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艺以载道弘扬中华茶文化

2019-09-01 访问量: 11 茶礼仪网

平月茶业以弘扬中华茶文化为己任，专门成立了平乐坊，把传播茶文化当自己的事业来做。当今社会，能定下心来坚持做文化型茶馆的企业家实属不多，吴平月女士能十二年如一日，不急不躁、平心静气地经营茶叶，她组建成立的平乐坊，成立至今接待过中欧论坛政要、世界五百强企业高层会议，并多次在孔子学院年会、知名国际服装发布会上进行茶道表演，不余遗力地传扬中国传统茶文化，可以算得上是一位特立独行的人。

据笔者了解，目前全国只有20%的茶馆是文化型的，80%的茶馆几乎都是以棋牌、餐饮为主的。一个茶馆坚持以文化型茶馆定位，这对目前北京的茶馆经营者来说其实是很艰辛的。而吴平月董事长却坚持认为，茶馆做得好不好，主要由经营者的经营理念和管理水平决定。就当前而言，整个社会对茶文化传播重视得不够，因此，做好文化型茶艺馆，企业就得以经营实力作为铺垫。经营方向要正确，商品品质要好，宣传力度要加强，要不断地变换经营策略，如办讲座、实行会员制、对老顾客进行回馈等等。这都是一些有力的促销活动，同时这样又有利于对客户的管理。客源稳定是必须追求的，要通过让消费者进一步了解茶文化、茶艺、茶叶和茶具的相关知识等来提高茶馆的文化品位，要让消费者真真实实地感受到得到了精神消费。精神消费是无限的，要让文化消费越过物质消费，只有这样才可以提高茶艺馆的文化品位，这就是我们平月茶业成立平乐坊的初衷。

没有国家的改革开放就没有中国茶文化的复兴，也就没有平月茶业的今天。平月茶业作为改革开放的受益者，富而思源，应该带头回馈社会，率先在社会上传播茶文化。我国虽为茶之母国，但年轻人十有八九对茶文化并不了解。他们只知道现在有不少茶馆，但仅仅把喝茶作为一种时尚，作为一种友谊的媒介，而很少能有人把它视为文化的载体。我们平乐坊的愿景，就是建立一个传播茶文化的平台，通过展示中国茶文化的悠久历史，让人们了解茶在我国从古至今的演变，在聆听国乐、品饮香茗时感悟我国的茶道，弘扬我们的国粹，提高国人的文化修养;通过揭示中国茶文化的底蕴和内涵，让人们认识到中国千年的茶文化，是我们民族的瑰宝和共同的财富。

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