名茶六安瓜片的发展线路如何-茶礼仪网

六安瓜片是产自于安徽省六安市的一道名茶，是绿茶中号称为制作最复杂的茶品，较之西湖龙井、黄山毛峰等细嫩绿茶的品质来说毫不逊色，但是六安瓜片却输在了品牌效应之上，较之其他大名鼎鼎的绿茶来说，六安瓜片因为流通不广，所以一直以来在市场上的反馈并不热烈。

名茶六安瓜片的发展线路如何

关于六安瓜片未来如何发展呢?作为茶界中人来说我们虽然焦急，但是也无可奈何。不过近年来却又好消息开始传出，安徽省开始建立一批标准化生产示范区和无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地，全市已通过申报认证无公害农产品58个、绿色食品90个、有机食品31个，“三品”认证总数已达179个，认证面积300多万亩，位居全省前列。

这其中包括了六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、皖西白鹅、霍山石斛等茶品获批国家证明商标，其中尤其是以六安瓜片这道深藏在深山中的极品绿茶，成为了发展最好的契机。一旦新老品牌开始成功上市，那么面临将会是获得中国地理保护性标志的产品。随着政府加大力度的扶持，在不久的将来，作为绿茶极品的六安瓜片，也会打造出自己的品牌效应，成为绿茶界之中独树一帜的全新品牌。

作为爱茶之人，对六安瓜片来说你兴许是陌生的，但是作为茶界唯一“无骨”的绿茶，你不亲自试试，怎么也无法从想象出它的美妙。

有用+10

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六安瓜片冲泡方法是什么？

　　六安瓜片是我们国家非常有名气的茶叶，也是我们历史上十大名茶之一，这种茶叶的简称叫做瓜片，是一种产自安徽六安的茶叶，因为这种茶叶非常的名贵，所以我们一定要掌握住六安瓜片冲泡方法，按照相关的要求去冲泡这种茶叶，才能体会到这种茶叶的独特之处。

　　在六安瓜片冲泡的时候需要直口玻璃杯一个、六安瓜片、电水壶一个、基本功夫茶具一套包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个，然后是烧水，凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入，温杯。用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。

六安瓜片冲泡

　　在六安瓜片冲泡的时候，还需要注意泡茶，上、中、下皆可，我们这里选择下投法，倒入适量温开水，以覆盖茶叶为佳。轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份，散发香味，搁置3分钟左右。沿着杯壁加满水冲泡，观茶型，闻茶香，品茶汤。

　　事实上，六安瓜片冲泡的时候非常的简单，只要我们详细了解这种茶叶的冲泡方法，注意相关的事情，就可以让我们品尝到更加理想的六安瓜片。而且如果我们经常饮用这种茶叶的话，那么就会发现这种茶叶带给我们的功效是无与伦比的，不仅保健效果非常理想，而且还能降低一些疾病的发生率。

六安瓜片是什么茶和袁世凯有什么关系

很多人不能理解，六安瓜片是茶，那为什么叫做瓜片呢?六安瓜片是中华传统名茶，简称片茶、瓜片，产自安徽省六安市的大别山一带，因为形似瓜子而得此名。

六安瓜片具有非常悠久的历史底蕴与丰厚的文化内涵，是绿茶特种茶类，在世界上所有的茶叶里，六安瓜片可是唯一的无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成的。去芽不仅是保持了单片形体，而且无青草味，梗在制作过程中已经木质化剔除后，可以确保茶味浓而且不苦，香而不涩。

说到六安瓜片的历史渊源，较为可信的传说有两条。

六安瓜片是什么茶和袁世凯有什么关系

第一是说，在1905年前后，六安茶行的一位评茶师，从收购的绿茶中拣取嫩叶，剔除梗朴，作为新产品应市，获得成功。信息不胫而走，金寨麻埠的茶行立刻闻风而动，雇用茶工，如法采制，并且还起名为封翅。而此举又启发了当地的一家茶行，在齐头山的后冲，将采回的鲜叶剔除梗芽，并且将嫩叶与老叶分开炒制，结果成茶的色香味形都使得封翅相形见绌。于是附近的茶农都竞相学习，纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽，逐渐就被称为“瓜子片”，后来被叫为“瓜片”。

第二是说，麻埠附近的祝家楼财主和袁世凯是亲戚，祝家常常是以土产孝敬，而袁世凯爱茶，所以茶叶自然是不可缺少的礼物。但其实当地所产的茶，比如毛尖、菊花茶等，都不能使得袁世凯满意。在1905年前后，祝家为了取悦袁世凯，不惜工本，在后冲雇用了当地有经验的茶工，专门拣春茶的第1-2片嫩叶，用小帚精心的炒制，炭火烘焙，使得所制的新茶形质俱丽，获得袁世凯的赞赏。而此时，瓜片脱颖而出，色香味形都是别具一格。后来逐渐也就发展成了全国名茶了。