:约三次,用“凤凰三点头”法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”,使杯内竹叶青茶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。这也是竹叶青茶的冲泡方法中最最特别要注意的一点。

  以上就是关于竹叶青茶的冲泡方法介绍,相信大家都懂了吧。其实之前小编在泡竹叶青茶叶的时候总是随便把茶叶放在茶具里任何倒上热水,等那么几分钟茶香出来了,就开始喝,但是自从学会了竹叶青的冲泡方法后,才深知之前的泡法是错的,首先在泡茶时茶水的温度是最主要的,因为温度不同,茶叶的芳香多少也会受影响,所以在泡茶时还是得多下功夫。

有用+10
分享

竹叶青花草茶是什么?

  竹叶青是中国有名的绿茶品种,产自于峨眉山一带,每年春季之后便开始采摘,而且清明节前采摘的竹叶青茶质量是最好的。因为春茶刚刚上市,营养价值是最高的,而且天气比较冷,对茶叶的破坏小,茶形也能最完整地保存下来。那为什么竹叶青明前茶比较好呢!

  之所以竹叶青明前茶是最好的,就是因为清明前天气比较冷,动虫害少,一个是对茶叶的破坏小,茶形更完整。二是不需要打药杀虫,避免了农药对茶叶的侵蚀。尤其是高山绿茶更佳,由于天气比较冷,茶树生长缓慢,茶叶生长期长,所积累下来的营养物质就多,经过一个冬天的积淀,所产茶叶氨基酸含量和叶绿素,以及茶叶天然的香气比较丰富,营养价值高。

竹叶青花草茶

  竹叶青明前茶是本地茶农采自峨眉山高山区海拔1500以上,终年云雾缭绕的黑包山茶,于清明前开采,标准为鲜嫩独芽初展,鲜叶嫩匀,其特点是:扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷 黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整。

  看完上述介绍之后,你应该知道为什么说竹叶青明前茶质量比较好了吧?因为天气的原因,清明节前天气寒冷,冬虫害较少,因此对茶叶的破坏小,再加上竹叶青茶属于高山茶叶。气候比较温暖湿润,适宜茶叶生长,而且竹叶青明前茶营养价值是最高的。


竹叶青茶怎么样

  说到喝茶,不知道大家平时喜欢喝什么品种的茶。市场上的茶叶品种可以说是多种多样,不同的人的喝茶的喜好也都不一样,对于茶叶的品种,比较出名的比如有黄山毛峰,西湖龙井,铁观音等等,很多人也许都喜欢以上几种,但是不知道大家有没有听说过竹叶青茶?其味道到底怎么样呢?一起来看看。

  竹叶青即竹叶青茶。中国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山,“竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌,为中国国家围棋队指定用茶。

<a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/402 target=_blank >竹叶青</a></a>茶

  竹叶青成为名茶以后,争用此茶名、商标以及仿冒、假造的就多起来,每到采茶季节,来自沪、苏、浙、鲁及川内等地的客商云集峨眉山,收购茶叶,各种质量高下不一的“竹叶青”茶充斥市场,也引发了商标的注册诉讼。1999年9月,国家工商局商标评审委员会对茶叶“竹叶青”商标注册不当一案作出终局裁定,从而四川峨眉山竹叶青茶业有限公司独家拥有“竹叶青”商标的专用权。另外,茶叶“竹叶青”商标经评估价值已达数亿元。

  以上就是关于竹叶青茶的相关介绍,通过介绍大家对竹叶青茶应该有了初步了了解了吧。其实以前小编也是听说过有这种茶叶,但是没有喝过,抱着试试看的想法,小编跑去买了一点来尝尝,实话实说,竹叶青茶味道真的很好,不管是茶叶的韵香还是口感一点都不输于其他茶类品种,值得买来品尝。

蒙顶甘露贵还是竹叶青贵

蒙顶甘露贵还是竹叶青贵?事实上,这没有一个绝对答案的,因为不管是蒙顶甘露还是竹叶青都是绿茶中的精品,其品质之间也是存在差异的,因此具体的价格是多少需要根据实际情况来看喔!

蒙顶甘露多少钱一斤

在目前的市场环境下,普通的蒙顶甘露茶一斤200元左右,优质的蒙顶甘露可卖到800元左右一斤,极品的蒙顶甘露价格高达上万元一斤。相对其它绿茶而言,蒙顶甘露绿茶的价格还算亲民,对于普通大众还是能承受得起,而那些极少数的天价蒙顶甘露茶,主要是以送礼居多。

竹叶青茶多少钱一斤

1、品味级

品味级,为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。品味级的竹叶青茶主要是以宝顶雪芽、碧潭飘雪(竹叶青茉莉花茶)为主,价格在一斤200元到1500元不等。

2、静心级

静心级,为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。静心级的竹叶青茶叶价格在一斤2000元到2400元不等。

3、论道级

论道级,为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣;品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍贵。论道级的竹叶青茶叶价格在一斤6800元到30000元不等。

竹叶青与蒙顶甘露的区别

虽然同为绿茶,竹叶青是扁形绿茶,没有经过揉捻,香气以清香嫩香为主,较为耐泡,但是由于在加工过程中细胞破碎率不高,所以酯型儿茶素没有得到分解,滋味偏苦,但是好的竹叶青苦味化的很快,回甘明显,香高味醇。

甘露以茶汤鲜爽而闻名天下,这不是其他的绿茶包括碧螺春能比的,一部分因素和生长环境有关,雅安蒙顶山海拔明显高于江浙一带,高山云雾出好茶,先天上原料就高一等。另外好的甘露除了鲜爽还带有一点优雅的花香,物质感丰富,是绿茶中的极品!

蒙顶甘露的品牌

1、“味独珍”

第一个是味独珍,这个品牌是比较知名的品牌之一,也是比较值得信赖的一个蒙顶甘露品牌。该牌子的茶品均为蒙顶山系列名茶代表,品质优异,享有极高的知名度。味独珍牌蒙顶甘露,更荣获了国际名茶评比金奖,受到了广大茶客的一直好评。

2、“皇茗园”

第二个是皇茗园,这个品牌在国内是比较有名的,而且该茶企也拥有着非常不错的综合实力。那么其公司更是蒙顶山茶代表性茶企,入驻中国茶业百强。此牌子的蒙顶甘露,原料天然优质,成茶品质上盛,是众多消费者热选的蒙顶甘露牌子。

3、“跃华”

第三个是跃华,这个品牌所售的产品品种还是比较多样化的,但是蒙顶甘露的品质口碑也很不错。这个牌子品种包括有绿茶、黄茶、红茶、青茶、花茶、黑茶等系列产品,跃华牌蒙顶甘露,成品茶色黄碧绿,味甘而清,极具独特风格。

温馨提示:

蒙顶甘露与竹叶青绿茶都是优质绿茶的存在,因此都是非常值得饮用的,但是具体的价格是多少需要根据实际情况来看!