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崂山茶与崂山道家养生文化的介绍

2019-09-09 访问量: 11 茶礼仪网

崂山茶与崂山道家养生文化的介绍

中国是茶的故乡,茶在中国不仅是一种产品,更是一种文化,这种文化,早已深深融入在每一位炎黄子孙的血脉里。崂山是海上第一道教圣山,古时的崂山道士,将产自山间自然生长的对节子、石竹子等草本植物作为“茶饮”。下面就崂山茶与崂山道家养生文化做一介绍。

当代的崂山茶,则是1959年“南茶北植”实验成功后,经几十年栽培选育而成的茶叶名品。崂山作为中国最北的产茶区,以其独特的环境,肥沃的土地,优质的水源,造就了“色、香、味、形”俱佳的崂山茶。崂山茶叶片滋润肥厚,茶水清脆碧绿,口感芳香鲜醇。迷人的茶色,醉人的茶香,都来自于崂山这一方神奇的水土。秋季来到崂山脚下,漫步在散发着醇香气息的茶园里,自己动手试着采摘一下新鲜的茶叶,再品一杯正宗的崂山茶,实在是一种难得的享受。

这崂山的胜景在于山景和海景的合而为一,名山育名水,名水育名茶,这是咱们喝茶人的道理。所以今天我们品一下正宗的崂山茶,给我的感觉是崂山茶很清新入口,没有其他茶叶很浓烈的感觉,让我立马感觉自己从心到脚都通透了一番。其实茶在我们中国文化里,福寿文化里有这么一个说法:七十七,八十八,九十九,一百零八,在老人过寿的时候都有这么一个讲究名称,这个最高寿一百零八岁称其为茶寿。从这,我们可以看出崂山人对福寿文化的一种推崇。

崂山道家养生文化源远流长,而其中的“茶饮”,更是道家人作为自身修炼功课的重要一环,并逐渐从生活和药用的基础上,提高到文化的层面,追求一种超然物外、酣畅忘我的品味和意境。崂山茶作为崂山本土的资源,独特的地理环境和崂山水的滋润,也赋予了崂山茶与众不同的特点:生产周期长,鲜茶叶面厚实,所含营养成份丰富;其特有的“豌豆鲜、板栗香”品质,更是受到爱茶人的珍视。

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