绿茶
红茶
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白茶
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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶生姜阿萨姆红茶
制作步骤：将水煮沸。在煮水的同时，把准备好的、洗净的生姜磨成泥；将水煮沸后加入红茶茶叶，茶包也可；将少量的、磨细的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里，轻轻搅拌后即可饮用。若想使口感更加滑顺，可加入无糖豆浆，在肚子饿的时候能较好地抑制空腹感。
注意事项：1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候，都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶属于味道较浓重的茶品，在加入生姜的时候，仍能保有红茶的香味，不会被生姜完全盖过，而影响口感。
红茶是全发酵茶，口感较重，茶多酚含量少，可以健胃养胃、促进消化；所含茶单宁素也有促进新陈代谢的作用，能帮助人体减少皮下脂肪的存积。
阿萨姆红茶的好处
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。
红茶具有高效加温、强力杀菌的作用，生姜和红茶椐结合，就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外，冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。但患有痔疮或其他忌辛辣病症的男士，可不放或少放姜，只喝放了红糖和蜂蜜的红茶，驱寒祛湿的效果也不错。
产于印度的红茶精品——阿萨姆红茶
在购买茶饮品时我们一般都会看到阿萨姆奶茶，大家有没有疑问，这个阿萨姆是什么东西呢?为什么要取这个名字呢?
不知道大家有没有听说过阿萨姆红茶呢?说到这个大家应该可以明白了吧。阿萨姆红茶与我国的祁门红茶、与其同产于印度的大吉岭红茶、锡兰高地红茶被称为世界四大红茶。阿萨姆红茶位于印度境内阿萨姆邦的喜马拉雅山南麓地区。
阿萨姆地区盛产茶叶出品的茶叶品质也极佳，该地区光照强、降水足、茶树品种也十分优异，制成的阿萨姆红茶外形纤细同时有点扁，茶叶的颜色呈深褐色，冲泡的茶汤鲜艳红亮同时微微带点褐色，茶香香醇，浓郁，滋味鲜醇浓厚。
用阿萨姆红茶制作而成的阿萨姆奶茶味道十分的不错，口感也极佳哦。相信大家应该有喝过了吧。
什么是阿萨姆茶阿萨姆红茶有什么好处
阿萨姆红茶最为世界四大红茶之一，受到了不同国家的消费者的喜爱。也因阿萨姆红茶的独特产地，从而有了其独特的味道，所以阿萨姆红茶就常常被用作制作奶茶的原材料，即使是清泡阿萨姆红茶也是十分还喝的，而且和阿萨姆红茶还有很多的好处哟。
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱就是咖啡碱，咖啡碱具有兴奋的作用，能够使我们的头脑思维活动迅速又清晰，消除我们的睡意和消除我们的肌肉的疲劳感觉，所以是具有使我们人体的感觉更加敏锐和提高我们运动技能的作用。然而当我们的中枢神经兴奋过后，就会转为抑制，所以如果你有失眠的症状，可以在早上的时候饮茶，先使我们的神经系统高度的兴奋后就转为高度的抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天你就能感觉到明显的效果。
阿萨姆红茶具有高效加温、强力杀菌的作用，如果生姜和红茶相互结合，就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外，冲泡时还可适量的加点红糖和蜂蜜。但是如果是患有痔疮或其他忌辛辣病症的人群，就可以不放或者少放些姜，只喝放了红糖或者蜂蜜的红茶，它的驱寒祛湿的效果还是也不错的。
除了上述所介绍的好处之外呢，如果你在冬天即使穿的再厚也还是感到手脚冰冷的话，那么就可以坚持每天喝一杯阿萨姆红茶来调理身体哦，这样在冬天你手脚冰冷的症状就能得到改善了。
阿萨姆红茶功效
阿萨姆红茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名，是很受欢迎的红茶饮品。而且阿萨姆红茶不仅好喝，还具有不错的保健功效，泡饮对身体的好处很多。下面我们就来了解下阿萨姆红茶功效。阿萨姆红茶功效
1、暖体抗寒：在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力
2、强健骨骼：红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁—76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。
3、防止中风和心脏病：研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。研究表明，红茶似乎能提高冠心病患者的血管功能并使冠状动脉硬化症患者恢复健康。红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。
4、可助消腻：红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
5、可预防感冒：天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
阿萨姆红茶冲泡方法：功夫冲泡
1、冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
2、泡茶的水温在95—100℃。
3、首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
4、将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
注意：品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
阿萨姆奶茶做法
1、取红茶20g开水400g泡4分钟后过滤出茶汤加110g植脂末搅拌均匀后按照茶汤与冰块1:1比例补冰。
2、搅拌完全溶解后备用。
3、取浓奶250g加果糖30g冰块100g即可。
阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
解说阿萨姆红茶的功效
阿萨姆红茶的冲泡方法详解
阿萨姆红茶的功效与作用 消除肌肉疲劳又提神
阿萨姆红茶的冲泡方法
