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新手学泡茶常见的两种白毫银针泡茶的方法

2019-06-30 访问量: 15 茶礼仪网

白毫银针白茶的一种,降火的功效十分的显著,对于新手学泡茶来说,想要冲泡好白茶,还是要掌握白茶泡茶的方法,才能不浪费好茶。下面介绍适合新手学泡茶的两种泡法。

一、白毫银针泡茶的方法之杯泡法

1、用200毫升的大杯,取5g白茶,用90度开水温润茶叶,先闻香,然后再用开水直接冲泡,一分钟以后就可以饮用,因为白茶没有经过揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间也相对较长。

2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚,可以延长冲泡时间,此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

新手学泡茶常见的两种白毫银针泡茶的方法

二、白毫银针泡茶的方法之盖碗法

1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。

2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次,十分耐泡。

盖碗和杯泡法是比较常见的白茶泡茶的方法,茶具也是比较常见的,新手学泡茶,就从最基本的茶具开始泡起,不同的茶叶适合不同的泡法,老白茶也可以煮着喝,具有很明显的药用价值。

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白毫银针的功效

白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。白毫银针其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目,另外对人的健康也有很大的帮助,那白毫银针的功效是什么呢?小编给各位茶友来说说看。

白毫银针的功效

白毫银针的功效以及作用

1、养生白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

2、防辐射 对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。

3、缓解疲劳 白毫银针是解乏茶,具有耐泡的特点,能消除或缓解疲劳。

4、清心安神 白毫银针是安神茶,清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。

5、抗衰老 白毫银针是女人茶,可以延缓衰老,美容美颜。

6、清热降火 白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,可降酒后虚火。

以上就是小编带给各位茶友的白毫银针的功效以及作用,能更加深入了解一些白茶的知识来增加的见识。

白毫银针采摘时间与要求

初春时节,正是采摘白毫银针的时节,而连日来的雨天,让制作白毫银针难上加难。从采摘的严苛要求到晾晒,再到萎凋,直至烘干,每个程序都需要衔接的很好,方能做出品质优良的好银针。制作银针,看似最本真的工艺却犹如经历九九八十一难,越简单越不凡。

白毫银针采摘时间与要求

白毫银针采摘要求

“白毫银针”的质量问题取决于采摘、加工等各个环节。采摘“银针”以春茶的头一两轮品质最佳,以顶芽肥壮、毫心大为最优,到三、四轮后茶树抽上来的多位侧芽,芽小而细,所制“银针”就不理想了。如果是夏茶,由于气温高,抽芽快,就更难制出好“银针”。

白毫银针采摘时间与要求

白毫银针的采摘要求极其严格,一般要选择晴天,尤其是东北风天气为最佳。有十不采的规定,即:雨天不采,露水未干不采,细瘦芽头不采,紫色芽头不采,风伤芽头不采,人为损伤芽头不采,开心芽头不采,虫伤芽头不采,空心芽不采,有病弯曲芽不采。采下茶芽要及时运送茶厂加工,,要保持芽头新鲜,也有采一芽二叶,在室内“抽针”,即用左手拇指和食指捏茶身,以右手拇指和食指把叶片剥下,将芽和叶分开,芽称“鲜针”,针制银针,叶片制寿眉或另制其他茶。

白毫银针原产地在哪里产地的地理环境如何

白毫银针不仅滋味甘美,清爽可口,还具有美丽的外形,其色白如银,因此被称为白茶中的“美女”,那么你了解白毫银针原产地,及白毫银针产地的地理环境是怎样的吗?

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众所周知,茶的产地对茶叶的味道会产生重要的影响,白毫银针也不例外,白毫银针产地为福建省,其特殊的地理环境造就了白毫银针的美味,下面茶叶网小编将为您讲解白毫银针原产地的相关介绍。

白毫银针又叫银针、白毫,属于白茶类,是白茶中的珍品,是中国的十大名茶之一。白毫银针是由福建省的汉族茶农创制的,白毫银针原产地在中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

福鼎市属于热带季风气候,境内山丘多,雨量充足,土层肥厚,环境优美,非常适合茶叶的生长。福鼎是中国白茶之乡,也是福建省最大的有机茶生长基地。福鼎的茶树品种为福鼎大白茶,又名福鼎白毫,外形优美,毫毛厚密,芽头壮实,富有光泽,冲泡后,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和,为白毫银针的主要原材料。

政和县位于福建省南平市辖区,属亚热带季风湿润气候。那里峰峦起伏,气候温和,土壤较肥沃,有着独特的高山平原二元地理气候条件,所产的白茶品质优良。政和的茶树品种为政和大白茶,其外形粗壮,芽长毫薄,色泽虽不如福鼎的银针明亮,但香气更清鲜,滋味较浓厚,故而出产的白毫银针品质也更优。在政和,家家户户制银针,已成风尚。

以上就是茶叶网小编为大家带来的白毫银针原产地的的相关介绍,希望对大家有所帮助。如果你们有机会去到白毫银针原产地,那么爱喝茶的你务必要去尝尝那里产的白毫银针,一定不会让你失望的,长期饮用白毫银针还可以强身健体。

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