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怎样识别金俊眉红茶的真假?多种方法与您分享

2018-04-02 访问量: 410 茶礼仪网

  红茶的种类很多,而金骏眉就是其中的一种,也是相对比较有名的一种。金骏眉的成名,除了自己的味道和品质之外,和它的产量少是分不开的。而正是因为金骏眉成名之后,所以市场上出现了很多它的仿冒品。对此现象,我们就要学习一下怎样识别金俊眉红茶的真假了。

  怎样识别金俊眉红茶呢?金骏眉的品质保证,绝无添加非茶类物质和任何添加剂。假货产品,为了提高香气与甘甜,往往添加了一些非茶类物质和添加剂。

怎样识别金俊眉红茶

  要想了解怎样识别金俊眉红茶这个问题,其实我们还可以从金骏眉本身着手。金骏眉呈花、果、蜜等综合香型,高山韵显,香气清高而持久;汤色金黄、清澈透亮,有金圈;一口入喉,甘甜顿生,滋味鲜活清爽,仿佛使人置身于森林幽谷之中;沸水冲泡下,连泡12次,其汤色依然金黄透亮,口感仍然饱满甘甜。杯底热、温、冷不同时段嗅之,底香持久、变幻令人遐想;叶底呈金针状,芽尖秀挺亮丽,呈古铜色,有弹性。假货产品,以薯香为主,有些工艺粗糙的产品还含有杂味;汤色暗红、有悬浮物、透明度差;滋味淡薄,茶汤入口显涩味,有麻嘴厚舌的感觉;同样克数与冲泡方法下,5-6泡过后,茶味消尽,汤色淡白;叶张薄,叶底色泽暗淡,手捏即绵烂,弹性差。

  了解了金骏眉本身,我们自然也就知道了怎样识别金俊眉红茶的真假了。当然了,上面内容教授的判别金骏眉的真假方法,也是比较直接有效的。而作为消费者的我们,在以后购买金骏眉的时候,就不妨试试这两方面的方法吧,相信定然可以一眼看穿它的真假。

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解析:金骏眉有什么功效

  金骏眉作为红茶的重要组成部分之一,却往往因其低调而被大众忽略,其实金骏眉也有着悠久的历史,和丰富的文化内涵,真正的收藏家也对金骏眉趋之若鹜。那么金骏眉有什么功效?能够让其经久不衰,发展至今呢?又是否适合女性使用呢?

  金骏眉有什么功效是大家最关心的问题,金骏眉茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。同时金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

金骏眉有什么功效

  在了解了金骏眉有什么功效之后,需要格外强调的是,金骏眉还有一个很重要的作用,那就是防衰老,女人是最怕老的,而且女人到了一定的年龄就会开始衰老,这也是不少女人所排斥的,而红茶就有这样的神经作用,而且抗衰老作用比胡萝卜、西兰花和大蒜头都要强。

  通过以上介绍,广大茶爱好者应该都对金骏眉红茶有了基本的认识,也清楚了金骏眉到底有什么样的功效,为至今的选择提供了多一份考虑的余地。事实上,只要选择合适的红茶尤其是女性,坚持长期适量饮用,都会对身体有所裨益。

金骏眉红 口感很不错

  红茶不在陌生,金骏眉红茶大家更是耳濡目染。金骏眉红茶特点大家也很熟识。随着人们生活水平和生活质量的不断提升,对茶品质的要求越来越高。武夷山红茶金骏眉更是引人注目。被关注度越来越高。金骏眉红茶有哪些特点和特征呢?它的历史沿革以及功效是什么呢?

  一起来了解下金骏眉红茶特点。属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木山,金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。

金骏眉红茶特点

  金骏眉红茶的采摘要求采取新鲜的茶芽,摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准为:待茶树新梢长到3-5叶将要成熟,顶叶六七成开面时采下2-4叶,俗称“开面采”。所谓“开面采”,又分为小开面、中开面和大开面,小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二叶的1/2,中开面为新梢顶部第一叶面积相当于第二叶的2/3,大开面新梢顶叶的面积相当于第二叶的面积。

  通过上边介绍想必大家知道了金骏眉红茶特点了吧。通过上边的介绍武夷山红茶金骏眉的产地。形态特征以及制作过程可以看出武夷山红茶金骏眉是茶中珍品。所以这些都是金骏眉红茶的特点哦。一个人的午后时光里静静地坐下来饮一杯武夷山红茶金骏眉。它会给你生活带来不一样的全新享受。

金骏眉茶叶保质期多少年

金骏眉茶叶保质期多少年?金骏眉属全发酵茶,茶叶里所含的有机质性态基本稳定,如果水分小于2%,且在密闭条件下,是完全可以长时间存放的,而且就放在正常的室温下存放,酷暑潮湿季节也不例外,无需冷藏,存个三年五载的,基本上不影响其品质。但如果茶的品质差,水份大于2%,那尽量不要喝了。

金骏眉红茶的保质期

金骏眉红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。

散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。

金骏眉的保存要点

很多人说散装和袋装的金骏眉保质期也有所不同,的确是这样,因为保存材质不一样嘛,一般袋装的金骏眉保质期是24个月,散装的是18个月,大家可以根据自己的喜好和需要进行购买。平常存放的时候都要将茶叶密封,然后放在一个干燥的环境中,避免阳光直射。虽然金骏眉保质期是1-2年,但是也要好好存放,如果出现变质,一定不要再饮用了。

金骏眉的保存方法

1、存放于不透明容器中。对于金骏眉茶叶来说,存放时要注意避光保存。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温保存。金骏眉茶叶保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。温度过高,会加快茶叶中的化学反应,破坏茶叶有效成分,影响品质。

3、干燥保存。金骏眉茶叶容易吸收水分,吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。

4、密封存放。金骏眉茶叶在存放过程中,要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中,会被空气中的氧气氧化掉,那样金骏眉茶叶的品质就变差了。

金俊眉茶饮用方法

1、“望”

要懂得选择正宗的金俊眉茶,正宗的金俊眉叶底呈鲜活的古铜色为上,红褐色为次。

2、“闻”

用鼻子闻金俊眉,正宗的金俊眉干香清甜、沁人心脾,开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长。

3、“沏”

将煮沸的水一次注入放有适量金俊眉茶的茶壶,高温冲泡。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10秒钟,3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。

4、“尝”

品尝金俊眉,正宗的金俊眉汤水甘甜,顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜口感,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡,可泡13-15泡。

综上所述,金骏眉是属于茶叶的一种,主要是经过各种加工手段之后,干燥而制成的,所以说如果茶叶已经过期了,就会开始变得潮湿起来,从而容易产生一定的霉菌,还是建议大家不要吃了!