祁门红茶保质期多久祁门红茶怎么保存-茶礼仪网

祁门红茶是中国历史名茶之一被誉为红茶中的极品。那祁门红茶保质期多久?在享受祁门红茶的芳香时候，别忽视了祁门红茶的保存，下面我们就一起来看看祁门红茶的保质期以及祁门红茶怎么保存。

祁门红茶保质期多久祁门红茶怎么保存

祁门红茶保质期多久

祁门红茶和绿茶相比，因为经过了发酵工艺，所以保质期要比绿茶的保质期要长得多，但这并不说明祁门红茶就可以永久地保存下去，它也是有一定的保质期的。多数祁门红茶的保质期都在2到3年的时间，同时，保存的方法也很讲究，需要在在密闭、防潮、避光的环境中保存;有的老茶客拥有保存了5年的祁门红茶，如果要喝这样的红茶，就应该仔细检查茶叶是否在保存过程中是否发霉变质;而且时间太长，红茶的香气以及泡出的滋味都有所变化，没有新茶那样浓郁、自然的香味。所以在正常的情况下，祁门红茶在保存2年半时间，它的香气与滋味会达到一个最佳的状态。由此看来，祁门红茶还是有保质期的。所以建议要保存祁门红茶的茶客即使喜爱祁门红茶，也不要把祁门红茶放置太长的时间，毕竟，茶叶要喝才具有保健功效。

祁门红茶保质期多久祁门红茶怎么保存

祁门红茶怎么保存

祁门红茶存储法一、袋储存法

用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时，首先，必须是适合食品用的包装袋，非食品袋不能用;其次，袋材要选用密度高的，即选用低压材料要比高压的好;第三，袋材要有一定的强度，厚实一些的为好;第四，材料本身不应有孔洞和异味。

祁门红茶存储法二、罐储存法

用铁听贮茶简单方便，取饮随意，是当前家庭贮茶最流行和最常用的方法。只要把买回来的茶叶放入洁净的铁听即可。如果是新买的铁听，或放过其它食品的铁罐，可先放少量的茶叶末入内，然后盖好盖，存放数日，便能把异味吸尽。用茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或潮湿、有热源的地方，这既可防止铁听氧化生锈，又可抑制听内茶叶陈化、劣变的速度。

祁门红茶存储法三、冰箱存法

冰箱都有保鲜的功能，低温可以减缓祁门红茶的氧化陈化过程。但是在冷冻之前一定要将祁门红茶包裹严密，选用高密度的食品包装袋，尽量包的厚实一些，挤压出袋内的空气，然后放入冰箱冷藏柜中，等到再次取出时，茶叶的色香味基本保持不变。

有用+10

赏

什么是祁门红茶袋泡茶

　　祁门红茶和大吉岭、斯里兰卡的乌伐并列称为世界三大名茶。并且它曾两次获得国际金奖，还有其他的各种奖项，当然，这是红茶界给祁门红茶的最高荣誉。曾经邓小平同志对祁门红茶评价说：“你们祁红世界有名”，这无非是对它的一种肯定。

祁门红茶

　　祁红是传统名茶，悠久的历史，优良的品质，曾醉倒多少为之倾情的茶客。随着社会的发展，生活节奏的加快，为方便人们携带和快速饮用，祁红也尝试着改革她的使用方式，于是祁红袋泡茶应运而生。由于她包装牢固、存放简便、冲泡无渣，且省时省事，一问世便受到了现代生活中“忙碌一族”的青味，市场行情看好，销路顿开。

　　袋泡茶也有其独特的风味，她味甜、汤红、色匀、香雅，因而饮用袋泡茶也应有其独到的程序，为此我们专门设计出饮用祁红袋泡茶的四道程序，主题基调是简练快捷，以适宜和满足现代人快节奏的生活需求。

　　第一道程序：流云拂月净温杯。用开水浇烫茶杯，既是为了洗杯，也是为了提高茶杯的温度。当开水从杯身上浇过之时，何曾不是云过月走，因此我们将这道程序叫做“流云拂月净温杯”。

　　第二道程序：高山流水冲泡茶。选用袋泡茶时，因是密封包装，质量比较划一，但要注意的是产品的出厂日期，超过保质期的则不可再用。取出袋泡茶放入杯中，一般一袋茶以兑水150毫升为宜，水多茶淡，水少茶浓，具体的水量随个人喜好而定。当我们拎起水壶让壶水直泻而下，冲动着杯中的袋茶起伏翻滚之时，那“高山流水冲泡茶”的感觉便油然而生。

　　第三道程序：含苞欲放候汤出。

　　“候汤”一词出自宋人，说是“候汤最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉”，虽然宋人说的是煮茶，但运用于袋泡茶也有可取之处。同样古人对候汤还有一种说法叫催花，也同样适宜于袋泡茶。

　　因袋泡茶闷茶时间以约5分钟为宜，当密合的包装遇到沸水以后，茶袋里的茶叶开始膨胀，茶汤开始外溢，淡淡的红色汤汁，从袋中一缕一缕游出，似花瓣慢慢舒展，何曾不是含苞欲放。若想茶汤释放更快更匀，各位还可提袋震颤几次，以催汤出汁，加速程序。茶汤出匀后，各位请将茶袋拎出，置放在茶托上，再静观那杯中的茶汤，茶烟袅袅，汤色红红，定会使你心旷神怡。

　　第四道程序：金汤洗心品味香。各位细细审视此时的茶汤为金红色，你再用嘴轻轻一吹，那金色的汤面会立即掀起一层波澜，金光闪闪，耀眼夺目。然后我们开始品茶，袋泡茶的味道清纯淡雅，而不像工夫红茶那样浓艳醇厚，因此必须用心去品，小口小口地吸入，那淡淡的甜味，淡淡的香味，便悄悄潜入你的心中，滋润你的肺腑，给你一种清新之感。假如你再在茶中加点柠檬、生奶，或者白糖，那更是别有一番风味。

　　上面就是对祁门红茶袋泡茶的茶艺演示啦，经过小编的演示，希望大家能够更喜欢祁门红茶的袋泡茶，让它从此走入你的生活，帮助你成就更好的事业。

安徽祁门红茶到底怎样祁门红茶的外形特点

安徽祁门红茶就是祁门红茶中的代表，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。是中国历史名茶，著名红茶精品，那么安徽祁门红茶到底怎么样，有什么特别之处，我们从它的采制和历史来介绍。

安徽祁门红茶到底怎样祁门红茶的外形特点

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

祁红现采现制，以保持鲜叶的有效成分，特级祁红以一芽一叶及一芽二叶为主，制作工艺精湛。分初制和精制两大过程，初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。精制则将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经筛分、整形、审评提选、分级归堆，同时为提高干度，保持品质，便于贮藏和进一步发挥茶香，再行复火，拼配，成为形质兼优的成品茶。

茶叶外形条索紧细苗秀，显毫，色泽乌润;茶叶香气清香持久，似果香又似兰花香，国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，即便与牛奶和糖调饮，其香不仅不减，反而更加馥郁。

祁门香”所用的茶树是全国茶叶品种审定委员会议定的国家良种“祁门种”，灌木型，中叶类，树姿半开展，分枝密度中等叶片略向上斜生，叶形长椭圆，叶面微隆起，叶色绿，富光泽，叶质柔软。

“祁门香”香飘五洲，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。刘少奇主席、江泽民总书记出国访问时都曾带过“祁门香”馈赠外国元首。

安徽祁门红茶就是祁门红茶中的代表，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。是中国历史名茶，著名红茶精品，那么安徽祁门红茶到底怎么样，有什么特别之处，我们从它的采制和历史就知道了。