绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶作为中国人开门七件事之一的中国茶，有着深厚的传统文化底蕴，但是随着时代的进步，社会经济的发展，现代中国人对茶文化的情感似乎渐渐淡忘了，品茶是中国的一项传统文化活动，闲暇时在品茶中放慢脚步，恰好能让我们得到片刻的休息，在快节奏的生活中回味人生。
自古以来，中国人对茶有很深的情感，从杨万里的“春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香”中我们领略到中国茶叶沁人心脾的茶香；从陆游的“青灯耿窗户，设茗听雪落”中我们感受到品茶的惬意；从梅尧臣的“小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华”中我们体会到新茶的韵味。是这些古代文人促进了中国茶文化发展，赋予中国茶丰富的文化内涵。中国是茶的故乡，中国茶的发现和利用至少有4700年历史，可谓历史悠久、博大精深。中国地域广阔，茶类花色繁多，饮茶习俗风格各异，加之各地历史、文化、生活及经济差异，形成各具地方特色的茶文化。茶文化的内涵其实也是中国文化内涵的具体表现之一，从沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶中我们能感受到中国传统文化特征中的“礼”。
中国茶文化的发展也是令世界赞不绝口，真正有历史记载的还应该从西汉算起，王褒《僮约》中“烹茶尽具”、武阳买茶和记载，充分证明了当时饮茶风俗的形成和茶叶市场的存在。唐代的陆羽给后人留下了划时代的经典《茶经》，是后人称颂的一部茶学巨作，我赞叹当时唐朝人对中国茶如此深刻的研究，陆羽能从唐代及唐代以前的茶叶生产中总结出一系列饮茶经验，提出精行俭德的茶道精神，《茶经》一书，可谓是陆羽勤奋读书、刻苦钻研的成果，后人称他为“茶仙”“茶圣”“茶神”一点也不夸张。宋徽宗皇帝赵佶所写的《大观茶论》，这该是中国历史上唯一的一位亲自写茶书的皇帝了。丝绸之路给茶叶开启了国外市场，让全世界开始认识茶叶。随着时代的发展与变迁，中国茶文化传到国外后受到很多国家的欢迎，在英国，饮茶成为英国人表现绅士风格的一种礼仪，也成为英国女王生活中必不可少的程序和重大社会活动中必需的仪程。源于中国的日本茶道具有浓郁的日本民族风情，并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。
为什么茶会发展为一种文化，是什么赋予它更多的内涵？
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