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鉴别君山银针的一些方法

2019-09-10 访问量: 11 茶礼仪网

对于喝茶,小编相信肯定很多的人是有自己的一些心得和体会的吧!谁不想自己能够喝到好的茶呢?那么对于该如何去进行一个君山银针的鉴别,你们都清楚吗?要是你们不知道鉴别的方法的话,那么你们是有可能花费同样的钱喝到假茶的呢!

鉴别优质君山银针的方法你们都知道哪些呢?首先我们要做的就是察看茶叶外表,要想鉴别出是否是正宗的君山银针的话,首先就是得察看它的外表,如果真的就是优质的君山银针的话,那么其茶叶的颜色是呈现出金黄色的,它的外表形状就是像一根根银针一般,如果是橙黄色的银针的话,那么我们就是可以马上判断出它是优质的君山银针的,要是是伪劣的君山银针的话,是不会有这样的颜色的呢。

优质的君山银针其实还有一个比较特别好的方法是可以进行鉴别的,那就是在冲泡之后,我们看它究竟有没有一根根的立起来,这不仅是一种美妙的视觉盛宴哦,更是鉴别君山银针的一个极好的办法,假冒的君山银针是根本就不会有这样神奇的效果的。其茶汤也是鉴别的一个比较方便的方法,好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮,散发出阵阵撩人醇香的香气。

其实我们多了解一些关于茶叶的知识,对我们而言肯定是有好处的,谁不想自己能够喝到好的茶呢?大家都应该知道喝茶是能够使你们的身体变得更加的健康的吧,那么就在了解好了关于茶叶的知识之后就开始喝茶吧!

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湖南区君山银针有什么特点?

  君山银针的产地的确很多,这其中湖南区的君山银针也是比较出类拔萃的了,不管是从外形,还是从口感上来说,湖南区君山银针都是茶品的上乘,都是喝的出焙茶人的辛苦和劳累的。话说回来,湖南区君山银针之所以能够被人们所广泛的接受除了茶农的一年四季辛苦劳作,自然是还有其特殊的特点的。那么,这里咱就说说,湖南区君山银针到底有什么特点呢?

 湖南区君山银针

  君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛,年均日照进间为1740小时,空气湿度大,年均相对湿度84%,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于茶树生长。

  君山岛上土质主要为细小砂质土,肥沃深厚,土质疏松,吸热能力强,表层水分蒸发快。盛夏季节,高温迫使茶树主根向纵深延伸,以便吸收土层深处的水分和养料,以至有些茶树主根长达6米多。同时,砂质土壤散热也快,夏季子夜后,岛上的气温可降到摄氏20多度,昼夜温庆大也有利于茶树生长。

  湖南区君山银针似乎并不是之前朋友们想象的那么神秘吧,是因为它的自身具备了很多被人们所喜爱的特点之后,才会有那么多的人乐于去谈论它,甚至是追随它。我就是湖南区君山银针的死忠粉之一了,不仅是因为它十几年待我如一日,还因为它温暖了我曾经的寒冬腊月。

君山银针茶叶的好处,君山银针的作用

君山银针属于黄茶的极品,也是十大名茶之一,产于湖南岳阳的洞庭山,茶叶芽头挺直肥壮、满披茸毛,色泽金黄泛光,有“金镶玉”之称,同时君山银针茶叶的功效也非常的多,具体的功效如下!

君山银针茶的功效

1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。

2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。

3、君山银针茶有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。

4、君山银针茶还有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。

君山银针的作用

1、君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。

2、君山银针茶有兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养的作用。

3、君山银针茶内含有的咖啡碱和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,减少油腻,从而达到帮助消化的作用。

4、君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

君山银针选购方法

1、看外表

好品质的君山银针,茶颜色是金黄色的,外形如同是银针一样;优质的君山银针,橙黄色似针;如果是劣质的,则表现出完全不一样的颜色。

2、看冲泡

用冲泡方式去鉴别茶叶的好坏,也是最之间的;君山银针冲泡后,如果表现得没有立起来的话,那么这样的茶叶品质往往是不好的;而真正可以立起来的君山银针,是非常优质的。

3、看茶汤

茶汤也是鉴别茶叶品质的一个好方法;品质好的君山银针,泡出来的茶汤是橙黄色的,并且带透亮,散风出浓郁的香气;如果冲泡出来的君山银针,颜色太差,浑浊,没有什么香气,那么这样的茶叶品质往往是比较劣质的。

喝君山银针适宜人群

1、君山银针属于是黄茶,特点是叶黄茶黄,是黄茶中的代表茶叶。黄茶制作过程总,会产生大量的消化酶,这些物质对于脾胃的好处是非常大的,对于消化不良、食欲不振、肥胖者来说,都适合饮用君山银针。

2、君山银针,是一种黄茶类,口感滋味方面都是偏向于清爽的,有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、缓解压力的作用;所以因季节性变化而引起的精神不振、热气上火人群,都可以适当的去饮用一些君山银针。

3、君山银针,还具有杀菌消炎、抗氧化、增强免疫、抵抗衰老、抑制癌细胞的功效;所以有养生保健需求的人,在生活中也是可以经常喝些君山银针哦。

4、生活中爱美的女性也是可以经常喝些君山银针的,因为君山银针的抗氧化、清除自由基的效果是相当不错的,可以帮助女性起到美容养颜的功效,并且还可以去痘痘哦。

综上所得,君山银针是中国传统名茶,出产于洞庭湖中的君山。因为它的外形与细如银针而得名,它是黄茶的一种,是一种营养价值和保健功效都特别出色的精品茶叶!


隔夜君山银针茶的保健功效

哪种红茶好 隔夜君山银针茶的保健功效

都说隔夜茶有致癌物质的说法。

真的是这样吗?君山银针隔夜茶的保健作用研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C,都是亚硝胺天然抑制剂。

因此喝 茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。

茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化,对其他致癌物的抑制效果也相当明显。

茶水中的维生素 C和维生素E,也有辅助抗癌的功效。

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还有以下保健作用:

抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。

研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。

止血:隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。

如患口腔炎。

舌痈:湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。

疮口脓疡、皮肤出血也可用 其洗浴。

明目:隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜 茶洗几次。

止痒:用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。

生 发:用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。

如嫌眉毛稀落,每天可用刷 子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。

固齿洁齿:茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀 牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。

除口臭:茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶, 可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。

防 晒:皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。

因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。