绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶信阳毛尖是我国著名的绿茶之一，所谓绿茶之王，非信阳毛尖莫属，为什么这么说呢，作为中国的名茶之首，深受很多茶叶们的欢迎，生长的环境更是非常优异，那今天小编就大家来介绍下信阳毛尖是绿茶之王吗?一起来看看那~
信阳毛尖是绿茶之王吗?
绿茶之王是在所有绿茶品种类的佼佼者，绿茶种类繁杂且多，中国十大名茶的西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片都先后获得绿茶之王的称号，目前全国对绿茶之王的评比也没有定论，因为质量、口感、生态性和价格比都是比较难统一，但信阳毛尖获得绿茶之王却名至实归。作为中国名茶之首，信阳毛尖深受人们的喜爱。
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被称为“绿茶之王”。产于素有“江南北国，北国江南”的信阳市。信阳山清水秀，气候宜人，被誉为山水茶都，是中国毛尖之都。信阳毛尖的核心产区和主产区在信阳的浉河区，驰名产地是浉河区五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)。这些地方环境原生态，风景迥异，层峦叠嶂，山美水秀，是极品信阳毛尖的主产地。
据史书记载，我国的茶叶生产于早在三千多年前的周朝之前就已经有了。茶树原于我国西南高原，随着气候以经济，文化，交通等方面的发展变迁，而传到我国各地以至国外。陈椽教授所著的“茶叶通史”中就有这样的记载“西周初年，云南茶树传入四川，后往北迁移至陕西，以秦岭山脉为屏障，故陕南气候温和，茶树在此生根发芽。”
信阳毛尖因气候条件限制，茶树不能再向北推进，只能沿汉水传入东周政治中心河南(东周建都河南洛阳)。茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根!1987年，考古学家在信阳地区固始县出土的古幕中发掘有茶叶，考证距今已有2300多年历史，可见信阳的种茶历史之悠长。
产地：北纬30°23’-32°24’，东经113°45’-115°55’，信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。年平均气温为15.1°C,雨量充沛，年平均降雨量1134.7mm，而且多集中在茶季，太阳迟来早去，光照不强，日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢，持嫩性强，肥厚多毫，有效物质积累较多。尤其是信阳处于北纬高纬度地区，年平均气温较低，很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累。
信阳毛尖品质特点：
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
存储方法
1、避高温:信阳毛尖最佳保存温度为0-5℃。
2、避潮湿:信阳毛尖是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑，进而变质。
3、避异味:信阳毛尖能够广吸异味。
4、避阳光:茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使信阳毛尖品质变坏。
5、隔氧气:信阳毛尖中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的信阳毛尖泡出的汤色会变褐、变黄、变深，使营养价值大大降低。如果用塑料袋保存信阳毛尖，尽量将袋内空气排干净。
密闭冷藏置于干燥无异味处(以冰箱冷藏)最佳。
综上，信阳毛尖是绿茶之王，更是受到很多好评，所以长期饮用信阳毛尖也有很多的好处~
介绍信阳毛尖茶叶如何
说起喝茶是我们的特色，可是你们又喝过什么样的名茶呢，他们的口感又是何样的，那么信阳毛尖茶叶如何呢你们有喝过吗，它可是我国的名茶，它生长在河南，是那里最出名的好茶，也是河南是最受欢迎的茶之一。
信阳毛尖产地流行这样一句话春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘，但外地人很多不理解，不说信阳毛尖有板栗香吗，怎么苦和涩呢?信阳毛尖是绿茶，信阳毛尖茶叶如何，而茶叶可以说是数叶，不苦不涩不是茶，苦涩本是茶的原味，古代称茶为“苦茶”是早已得到印证的。
信阳毛尖春茶和秋茶只苦不会涩，只有夏茶因为阳光照射太多才会有涩的感觉，信阳毛尖茶叶如何，什么是信阳毛尖瑟的感觉呢，一般认为喝了信阳毛尖涩茶后，不但不能解渴，嗓子反而更干燥，就是涩的一个表现，信阳毛尖涩也就是比较次级的信阳毛尖茶叶了。
这样的茶是秋后的好茶，它确实很香，相信很多人都没有喝过真正的信阳毛尖吧，那么信阳毛尖茶叶如何好喝你们肯定是不知道的吧。它是我国最有名的，是河南人们的好礼。这里的土壤是丰厚的所以才会有这样的好茶。
正宗的信阳毛尖要满足哪些条件
真正的信阳毛尖，量少价贵，不怕没钱买，就怕有钱也买不到真的!来自信阳以外的产区，只能称为外地毛尖。甚至有来自外省的“假毛尖”，跟正宗信阳毛尖的品质相差甚远。那么正宗的信阳毛尖要满足哪些条件呢？
一、限定的信阳产区：毛尖茶按照名茶产地，分为
为什么信阳毛尖茶汤会浑浊口感偏淡？
以茶叶嫩芽精制而成，嫩芽多毫毛，加上是绿茶，所以大家觉得，由嫩芽制成的信阳毛尖条形小是正常的，信阳毛尖茶汤浑浊是因为嫩芽上多毫毛，而绿茶本身口味比较淡。但其实信阳毛尖的“小浑淡”之说完全是扯谈，根本不靠谱，真正质量好的信阳毛尖，茶汤是很清澈的。那目前市场上为什么会出现信阳毛尖的“小浑淡”之说，觉得绿茶信阳毛尖茶汤浑浊是正常的呢？
要说清楚信阳毛尖茶汤浑浊的原因，要先从信阳毛尖的制作工艺说起了，信阳毛尖的制作方法是向西湖龙井和六安瓜片精髓融合而出，质量好的西湖龙井要求一芽一叶，六安瓜片则是单叶，而信阳毛尖则自我加大难度，要求独芽，市场上也“以小为美”。
市场上觉得绿茶信阳毛尖条形越细小越好，即使知道“以小为美”的观念是不准确的，茶农也不会去纠正。因为面对市场上“以小为美”的评判标准，茶农为了卖出茶叶，只能默认这种观念是正确的，经常去误导茶客，久而久之就形成了这“以小为美”的病态观念。
而这“以小为美”的观念正是信阳毛尖茶汤浑浊的原因出处。绿茶信阳毛尖的小芽本来就未发育成熟，芽中茶多酚等物质尚在积累阶段，这么嫩的芽要炒好本身就不容易，还要追求芽小，那只能对茶叶进行长时间揉捻了。要是以前传统手工制作，那还好点，现在都是机器揉捻，更加容易揉捻过度。揉捻过度就会导致茶毫脱落，茶毫脱落导致茶叶破碎，泡茶的时候自然茶汤浑浊。
此外，只有高温炒制的茶叶才会形成多孔结构，这种结构有利于泡茶时茶叶中的物质析出。但为了要保证绿茶信阳毛尖茶叶做得小，茶叶必须进行低温炒制，低温炒制导致茶叶物质无法析出，茶叶泡起来味道自然就淡了，而且因为低温炒制还导致茶叶喝起来带有青草气和青涩味。
面对市场上一直将“小浑淡”作为评判绿茶信阳毛尖茶叶好坏的标准，素有“茶痴”之称的信阳茶农赵凡国忍不住站出来辟谣，说清楚了信阳毛尖茶汤浑浊的原因。在郑州“斗茶”中，唯有他泡的绿茶信阳毛尖清澈透明，香味浓郁，真正体现信阳毛尖的“香高、味浓、汤色绿”的特点。
因此，要纠正信阳毛尖的“小浑淡”之说，茶叶经营者最好能够实事求是，坚持“口感第一，外形第二”的准则，然后各取所需去适应市场需求并正确引导市场。运用正确的大火高温的炒制方法去青涩味，在此基础上兼顾外形，正确去引导顾客。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
