绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
大家应该都知道我们日常生活中的很多食物都是发酵过的食品，和正常的发酵食品的过程都是一样的，在发酵的过程中，茶叶里的有益菌物质在酶的作用下被催化，使它比其它菌类繁衍速度更快，超过几千倍速的速度繁衍，只要保证酶的活越性，很快有益菌就会占领茶叶堆中的所有资源，这样其他的菌种就会慢慢的消失。
如果说发酵没有正常的进行，那就会发生腐烂的样子，普通人一眼就能看得出来，而且味道也肯定不会是很香的茶叶的味道，正规的厂家不可能会把没有发酵成功的产品推上市场上。所以只要味道是正常的茶叶香味的熟茶，就可以放心的品尝就好像我们吃酸奶一样就好了。
茶叶芽头是不是发酵很快？
在正常的发酵过程中，芽头应该是发酵堆里面发酵得最慢的，很有可能是一堆发酵过了的茶叶你发现芽头还没有什么反应。所以芽头应该是这个过程中最慢的。
熟茶的渥堆发酵过程中要添加化学药剂吗？
听说过有机构在研究茶叶发酵的过程中会添加帮助茶叶发酵的的物质，那只是在研究过程中会添加，没有被市场所接受，现在正规的发酵过程都是自然发酵的过程，只需要加入适量的水就可以了。在合适的湿度和温度环境下不需要添加任何东西，茶叶自身的酶和有益菌类的物质会自动的进行反应！
中吉号7262熟茶选料使用接近宫廷级的金毫细茶撒面，里茶选用青壮茶菁，属于轻发酵，有明显回甘！原料选用云南勐海地区乔木老树晒青茶叶，按照勐海茶厂的传统7262配方渥堆发酵；金毫细茶作撒尖和盖茶，外观饼形端正，松紧适宜香气，香气纯正持久，甜香明显；汤色红润透亮，粘稠度好；叶底均匀，条索清晰，柔韧有弹性；滋味醇厚甘甜，汤感绵柔顺滑。
五分钟让你简单了解普洱熟茶的优缺点
普洱生茶熟茶到底哪个好?茶君特地整理了一下，来看看普洱熟茶好坏都在哪里~
健康功效
科学研究得出，普洱茶熟茶的健康功效比生茶好，具体好在哪里，专家们各有各的道理，其中我认为较可信的一种说法是：普洱茶经过发酵后，产生了更多的不知名的有益菌群，正是这些菌群，使熟茶的健康功效大于生茶。普遍认为，普洱茶含有茶多酚比其它茶类略高，而茶多酚是健康的有益物质，熟茶在发酵后，茶多酚减少，反而更利益健康?科学的问题我们不更多的讨论，我们仅根据结果来分析。普洱茶是健康的茶，而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高，所以，想喝普洱茶减肥(降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等)的人群，当首选熟茶。而对于茶叶生产企业来讲，如果一个茶品定位为提供健康功能，那么生产时，相对应的也是熟茶。
口感醇和
熟茶的第二个优点是口感醇和。关于这一点，是存在争议的。每个人的口感不一样，得出的结论也是不一样的，相对于普洱茶生茶来讲，熟茶是比较温和的，很多人将它看成是熟茶优于生茶的地方，但也有一些人认为是熟茶不如生茶的地方。
冲泡麻烦
普洱茶都是一个麻烦的茶，除了与紧压的工艺有关之外，还与普洱茶的原料有关系。紧压茶在品饮时较为麻烦，这是生茶和熟茶都有的问题。但熟茶之所以更麻烦，还在于冲泡时一不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽。另外，熟茶要求的工具比生茶更甚。
口感不好
上面谈到，有人认为熟茶的口感好，有人认为不好，我们来看看认为不好的是什么样的人。一般消费者对茶叶的感受，是绿茶带来的，离开了绿茶的口感范围，便会被认为非茶。而普洱茶熟茶，以绿茶的标准来衡量，便是非茶类。所以，喝惯绿茶的人，一般喝到熟茶后，都会有不自然的感觉。另外一种人，则认为熟茶过淡，茶味不足。
卫生安全
卫生问题是普洱茶被指责得最多的地方之一，因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单，整个过程比较复杂，而卫生的控制一直以来受到消费者和竞争对手的诟病。当然，现在的普洱茶企业，基本上都强制通过了QS质量标准，卫生问题已经得到解决，但在一些消费者的心理，还是留下了阴影。
茶圈很多人都认为，普洱熟茶卫生问题堪忧。但如果有值得信赖的好来源，熟普就健康和口感方面还是值得茶友们品饮的。
如何选购优质普洱熟茶品牌价格是要点
随着对于茶叶了解的加深，越来越多的人们开始选购普洱熟茶。然而，面对玲琅满目的商品时，消费者可能不是很清楚如何去选择。如何能够快速得购买到适合自己的茶品呢？小编教大家几招！
选择茶叶品牌
普洱熟茶饼面图
很多人在选购普洱熟茶的时候，存在一个误区：总是觉得规模较小的企业或个体商户的产品溢价比较低，买起来经济实惠；殊不知，单从价格来考虑问题得不偿失。对于刚喝茶不久的人来说，建议选购知名度较广的熟茶，比如大益的7572熟茶，比如下关茶厂的销法沱等。这些茶叶无论是品质、口感，都是经过大量消费者验证过的，这些茶的口感不一定适合所有人，但对于初学者来说，减少了犯错的成本。
建立口感坐标系
普洱熟茶茶汤图
口感坐标系的建立，是通过不断的品饮和感受，去了解普洱熟茶的基本特征：它的茶汤是什么颜色、它的香气是什么感觉、它的口感是否丰富等。通过不断的对比和学习，我们的味蕾会形成越来越丰富的记忆，久了之后，自然能够形成自己对于普洱熟茶的了解和感受，再遇到不熟悉的茶时，也能够感受它的基本特征。
价格因素的考量
在建立了正确的品饮口感以后，更多的就是价格的考量了，普洱熟茶也是如此。我们很容易遇到一种情况：喜欢的熟茶叶价格偏高，不喜欢的熟茶又不想买，最后落个两手空空。实际上，熟普作为入口的饮品，只有被喝掉才是有价值的；从这个角度来说，还是购买能喝的就可以了。当然了，这也只是小编的建议而已。
对于初学者来说，多喝知名品牌的茶叶，去感受茶叶的香气滋味，在过程中寻找适合的茶叶！很多人常说，找不到好的普洱熟茶。实际上，只要你耐心寻找，从自己的口感体系出发，多接触多品尝，总是能够找到适合自己的那一款。
普洱熟茶饼怎么保存
普洱熟茶饼的保存一般使用的储藏器皿大多用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱熟茶饼。
普洱熟茶的3种储藏方法：
1、熟茶的储藏方法较为简单，只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒，放在通风透气，不易受潮的地方即可，此方法在半年内，熟茶不会受潮、发霉、异味。
2、对于出厂半年内的收藏熟茶，可以不必刻意的储藏，在一年后则采取纸盒/布袋包裹，放在通风、不易受潮、无异味处即可。另外不够两年的熟茶可以自由的更换地方储藏，也不会令其香气消散。
3、若是两年以上的熟茶，则需要放在空间小、通风、无回潮、无异味的位置储藏;如：干净，透气性好，无异味的瓦罐储藏最好，其方法在五年内，熟普洱茶的品质不变，而口感滋味还会日渐渐佳。
普洱熟茶的简单介绍：
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
熟普洱茶茶砖的泡法
熟普洱茶标准泡法
熟普洱茶价格与型号
熟普洱茶的价格与选择
熟普洱茶价格是多少
