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庐山云雾茶的发展历史

2019-09-10 访问量: 11 茶礼仪网

庐山种茶,历史悠久。远在汉朝,这里已有茶树种植。据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入中国,当时庐山梵宫寺院多至300余座,僧侣云集。他们攀危崖,冒飞泉,竞采野茶;在白云深处,劈崖填峪,栽种茶树,采制茶叶。东晋时庐山已成为佛教中心之一,据载,当时名僧慧远,在山上居住三十余年,聚集僧徒,讲授佛学,在山中发展种茶。

唐朝时庐山茶已很著名。唐代诗人白居易,曾往庐山峰挖药种茶,并写下了诗篇:“长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘,药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”。

宋朝已有洪州鹤岭茶,洪州双井茶、白露、鹰爪等名茶。这时虽然未明确地见到云雾茶的出现,但从北宋诗人黄庭坚的诗中,隐约可见宋时已有云雾茶了。诗云:“我家江南摘云腴,落磑霏霏雪不如”。这里所写的“云腴”是指白而肥润的茶叶;“落磑霏霏雪不如”,说明磨中碾成粉末的茶叶,因多白毫,其白胜于雪。看来宋时已有白毫茶是无疑的。到了明代,庐山云雾茶名称已出现在明《庐山志》中,由此可见,庐山云雾茶至少已有300余年历史了。

朱元璋登基后,庐山的名望更为显赫。庐山云雾正是从明代开始生产的,很快闻名全国。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:"匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。"

匡庐之山,真是云的故乡,云的世界。庐山云雾,千姿百态,变幻无穷,时而像浩瀚的波涛,时而像轻盈的薄絮,整个庐山都沉浸在那朦胧飘渺的云雾中,"千山烟霭中,万象鸿蒙里",一如太虚纪境。因而,有云雾茶之名,"雾芽吸尽香龙脂",云雾的滋润,促使芽叶中芳香油的积聚,也使叶芽保持鲜嫩,便能制出色香味俱佳的好茶。

庐山云雾茶的发展历史

1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外。

1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。

1985年获全国优质产品银牌奖,1989年获首届中国食品博览会金牌奖。

《庐山志》载:庐山云雾茶“初由鸟雀衔种而来,传播于岩隙石罅……”。又称钻林茶。钻林茶被视为云雾茶中的上品,但由于散生荆棘横生的灌丛,寻觅艰难,不仅衣撕手破,而且量极少。过去,庐山云雾茶的栽培多赖庐山寺庙的僧人,是他们清苦的汗水培育、浇灌了一茬又一茬的茶树。庐山云雾茶,规模种植,是在进入20世纪以后的事,但与佛教仍然有关连。

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小编告诉你庐山云雾属于什么茶?

  庐山云雾茶原产地江西。就如茶园的名字,庐山云雾属于什么茶?今天小编为大家介绍下庐山云雾茶的功效与作用,并且知道了庐山云雾属于什么茶。请看下面为你搜集的一些有关庐山云雾什么茶的相关知识。你一定要认真学习庐山云雾茶的常识,这些可以帮助你将来的成长与发展,在对茶叶的介绍中,我们不仅能够学习茶叶的知识,更是能加深文化交流!

庐山云雾属于什么茶

  庐山云雾属于什么茶?云雾茶是绿茶的一种,各地较出名的有安徽高峰云雾茶,浙江天台的华顶云雾,江西庐山的庐山云雾,江西大鄣山云雾茶,江西眉峰云雾,江西玉山的三清云雾,四川雨城云雾,江苏连云港的花果山云雾茶,湖北宜都的熊洞云雾,湖北保康的九皇云雾,湖南衡山的南岳云雾茶,贵州的贵定云雾,广西昭平的象棋云雾,陕西平利的八仙云雾等。

  庐山云雾茶是绿茶的一种,属于绿茶,生长在中国的江西庐山。庐山云雾素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。庐山云雾茶在北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾的艺植熏制氛围下有“色香幽细比兰花”之喻。

  庐山云雾属于什么茶,你现在应该清楚了吧!更多茶叶的相关知识,小编会陆续告诉你的。希望大家可以喜欢小编为大家分享的庐山云雾茶的知识!在知识的海洋中去品尝茶叶的魅力。这种享受生活确实是非常惬意吧!

庐山云雾茶什么牌子好 比较适合送礼

  庐山云雾茶什么牌子好?庐山云雾茶,属于历史比较久的传统名茶,近年来,其品牌不断增加。许多爱茶人士在想要选购庐山云雾茶时,对于庐山云雾茶什么牌子好的问题比较关注。那到底在众多的品牌名茶中,到底庐山云雾茶什么牌子好呢?下面来看看小编给大家推荐的几款好品牌茶叶吧!

庐山云雾茶什么牌子好

  1、卢正浩庐山云雾

  杭州卢正浩茶叶有限公司,是浙江省杭州市梅家坞村书记卢正浩的后代为了完成父亲生前“要把西湖龙井发扬光大”的使命而成立的品牌公司。卢正浩是唯一一家投保中国人民保险公司的茶叶企业,其销售的“卢正浩”牌西湖龙井质量相当有保证。

  2、艺福堂庐山云雾

  艺福堂是一家集生产、销售、科研为一体的现代茶叶企业,是互联网茶叶的领导品牌,公司经营过千种产品,拥有线上线下的品牌旗舰店。

  3、庐山牌庐山云雾

  庐山露语茶业有限公司,是优质绿茶生产、加工、经营的专业化龙头企业,其公司的“庐山牌”云雾茶均产于庐山海拔200米以上的群山中,品质好,是健康、绿色的优质茶叶。

  庐山云雾茶什么牌子好?小编表示,以上几种都是庐山云雾茶中上等的好茶,无论是大家品尝哪一种,只要是能买到正宗的,都能喝出庐山云雾茶的独特之处,是不会让大家失望的。

庐山云雾茶的作用

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,内含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,味道浓郁清香,怡神解泻,可以助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能,不可否认,功效是很多的,相关的介绍如下!

庐山云雾茶的作用

1、提神益思

庐山云雾的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿解乏

庐山云雾茶能刺激肾有利尿解乏作用。能排除尿液中的过量乳酸,提高肾脏的工作效率,减少肾脏中的有害物质的带留时间。增强抗坏血病也是享誉海内外。

3、延缓衰老

庐山云雾茶中带有的茶多酚是人体自由的清除剂,它具有很强的抗氧化性及生理活性。常饮具有延缓衰老的功效。

4、消除疲劳

常饮庐山云雾茶,可以使人振奋精神消除疲劳,有增强思维和记忆能力,促进新陈代谢。还能降低脂肪帮助肠胃消化。夏季饮云雾茶还能防暑降温。具有消除疲劳的功效。

5、防龋齿作用

庐山云雾茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

6、抗菌消炎

庐山云雾茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

喝庐山云雾茶适宜人群

1、减肥人士

庐山云雾茶有帮助消化、消脂减肥的功效,其含有的大量咖啡碱、儿茶素等成分,能提高胃液的分泌量,帮助消化,减少脂肪的堆积,想要减肥的人士,可以经常饮用。

2、女性

庐山云雾茶含有丰富的维生素C和茶多酚,可以作为女性美白养颜的保健茶。茶多酚能够清除人体自由基,具有很强的抗氧化性及生理活性,常饮还有延缓衰老的功效。

3、上班人士

上班时间长了,觉得疲劳的时候适合喝上一杯庐山云雾茶,可以消除疲劳,更有精力投入到工作,同时还有增强思维和记忆能力,促进新陈代谢的作用,有效提高工作效率。

4、尿路不畅患者

尿路不畅患者常饮庐山云雾茶很有好处,其含有的咖啡碱,可以刺激肾脏,有利尿作用,帮助排除尿液中的过量乳酸,提高肾脏的工作效率,减少肾脏中的有害物质的滞留时间。

庐山云雾茶冲泡方法

1、泡茶前先将茶具烫洗一遍。

2、将茶与水的比例控制在1:50,即3克左右的干茶用150毫升的水冲泡。

3、不能用太烫的开水进行冲泡,水温以85度为宜

4、沿杯子的侧壁倒水,不会烫坏茶叶,可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,中国十大名茶,开盖搅动三下,倒入公道杯。

庐山云雾茶的特点

庐山云雾茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。

庐山云雾茶的品牌

1、卢正浩

卢正浩,杭州正浩茶叶有限公司旗下的品牌。卢正浩品牌,是世界首个由中国人民保险公司包袱产物质量保险的茶叶品牌,值得相信。

2、公和厚

江西公和厚茶业有限公司,集茶叶栽培、研发、出产、贩卖、处事以及茶文化撒播和电子商务于一体。公司旗下的公和厚庐山云雾茶,一向以来都深得宽大斲丧者的好评。

3、显着一品香

显着一品香庐山云雾茶,中国十大名茶,产物质量优质,深受客户的相信。公司专营显着一品香牌庐山云雾茶,该品牌的茶叶口感好更香醇,价值也实惠。

4、圆通

圆通是九江市庐山茶叶科学研究所旗下的品牌,是中国名茶“庐山云雾茶”的独一专业科研机构和重点出产基地。圆通庐山云雾茶,值得选择。

5、九江

九江庐山云雾茶公司,首要策划庐山云雾。公司旗下的九江牌庐山云雾,中国十大名茶,茶品优质,备受浩瀚客户和茶友的青睐,是购置庐山云雾茶的品牌佳选。

综上所得,庐山云雾茶内含有的丰富有益物质是有关的。那么茶叶中所含有的单宁、芬芳油类、维生素等都是它的特点之一;庐山云雾茶具有助消化、解毒、杀菌、防止肠胃炎及抗血管疾病等功效!