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怎么泡红茶才好喝冰红茶适合女生喝吗

2019-06-24 访问量: 15 茶礼仪网

泡茶是一个讲究技巧性的事,就算你准备了最适合的茶具、最好的水和最高档的茶叶,但是如果泡茶的方式不对,那么泡出来的茶还是不会好喝的。例如红茶,如果泡茶的方式不对,那么红茶的味道就会又苦又涩,原本的营养也会遭到破坏。怎么泡红茶才好喝呢?

红茶是一种全发酵的茶叶,需要用紫砂壶、盖碗等茶具来冲泡,紫砂壶的留香久,保温性强,能够让茶汤呈现出浓厚、香醇的滋味。而盖碗出汤快,不会闷坏红茶的香气,破坏红茶的功效,还能更直观地欣赏红茶鲜红明亮的茶汤。除了这两种之外,玻璃茶具也很适合用来泡红茶。

沏红茶的时候,水温也是一个要点。品质好的红茶大多是用鲜嫩的茶芽制成的,因此不耐烫,泡红茶最好不要用滚烫的茶水,而应该选择85~90度的水。像正山小种等茶叶,品质佳,香气高,但是并不怕烫。用沸水来冲泡,也不会出现非常苦涩、浑浊的茶汤,在鉴别这种红茶的时候,用沸水冲泡也是一个鉴别的方法。同时红茶也可以冷泡饮用,加入冰块、牛奶和柠檬调饮风味更佳,手脚容易冰冷的女生却不适合饮用,以免引发腹痛、痛经等症状。

怎么泡红茶才好喝,要讲究一个置茶量。一次放太少的茶叶,红茶的茶水就不够香醇,显得淡而无味,茶汤的颜色也不够鲜红明亮。但如果置茶量过多,就会导致茶水过浓、过苦,而且茶叶在泡开后体积会增加很多,如果是用小茶壶来泡茶时,就会发生堵塞的现象。

怎么泡红茶才好喝,还要注意出汤的速度。红茶属于香气高扬的茶叶,因此泡茶时要注意出汤速度,不要焖,否则茶叶的香气和味道都会遭到破坏。在泡红茶的时候,还要注意一个泡茶的手法。在泡茶时,水要沿着茶杯边缘缓缓注入,而不是悬壶高冲击打茶叶,这样会破坏茶叶的完整性,使茶汤出现涩味。

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夏日炎炎喝什么自制透心冰红茶凉一夏

炎炎夏日,广告中的冰红茶不但有茶香而且冰凉透心。自制适合自己的冰红茶究竟有多难?其实一点都不难,材料和做法都十分简单,小编今天就和大家一起自制冰红茶吧。

夏日炎炎喝什么自制透心冰红茶凉一夏

材料:选用红茶,最好是乌龙茶(茶包亦可),开水,冰糖,柠檬

做法:

1、将茶叶或茶包放进杯中,倒入开水,30秒后将茶叶或茶包放出一边,等到水冷却。

2、冷却后,倒入冰箱冰格内,冻成冰块。

3、柠檬表面清洗干净,沥干。

4、冰块冷冻形成后,将冰块倒入容量大一些的容器内,再加入几片柠檬。

5、用开水再次冲泡茶包,并将泡好的茶汤迅速倒入大容器中。让茶汤溶解掉冰块,这样既能冷却茶汤,有保持新鲜感。

6、待柠檬红茶冷却到事宜引用前,加入适量蜂蜜,搅拌均匀。这时候便可引用。

制作方法十分简单,在这个酷热的夏天里,希望大家能泡出既香浓又冰凉的冰红茶吧。

四大名菊冰红茶广告歌-白琳工夫红茶是哪里的

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白琳工夫红茶是哪里的白琳工夫红茶是工夫红茶中的一种,它以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。那么,白琳工夫红茶是哪里的?下面一起来了解看看。

白琳工夫红茶是哪里的?

“白琳工夫”是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎冰红茶广告歌白琳命名。白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。白琳独特的地理条件和人文状况,揭示了工夫红茶的历史背景。



白琳出产工夫红茶辉煌景状,在朱挺光先生(1917—2004)所撰《白琳后岐商港前景在望》一文有过细致的描写。茶叶是白琳特产,每值新春,必有来自泉州、厦门的客商,称为“南帮”,和来自广州、香港的客商,称为“广帮”,他们来到白琳,和当地茶商一同设馆制茶。当时正式茶馆包括客商多达二十四家。本地茶商“双春隆”、“恒和春”、“合义利”等闻名内外。

白琳工夫红茶简述

白琳工夫茶制喝红茶什么梗作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节,且传承久远,独具制造魅力,是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。现白琳初制厂遗址,地点在白琳康山村,背靠康山,初制厂由中国茶叶公司福建省公司建立,所制“白琳工夫”红茶,蜚声海内外。原初制厂砖木结构,四面交井明楼建制,门楼楼坊式灰泥建筑,设有翘檐,门头坊正中塑五角星,留“中国茶业公司福建省公司白琳初制厂”字样。门楼在2006年“桑美”台风毁坏,使旧观古朴风貌和字样无存。现居住于此的村民,用水泥维修门楼,并那些茶叶属于绿茶涂平原门右砖墙,致使旧观不复存在。

“白琳工夫”、“坦洋工夫”、“政和工夫”为福建的三大工夫红茶,而“白琳工夫”曾位列三者之冠。观其形,细长弯曲色泽黄黑;闻其味,清气鲜纯毫香沁心;汤色明亮,醇和甜美。这便是素以形秀有峰、金黄毫显而闻名于世的“白琳工夫”。

据史料记载,“白琳工夫”盛于十九世纪五十年代前后,迄今约有150多年的历史。1851年,董天工在《武夷志》中,已载有“工夫”茶名。其制法起源于福建各地,比安徽祁门红茶还早。当时,闽、广茶商在福鼎经营工夫红茶,以白琳为集散地,广收白琳、翠郊、石番溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,再以特殊工艺标准精制后,远销铁观音产自重洋,“白琳工夫”因之闻名于世。

据《福鼎文史》载,制作“白琳工夫”所用之茶产于环太姥山麓,茶园分布在海拔650-850米的丘陵地带。太姥山濒临东海,山势峻拔,气候温暖湿润,雨量充沛,春夏季节,早晚白雾弥漫,且土质肥沃,属酸性砾质土壤,保水性良好。加之种植有华茶一号、华茶二号茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶,茶树饱受阳光雨露滋润,芽叶富含芳香物质,故成极品好茶。

以上内容就介绍到这里。白琳工夫红茶产于福鼎,主产地白琳镇位于福鼎市中部。白琳工夫红茶是品质优异的红茶茶品,外形内质兼优,除了优异的品质外,白琳工夫红茶还具有独特的保健功能,常饮的益处很多。

茉莉花茶功能

康师傅冰红茶怎么做,冰红茶速成做法!

一说到冰红茶,大家最先想起的一定会是康师傅冰红茶。夏天天气炎热,冰红茶是人们最喜欢的饮料,但是购买外面的瓶装饮料,总感觉喝起来不过瘾,就想自己在家中制作一些。那么冰红茶应该怎么做呢?

冰红茶的做法

制作冰红茶的材料

平时制作冰红茶时,需要准备红茶一包,柠檬半个,蜂蜜适量,再准备适量的清水和一个玻璃水壶。

制作冰红茶的步骤

1、把准备好的红茶包放入到茶杯中,加入两百五十毫升的开水,过三十秒把茶包从水中取出,把泡出的茶汤降温,然后放入到冰格中,入冰箱冷冻,制成冰块。

2、把柠檬的表面洒一些食用盐,然后用手使劲揉搓,去掉它果皮上的腊质,再用清水把它冲洗干净,切成片状备用。

3、把冻好的冰块取出来,放入到玻璃壶中,然后再加入几片切好的柠檬片,把茶杯放入到容器中,冲入开水,然后把泡好的茶汤快速的倒入到放有冰块的玻璃壶中。

4、等壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去,调匀,等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏,想喝的时候取出饮用,清凉爽口,香味十足,特别的解渴降温。

冰红茶的功效与作用

1、冰红茶不但清凉可口,更是一种可以促进骨骼健康的特色饮品,经常喝冰红茶可以吸收大量的多酚,这种物质可以减少人体中骨骼细胞的坏死,对提高骨密度作用明显,经常饮用能起到预防骨质疏松和多种骨科疾病发生的作用。

2、冰红茶还有具有抗衰老的作用,因为冰红茶中所含有的维生素C、维生素E和硒等物质都是可以延缓衰老的重要成分,如果在饮用冰红茶的同时再配合食用些水果、牛奶和鸡蛋等高营养食品,效果会更为明显,能起到为人类留住青春的作用。

3、冰红茶还有抗菌消毒的作用,在冰红茶中有一些黄酮类物质存在,这种物质是天然的杀毒成分,比抗生素的效果还要好,人们经常饮用冰红茶,就能吸收这些黄酮物质让人体中的流感病毒全部消失,从而也起到了预防感冒的作用。

除此以久喝冰红茶也能减少其他病毒性疾病的发生,像痢疾、病毒性脑炎等。但是儿童大量饮用冰红茶,往往导致多种营养素缺乏,儿童生长发育受阻。