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其他茶去过湖南的朋友都知道，湖南岳阳是一块风水宝地，不仅生产各色的美女，环境无话挑剔，就连茶叶都是那么好喝。岳阳君山银针茶业，你知道吗?上次在茶叶招商会上，此公司一路过关斩将，赢得了大家的支持和信赖，君山银针茶业是一家发展速度的茶叶公司。经过这几年不断的发展，成为岳阳屈指可数的企业。今天我们一起去看下君山银针茶业的发展历史吧!
湖南省君山银针茶业有限公司集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体，融产供销、贸工农一体化，是“国家级农业产业化重点龙头企业”湖南省茶业有限公司和湖南省岳阳市供销合作社、君山公园等单位共同组建的现代化科技型企业。
君山银针茶业投资3000多万元整合君山茶业资源，现已取得君山公园茶场的独家经营权，拥有60000多亩“君山”名优茶生产基地，30个“君山”名茶专卖店，1个茶文化研究中心，1个君山银针艺术团。公司立足国内、国际市场，引进国外先进的防伪系统和茶叶保鲜设备，充分发挥茶业资源优势、延伸历史文化品牌，以“弘扬中华茶文化”为已任，致力于茶叶科研开发、生产、加工、茶文化研究与推广。
湖南君山银针茶业的发展，大家有目共睹，正是因为大家对君山银针茶的信赖和喜欢，才造就了茶业的成功。多喝君山银针茶叶，强身健体，养颜美容，给你想象不到的效果!
鉴别优质君山银针需要哪些技巧和方法
鉴别优质君山银针需要哪些技巧和方法呢?在我们平常的生活中，君山银针是一款非常好喝的黄茶。在黄茶之中，君山银针的地位是无可取代的。下面就让我们来共同了解一下优质君山银针是如何鉴别和评判的，也希望给不了解君山银针的朋友一些帮助和参考。
优质君山银针山银针虽然珍贵，真正好的君山银针颜色为亮黄、条形壮实、芽头又肥又壮，手感结实挺直。那如何鉴别君山银针是否优质呢?
1、君山银针看茶叶外表
鉴别是否是正宗的君山银针，首先就要察看它的外表，如果是优质的君山银针，茶叶颜色呈现金黄色，外表的形状是像一根根像银针一样，如果是橙黄色的银针一样的即可判断它是优质的君山银针，若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。
2、君山银针看冲泡时
优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别，就是冲泡之后看它没有一根根立起来，这不仅是美妙的视觉盛宴，更是鉴别君山银针的好办法，假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。
3、君山银针茶汤
君山银针茶汤也是鉴别的一个方便方法，好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮，散发出阵阵撩人醇香的香气。
优质君山银针的鉴别方法也是非常简单的，需要大家仔细观察和认真学习就可以轻松掌握了。相信大家在今后的购茶中认真比对一下君山银针不同的品牌和品种，这样的话就会非常容易地区分优质君山银针和一般的君山银针的区别了。
常饮君山银针茶叶防癌症助消化
清香铁观音茶叶 常饮君山银针茶叶防癌症助消化
君山银针属黄茶的一种。
黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类-黄茶。
黄茶 是我国特产茶类，生产历史悠久，唐朝时就成为贡品，属于六大茶类之一。
黄茶的品质特点是黄叶黄汤。
这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。
常饮君山银针茶叶防癌症助消化：君山银针黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
君山银针茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。
此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
扩展阅读：喝君山银针茶的好处
君山银针茶外形芽头壮实笔直，色泽金黄光亮，内质香气高纯，汤色杏黄明澈，滋味甘爽。
喝君山银针不仅可以使人兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿 明目，增加营养。
还可杀菌、抗氧化、抗衰老。
茶叶中含有抑癌物质：茶多酚茶叶能阻断亚硝基化合物的合成。
另外茶叶中含有丰富的VC，VE也有辅助抗癌功 效。
君山银针茶-不一般的茶树叶片
十大红茶品牌排行榜 君山银针茶-不一般的茶树叶片
不一般的茶树叶片
我国是茶树的原产地，茶树种类丰富，形态多样。提及茶树，很多人的第一反应就是绿色。可是绿并不是茶树唯一的色彩，玉白、紫红、金黄的茶树叶片您见过吗？
1君山银针茶.黄色系茶树品种
简介：黄色系叶色、芽色呈现黄绿色、乳黄色至金黄色的茶树品种，如黄叶水仙、黄金菊、黄金芽等。其胡萝卜素及叶黄素含量明显高于其它茶树品种。部分黄化现象会因秋季气温下降而返绿。黄金芽系光照敏感型灌木，各轮新梢展叶后均呈乳黄色至金黄色，秋季后因光照时间减少，新萌发的叶片开始返绿，少数在叶缘留有乳黄色。
代表茶示例：天台黄茶
天台黄茶珍稀品种是茶树因遗传因素所产生的特有品种，其黄化芽叶呈金黄色，冲泡的茶，汤色鹅黄剔透，香气清新悠长，滋味鲜爽甘甜，叶底嫩黄明亮，极具饮用与欣赏价值。
2.白色系茶树品种
简介：白色系因某种原因导致叶片失去叶绿素而产生叶片白化现象的茶树品种，"白茶"根据白化类型可以分为温度敏感型、光照敏感型和光温不敏型。白色品种有安吉白茶、印雪白茶等。
代表茶示例：安吉白茶
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安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经冲泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
值得提示的是，目前安吉白茶是采用绿茶加工工艺，属于绿茶，和六大茶类里的“白茶”不是一类茶。
3.紫色系茶树品种
简介：这是一种叶色、芽色呈现紫色的茶树品种，如“阳羡紫笋“的芽色呈紫色，展叶后，叶色呈绿色，颜色较深。而”紫娟“几乎全株呈紫色，具有紫芽、紫叶、紫茎、紫果、紫色花萼和花梗的特点。研究表明,茶树芽叶中花青素的积累是芽叶“紫色”表征的主要原因,紫色芽叶中的花青素含量远高于正常芽叶,在绿芽茶中茶叶多少种花青素含量占0.01%,而其在紫芽茶中可高达0.5%～1%。
代表茶示例：紫娟
紫娟是云南特有的珍稀茶树，于2005年通过国家植物新品种保护。其实早在20世纪50年代，云南省茶科所科技人员在南糯山群体茶园中曾发现有芽叶较紫的茶树，但当时并没有特意去引种繁殖。1985年，云南省茶科所科技人员在曼真所内群体茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。
紫娟茶树为小乔木，属于普洱茶变种，是云南大叶群体茶树品种中的一种特异品种。紫娟茶的独特之处在于其叶片颜色呈现稳定而有规律的变化，即红紫色（紫芽）—深紫色（成熟叶）—绿色（老叶），而一般茶树品种3个阶段都为绿色。
因为紫娟茶花青素含量较其他茶类高，紫娟普洱茶茶茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年。实际上，不单紫娟茶，大多数高等植物中都含有花青素。茄子、蓝莓、葡萄、甘蓝等蓝紫色的蔬菜水果中，花青素的含量都很高。我们可以在网络及书籍看到宣传这些蔬菜水果时，无一例外的提到了花青素强大的保健功效：“花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接有效且安全的自由基清除剂。”这使得紫娟茶虽茶汤的滋味较苦，不那么好喝，却仍被一再追捧。
花青素对于人体健康有什么样的好处吸引了大量的研究。在实验室进行的化学实验或者细胞实验中，花青素展示了强大的抗氧化功能。针对老鼠等实验动物，花青素对人工诱导产生肿瘤显示了一定的抗性。但它是否对人体有效，则缺乏相应的证据。在意大利进行过一些“病例-对照”研究，比较过上千例癌症病人与情况相似但是没有得病的“对照”的饮食状况，没有发现花青素等蓝紫色蔬菜中的“有效成分”跟癌症发生有关。有学者认为花青素虽然有很强的抗氧化性，但是一旦吃到人体内，就很难保持它的玫瑰花茶怎么做的作用。目前宣称的花青素的种种“功效”是从“抗氧化”衍生出来的，并没有直接的临床试验数据。细胞实验和动物实验可以给科学家们一些研究的方向，但是并不能作为“功效”的证据。在美国，曾经有公司鼓吹某种蓝紫色水果的“功效”，被FDA（美国食品药品监督管理局）严厉警告和制止。当然，这并不是说紫娟茶有什么不好，只是不应过度宣传。
这些不一般的茶树叶片，给人不一样的视觉印象，同时也往往有不一样的口感特点。我们可以去品鉴和体验，但也无需盲目推崇，更不必神化。
看看君山银针茶的由来
君山银针茶产于湖南洞庭君山
八一八2015年湖南君山银针价格
正确的君山银针的冲泡方法
君山银针是一款经典黄茶
