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中国茶艺的热流正在世界涌起中国茶艺将走向国际市场

2019-08-01 访问量: 12 茶礼仪网

为弘扬中国传统文化,茶艺的培训已经不仅仅是在爱茶的人士中盛行了。如今,大大小小的茶艺培训班面向儿童,面向年轻人,甚至面向外国人。

中国茶艺的魅力日益引起西方国家的注意。当年虽然中国商人将茶叶卖到了欧洲,但茶艺文化未能与茶叶贸易同步传递到欧洲。仅以法国为例,最早推广中国茶艺的地区是法国第二大城市里昂,早在10年前,就由北歌女士牵头组织了“法国茶道协会”。喜欢茶艺的老外还到中国茶馆观看各式各样的茶艺表演,例如长嘴壶茶艺表演就是外国人最为惊叹的表演。一些痴迷于中国茶艺的老外特地来到中国茶山,采茶,观看制茶过程,品茶,还不忘学一手泡好茶的技能。

在俄罗斯,当年不论是蒙古人还是俄国人,都采取的是最原始、最简单的饮茶方法,一口锅,一个壶,一把茶叶,自行在家煮了冲泡,然后加上奶和糖等甜品。1997年,莫斯科出现了第一家中国茶茶馆,这里不仅是茶馆,还是中国茶文化的俱乐部,当地的茶叶爱好者纷纷云集此地。

现在,就连作为茶道大国的日本,也有越来越多的人士开始学习中国茶艺。在日本东京、京都等地,都有各种各样的中国茶艺培训班,参加学习的不但有青年人,也有老年人,他们认为日本的传统茶道太过严肃、繁琐,不如中国的茶艺更富有情趣。日本那一套严肃的茶道与花道已经渐渐衰弱,相比于中国的茶艺茶道来说,日本显得过于庄重甚至是死板,让人避而远之,中国的更具艺术性。就比如功夫茶,采用功夫泡出来的茶叶。虽然操作过程有严格工整的一套方法步骤,但与日本茶道用于表演仪式的种种清规戒律,又有着迥然不同的风格。

今天的茶艺,从怡情养性的雏形,渐渐推广为大众化的品饮习俗。既有此悠久的饮茶历史,又有这等雄厚而普及的饮茶基础,中国茶道因而自古就有清醇独到的艺术造诣。而一股喜爱中国茶艺的热流正在世界涌起,有越来越多的西方人士在学习中国茶艺,这个势头才刚刚开始,我们知道中国茶艺的大好形势还在后头。

只要外国人热爱中国的品茶艺术,自然就爱上中国的名优茶,这些名茶也才有可能走出国门。所以,中国的茶人不但要在国内大力开展茶艺活动,还要努力让中国茶艺将走向国际市场。

中国茶艺的热流正在世界涌起中国茶艺将走向国际市场

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