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信阳毛尖是哪里产的来自信阳市的名茶

2019-06-11 访问量: 16 茶礼仪网

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

信阳毛尖是哪里产的来自信阳市的名茶

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名 。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。

信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。

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文新信阳毛尖存储的禁忌

买了文新信阳毛尖,很好喝,一不小心买多了,但是喝茶一次又不需要牛饮,那么开封的文新信阳毛尖怎么存储呢?保存的禁忌有哪些?如果不注意的话文新信阳毛尖的茶叶会有什么样的后果呢?小编给大家整理了一些注意事项,希望大家在生活中避免出现不利于茶叶存储的情况的发生。

文新信阳毛尖

一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。

二忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

三忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。

四忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

五忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

看了上文提到的五个禁忌,知道该怎么保存茶叶了吧,不论是文新信阳毛尖,还是其他的茶叶如龙井、碧螺春等茶叶的存储都需要注意,要使得茶叶长期保存,还是细致一些为好。

介绍郑州信阳毛尖

  信阳毛尖不仅在河南很受欢迎,而且在郑州也非常出名,因此大部分消费者都比较关注:郑州信阳毛尖怎么样?为何在市场上如此受欢迎?经过小编多方面的比较后发现,郑州信阳毛尖的市场前景相当广阔,性价比非常高。

  郑州信阳毛尖以独特的风格饮誉中内外,被称为绿茶中的极品,日前在极品信阳毛尖拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万一斤成交,成为中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格。“蓝天玉叶”是信阳毛尖最高品质的珍品,是郑州信阳毛尖文化价值所在,体现了其纪念的意义。

郑州信阳毛尖

  郑州信阳毛尖堪称为绿茶之中的极品,它独特的风格享誉国内外,在极品信阳毛尖的拍卖会上,信阳毛尖茶王“蓝天玉叶”以74.5万一斤成交,成为中国历史上绿茶竞拍席上最高的价格。“蓝天玉叶”是信阳毛尖最高品质的珍品,是信阳毛尖文化价值所在,体现了其纪念的意义。

  如果你也想购买郑州信阳毛尖,就赶快行动吧。郑州信阳毛尖是目前市场上最好的茶叶,它是不少茶客的心头爱,而且也是绿茶中的珍品,口味极佳,能够满足每一位消费者的需求。

信阳毛尖地理标志品牌

俗话说:“好山孕好水,好水育好茶”,主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳市属亚热带季风气候,这里雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润,光照不强,日夜温差大,适宜茶树生长,因此,优质的信阳毛尖独具特色,品牌也很多,具体的介绍如下1

信阳毛尖的品牌

1、七信信阳毛尖

河南七信茶业有限公司注册资金100万元,是一家集茶园种植、生产、加工、批发为一体的专业化茶叶公司。七信公司在信阳市浉河区拥有茶山1000余亩,有行业领先的专业制茶团队,旗下产品多达数十种,近几年公司稳步发展,批发总量逐年增多。如今网络零售呈现爆炸式增长,公司将依托现有规模优势,为网购消费者创造更便宜、更快捷的购物体验。

2、天福茗茶信阳毛尖

天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。在营销模式上,公司采取多品牌策略,品牌包括[天福]、[天福天心]、[丹峰]和[安可李],以占据中国传统中式茶产品市场的各个细分市场。在商品组合策略上,公司主要经营传统中式茶产品,整合了中国的茶叶资源,开发出多达一千八百多种的天福系列产品,主要产品包括乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋泡茶,以及茶食品、茶具、茶艺用品等系列。

3、顶峰茶业信阳毛尖

顶峰茶业创建于1997年,16年来,依靠锲而不舍的创新追求,以及诚实做人,认真做事的实干精神,一路创业创新,目前已发展成为集西湖龙井茶种植、炒制、加工、销售和技术研发为一体的农业龙头企业。公司坐落在杭州西湖区西湖茶场村,茶园三面环山、溪水涓涓、风景秀丽,是杭州市政府认定的西湖龙井茶重点保护产地。

4、茗德信阳毛尖

该公司是一家专业从事茶叶种植、加工、销售、茶饮品开发、茶文化推广为一体的大型农业企业。公司绿茶基地座落在中国茶叶之乡、全国生态示范县----浙江.泰顺。境内风景秀丽,常年云雾弥漫、有着得天独厚的植茶环境。近年来公司通过与各地茶农建立产销合作,在福建安溪,广西横县、云南普洱、重庆秀山、安徽黄山建立供销基地。

5、卢正浩信阳毛尖

现在的卢正浩,已经成为了一个品牌,是卢正浩的子女为继承周恩来总理与父亲生前要把龙井茶生产好的心愿,以父亲的名字创办品牌,并成立杭州正浩茶叶有限公司,实施科学、系统、规范化的品牌营运策略,致力于再塑“卢正浩”这个西湖龙井的金字招牌,并为广大爱好者和消费者们献上最正宗、高品质的顶级西湖龙井茶。

6、张一元信阳毛尖

北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号,始建于清光绪二十六年(1900年),已有百余年的历史。店名取自“一元复始万象更新”之意。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”,张一元商标被认定为“中国驰名商标”,张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。

7、乡特信阳毛尖

该企业坚持重内涵、强品牌、扩规模,现已发展成为一家集茶叶种植、生产、加工、销售、贸易、研发为一体的农业产业化企业。

8、御泉信阳毛尖

在本地市场占有较高的声誉。

9、余德信阳毛尖

余德公司主要经营五金,拉链,高档茶叶罐不锈钢垃圾桶电视购物,健身产品,玩具,电子秤等。公司秉承"顾客至上,锐意进取"的经营理念,坚持"客户第一"的原则为广大客户提供优质的服务。

10、艺福堂信阳毛尖

“艺福堂”创立于2008年,取“百年福气,茶艺满堂”之意,其创始人为李晓军,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”[1]。

信阳毛尖最新价格动态

1、雨前特级信阳毛尖

价格:85元

雨前特级信阳毛尖,产于河南信阳,茶叶外形宽扁有条、色暗深绿,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘纯,香气纯正平和。

2、合壹正宗特级毛尖

价格:99元

合壹正宗特级毛尖,产自信阳浉河港乡,茶叶外形紧细圆直,白毫显著,茶叶栗香浓郁持久,汤色明亮,口感浓醇回甘。

3、文新信阳毛尖

价格:99元

文新信阳毛尖,产于河南信阳文新茶园,精选嫩芽,茶叶外形条索紧细,色泽光亮翠绿,芽头饱满,白毫满披,汤色嫩绿,香气高远,滋味醇厚。

4、特尊信阳毛尖

价格:119元

特尊信阳毛尖,产自河南信阳,干茶外形朴实、墨绿、身骨重实,色泽鲜亮,汤色嫩绿、黄绿,香气淡爽而鲜活,白毫显露,栗香持久.

5、乐品乐茶信阳毛尖

价格:98元

乐品乐茶信阳毛尖,产自于河南信阳市,茶叶外形鲜润、匀整,白毫明显,汤色嫩绿、黄绿、明亮,香气高爽,滋味鲜浓、醇香、回甘。

6、龙潭正宗信阳毛尖

价格:88元

龙潭正宗信阳毛尖,产自信阳五云两潭一寨,茶叶外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,汤色清而不浊,茶香清高纯正,滋味回甘生津。

7、世明信阳毛尖

价格:145元

世明信阳毛尖,产于信阳世明茶园,茶叶外形细秀匀直,白毫遍布,茶汤翠绿清透,香气鲜嫩高爽,滋味甜香,口感鲜爽回甘。

信阳毛尖茶的等级区分

1、特级信阳毛尖:采摘一芽一叶及刚初展的茶芽占百分之九十以上制作而成。白毫密布,嫩绿圆直的锋苗,内涵醇厚的高香味。冲泡过后茶叶底部依然整齐均匀,茶汤色也比较嫩绿鲜明。

2、一级信阳毛尖:以一芽一叶或者二叶刚初展的茶芽占百分之八十以上为采摘标准。翠绿的外形带有板栗的清香。冲泡开后茶叶成朵壮。茶汤比较鲜绿明亮。

3、二级信阳毛尖:采摘一芽一二叶的茶进加工而成。翠绿略显毫毛。泡开后底部茶叶还算翠嫩。汤色就比较清绿明亮。

4、三级信阳毛尖:采摘一芽及一、二三叶的茶叶。外形苍绿带有点粗条。泡开后茶汤尚且明绿。

5、四级与五级信阳毛尖茶,其都采摘对夹叶加工而成。香为还算纯,茶味比较平淡。

如何鉴别真假信阳毛尖

1、尝滋味

通过品尝一下信阳毛尖茶的滋味来鉴别它的真假。即用100℃开水冲泡,过3分钟再出汤,仍然不涩、不苦、汤不浑、不青气,才是好茶。

2、价格辨别

通过价格来鉴别信阳毛尖茶的真假,这是比较有参考价值的。那么真正的信阳毛尖明前茶不会低于800元/斤,一斤鲜叶要付给采茶工上百元之多,四斤二两炒一斤干茶,再加上人工炒茶、茶园管理等费用,不卖到800元以上,就赔本赚吆喝。

综上所述,信阳毛尖的品牌非常的多,当然的,品牌只是一个选择的依据,并不是选择的唯一标准喔!