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常喝白牡丹茶有什么好处

2018-04-06 访问量: 251 茶礼仪网

  都说白牡丹茶有润肺清热的功效,常当药用。那么常喝白牡丹茶有什么好处,下面就和小编一起来了解一下常喝白牡丹茶有什么好处吧。

常喝白牡丹茶有什么好处

  白牡丹茶属白茶,为中国十大名茶之一,她身披白茸毛的芽叶成朵,宛如一朵朵白牡丹花。是白茶类的“娇子”,白牡丹茶叶被戏称为白茶中的舞娘、女人茶,是白茶中的上乘佳品。

  一、白牡丹茶的功效与作用

  1、白牡丹茶能延缓抗衰老、美白养颜

  长饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,特别是白牡丹茶叶是典型的女人茶,白牡丹茶叶的美容养颜功效越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。

  2、白牡丹茶黄酮含量高,具有极强的抗氧化效果

  白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。

  3、白牡丹茶能有效杀菌消炎、抗病毒

  白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

  二、常喝白牡丹茶的好处

  1、常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。

  2、令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素。

  3、具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积的功效。

  4、常喝白牡丹茶有减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效

  5、白牡丹茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,夏季常喝白牡丹茶水,能有效预防中暑。

  看完常喝白牡丹茶有什么好处,你是不是觉得这种高雅的白牡丹茶不仅好看,还很实用呢?它确实是有多种保健功效,常喝好处多多哦。

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白牡丹的冲泡方法

  白牡丹冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽,宛如蓓蕾初绽花朵,绚丽秀美;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。而且白牡丹茶的冲泡方法还不止一种,有四种泡饮方法可选择。现在,我们就详细的来了解下白牡丹的冲泡方法。

  白牡丹的不同冲泡方法

 

  方法一:杯泡法

 

  采用杯泡法比较适合少人饮用的情况,适宜各种材质的杯具,但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹,然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润,闻香,再用沸腾的开水直接冲泡。

  方法二:盖泡法

 

  盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异,只不过是采的量与杯泡法不一样,采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中,同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶,第一次泡的时候45秒左右即可以饮用,之后的每泡大概65秒左右。

  方法三:壶泡法

 

  因为采用的是壶具进行冲泡,所以要采的白牡丹茶去到7克到10克,先用90度的开水把白牡丹茶湿润,然后倒入100度的开水进行闷泡,45秒到60秒就可以饮用,此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。

  方法四:大壶泡法

 

  用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶,直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可,喝完直接加开水,就可以从早喝到晚了,味道十分甘甜纯香。

  常饮白牡丹茶的好处

 

  1、延缓抗衰老、美白养颜

 

  常饮白茶能有助于延缓衰老功效。多喝白茶能延缓抗衰老、美白养颜,因此越来越受现代时尚人士,特别都市女性的欢迎。

 

  2、护肝、抗氧化效果

 

  白茶中的黄酮含量高达2.025%是所有茶类中最高的,黄酮是天然的抗氧化剂,具有极强的抗氧化效果,能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基,一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。同时能保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解,从而转化成无害物质,大大降低有害物质对肝脏的损害。

  3、能有效杀菌消炎、抗病毒

 

  白茶的杀菌抗病毒效果比绿茶强,具有许多疗效,白茶的上品白牡丹茶更是具有很强的杀菌抗病毒能力。

 

  4、明目,预防夜盲与干眼等

 

  研究表明,白牡丹茶存放时间越长,其药用价值更高哦。白牡丹茶含有大量的维生素成分,极易被人体吸收,合成视紫红质,有助于保护眼睛,预防夜盲症与干眼病等。

  5、利尿

 

  常饮白牡丹茶,茶中的咖啡碱能刺激肾脏,提高尿液的滤出率,促使尿液迅速排出体外,减少有害物质在肾脏中滞留的时间,有利尿、排毒之功。

 

  白牡丹茶叶中含有大量的物质元素,不仅可以补充人体的营养需求,还有很高的药用价值,而且常做药用的茶。饮用白牡丹茶的益处也就非常的多,只要合理的饮用即可。并且采取上述四种冲泡方法的其中一种喝白牡丹茶的话,那么它的口感滋味也是非常不错的。

白牡丹茶的特征和基本功效介绍

白牡丹茶是福建历史名茶,属于白茶的一种。白牡丹茶采用大白茶树的新梢,一芽一叶或二叶加工制成的白茶称为白毫银针,属白茶佳品。白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡之后绿叶托着新苗,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。

白牡丹茶的特征和基本功效介绍

白牡丹茶形状似针肥壮,白毫明显,似波纹隆起,叶缘微卷天然,叶色呈灰白绿,叶背明净茸毛遍布,叶缘向反面微卷,叶芽相连,并卷抱心芽。汤色杏黄或橙黄清亮见底,叶底浅灰,叶脉略红,味醇鲜香。白牡丹茶冲泡后,形状柔美,葱茏的叶子烘托嫩绿的叶芽,极像最初绽放的牡丹花蕾,壮丽秀美雅致;滋味清醇微甜,毫香鲜嫩长期,汤色杏黄豁亮,叶底嫩且完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉。

白牡丹茶与大多数白茶的功效一样,最主要的功效为清热润肺;白牡丹茶富含人体所需的氨基酸、矿物质、茶多酚、多种维生素及锌、硒等微量元素等物质;具有止渴生津、清肝明目、提神醒脑、解毒利尿、定神镇定缓压解压、防蛀健齿、消食除腻、减肥益寿、美容养颜及预防癌症、辐射等成果。

白牡丹茶加工工艺精致,品格精良,属福鼎及政和的白牡丹茶为佳品。没品尝过白牡丹茶的朋侪,可以尝尝哦,而且白牡丹茶在炎热的夏天非常适合饮用呢。

白牡丹茶泡法,注意投茶量与平衡度!

白牡丹茶是中国的历史名茶,毫香浓郁,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,泡法十分讲究。那么白牡丹茶该如何冲泡呢?接下来我们一起来学习一下白牡丹茶的冲泡方法吧。

白牡丹茶冲泡注意事项

投茶量与平衡度

白牡丹的泡法,投茶量非常关键。在所有的白茶等级当中,白牡丹的香气、汤感、甜度等方面是最为均衡的,而且是以韵味见长短的品类。

所以,冲泡时最忌讳投茶量太大,原因就在于滋味过于浓重反而压了茶的韵味。如果用盖碗的话,一般来说,干茶可以铺平盖碗的盖子为宜(反过来放)。

水温和出汤时间

上面讲了,白牡丹还是很嫩的,泡茶的手法一定要轻。这里面就包括水温和出汤时间。一般来说,95度是上限,如果是新茶的话,90度就足够了。

而且,出汤时间要把控好,前几泡出汤要快,注水、稍候几秒就出汤,而且出汤要出尽,避免留底。后面可以延长出汤时间,甚至可以闷。整体上把握一个原则:多观照茶叶内质的浸出节奏。

茶器选择及使用

新茶,建议用盖碗;老茶,可以用紫砂壶;如果是用保温杯的话,新老无所谓,但是投茶量一定要少。这里重点说说盖碗和紫砂壶。

新茶非常嫩,所以用盖碗的话,在控制水温的情况下,每次出汤之后,盖子尽量不要盖严,但也不用完全敞开。这样就可以避免蒸汽缱绻在盖碗之内,伤到叶底。

白牡丹茶的泡法

白牡丹茶冲泡方法一:杯泡法

采用杯泡法比较适合少人饮用的情况,适宜各种材质的杯具,但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹,然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润,闻香,再用沸腾的开水直接冲泡。

白牡丹茶冲泡方法二:盖泡法

盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异,只不过是采的量与杯泡法不一样,采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中,同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶,第一次泡的时候45秒左右即可以饮用,之后的每泡大概65秒左右。

白牡丹茶冲泡方法三:壶泡法

因为采用的是壶具进行冲泡,所以要采的白牡丹茶去到7克到10克,先用90度的开水把白牡丹茶湿润,然后倒入100度的开水进行闷泡,45秒到60秒就可以饮用,此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。

白牡丹茶冲泡方法四:大壶泡法

用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶,直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可,喝完直接加开水,就可以从早喝到晚了,味道十分甘甜纯香。

陈年的白牡丹,或者其他等级的老白茶,用紫砂壶泡非常合适,主要是把控好出汤节奏就好了,还是那个原则,一开始不要出汤太慢。