绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶关于中国茶文化，很多书籍之关注茶叶的故事。尽管这些茶叶故事耐人寻味，而对于那些将茶叶当做“道”的人来说，最重要的依然是记住那些有文字记载的历史。在茶之舞台上，发明茶的时间、茶的买卖……这所有的一切，也不过是在长长的茶聚之后，所剩下的一杯淡而无味的茶水。如果说，茶的历史书籍有一千页，而茶作为一种艺术或者商品的历史，则可能只有倒数的那么几页而已。
上溯到一百万年前，关于茶叶的故事，首先就是那些原始的且威严的树木的故事，真正关于茶叶的故事却一点都没有。就像人类发现并且驯养了这一个植物的历史，更为伟大的故事依然有着它的主角，即大树。而那种和谐，寂静的体现，正是中国茶道的基石。也许我们并不能用笔来描述，但却能依靠一杯茶来接近它。
中国茶道，也许要带着对茶的传承进行了悟且品味，它并非是一本关于时间和贸易往来的历史书，而应该是一棵谦卑的大树。这才是真正的茶之故事。茶树的生长、茶道的生长，都没有任何的诗意，也没有什么名字，但确实中国茶道所体现的一切，即以生活中最为简单的姿态去提升，行走在地球上对每一个最小的瞬间心生敬意。我们从这些茶道之理中学习，并且生活：就像那些树叶一样，没有戏剧性，也没有挣扎地生活。
通过饮茶，人和自然建立起了对话。人是属于自然的一部分，这样的一种感觉在现代的世界久违了。尚还没有任何的时候诗歌，让它更加熠熠生辉前，我们早已行走在这大地上的每一点瞬间，对于世界都是各自唯一的珍贵存在，它的精髓和本质，并不逊于人们所以为的更神圣的伟大历史中的每一天或每分每秒。
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