说到河南的信阳,大部分人只知道中国名茶信阳毛尖,而信阳红作为信阳茶的后起之秀,近年来也受到了很多茶友的喜爱。今天我们就来了解下信阳红吧!
信阳红的由来
信阳红是20世纪才开始出现的。在2009年卢展工到信阳视察时,指出信阳要加大夏秋茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产品,增加群众收入,可以开发信阳红茶加工。于是,2010年,信阳红诞生。
信阳红的制作工艺
在信阳红茶生产加工过程中,为了保持信阳毛尖茶的条形精美的优点,解决信阳夏秋茶茶多酚含量高、口感苦涩的问题,在借鉴传统工艺的基础上形成了一套信阳红茶独特的加工工艺。主要表现在萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工艺阶段的创新上,尤其在发酵工艺上,最为强调温度、湿度、鲜叶表面温度、发酵时间的精准控制,以叶片变铜红色、青气消失、现出清新花果香为适度。
信阳红的品质特点
区别于祁红的“甜花香”,有别于川红的桔子香气,滇红的鲜浓香气。信阳红外形条索紧细,色泽棕润多金毫,内质汤色红亮,香气甜香持久,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀红亮。信阳因为采用不同的发酵控制工艺,所以在香型上非常丰富,有枣香、桂花香、果香、兰香、奶香,咖啡香。喜欢的茶友都可以一一尝试下。
在下一篇文章中,小编会继续为大家讲解信阳红的冲泡方法和步骤,感兴趣的茶友可以继续关注!
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生产许可证编号:SC11441150200724
产品标准号:GB/T13738.2-2008
厂名:信阳市浉河区芳香茶厂
厂址:信阳市浉河区浉河港镇陡坡村周湾组
厂家联系方式:0376-3613302
配料表:茶鲜叶
储藏方法:避光防潮 防异味 密封保存
保质期:720 天
品牌:SHM/世明
系列:一斤礼盒装
产地:中国大陆
省份:河南省
城市:信阳市
食品工艺:工夫红茶
包装种类:礼盒装
是否为有机食品:否
包装方式:包装
是否进口:国产
套餐份量:2人
套餐周期:2周
配送频次:1周1次
价格段:200-299元
茶种类:其他红茶
级别:一级
生长季节:春季
净含量:500g
生产日期:2019-04-07 至 2019-04-15
“信阳红”成功入选国家地理标志证明商标
近日,在国家工商总局最新公布的新增地理标志名录中,“信阳红”榜上有名。这是继“信阳毛尖”、“固始鸡”之后,信阳成功注册的又一个国家地理标志证明商标。“信阳红”地理标志证明商标的成功注册,标志着将信阳茶的地理优势转化为产业经济品牌,将会大大提升信阳红茶品牌形象,提高茶叶农产品附加值,增强市场竞争力。
信阳红每斤多少钱信阳红茶最新价目表信阳红茶的等级
信阳红每斤多少钱
根据不同的采摘标准,信阳红可以将信阳红分为:珍品、特级、一级、二级,那信阳红多少钱一斤呢。
从几个茶叶批发市场来看,信阳红的价格在150元到千元之间,一般信阳红的价格在100元一斤左右,珍品级的信阳红的价格在3000元以上。选择时,建议买230-350元一斤的信阳红。在这个价格下,信阳红的整体信价比非常高。一般来说,信阳红的价格波动在15%左右。信阳红是根据金骏眉和祁门的红茶技术制成的一种茶。在众多著名的红茶产品中,信阳红赢得了许多茶友的信任。
信阳红茶最新价目表
1、珍品信阳红价格:3000元/斤及以上
价格分析:宝信阳红主要是含苞待放,含苞率在95%以上。它的形状是细碎而整齐的,有纤细而紧密的条纹和许多金黄色的毛发。它的汤是橙色、黄色、红色和明亮的。它的“泉香”香甜爽口,新鲜。实属可遇不可求之珍品。
2.特级信阳红价格:1300-1800元/斤
价格分析:超级信阳红主要由一个芽和一片叶组成。它的外表整齐均匀,有金色的头发,它的条纹又紧又细,显出金色的头发。它的颜色是棕色和潮湿的,它的汤是红色和明亮的,它的味道是醇厚的。它可以被称为新型红茶的典范。
3.一等信阳红价格:450元-750元/斤
价格分析:一级信阳红主要由一个芽和两个叶组成。它的外观是完全破碎和均匀的,它的绳索是薄而紧,它的颜色是棕色和潮湿的,它的味道是醇厚和清新的。作为日常饮料,它的性价比受到茶爱好者的高度推荐。
4.二级信阳红价格:200元-360元/斤
价格分析:二级信阳红主要由一芽三叶组成。它的外观均匀整洁。它的颜色是黑色的,潮湿而明亮。它的味道丰富而持久。它的叶底部仍然是红色和明亮的。
5、通品信阳红价格:70元-160元/斤
价格分析:通品信阳红填补了信阳红低端市场的茶叶档次。因为它外观差,味道苦,价格低,非常适合口味重的老茶爱好者。