文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>金骏眉>金骏眉泡法>金骏眉的保质期有多久教你金骏眉冲泡方法

金骏眉的保质期有多久教你金骏眉冲泡方法

2019-09-10 访问量: 11 茶礼仪网

金骏眉的保质期有多久教你金骏眉冲泡方法

金骏眉的保质期有多久

正常购买金骏眉的包装就会有茶叶的保质期,一般来说金骏眉红茶的保质期并不长,一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金骏眉红茶则保质期在1-2年,不过包装不同也会造成金骏眉红茶的保质期不同,如散装的金骏眉红茶保质期会在18个月,袋装的则在24个月,罐装或用铝箔纸包装则可达到三年左右。在这里告诉大家一个小妙招,用冰箱保存金骏眉可以延长金骏眉的保质期,把金骏眉茶放进防潮袋子里,装进密封的罐子里,不能漏气,不能和有异味的食物放在一起,放入冰箱保存就可以了。

金骏眉的保质期有多久教你金骏眉冲泡方法

金骏眉的冲泡方法

1、选择冲泡金骏眉的器皿:建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

2、金骏眉冲泡的茶量:根据个人口味浓淡掌握。金骏眉茶干建议放入3克即可连泡12次以上,太多了浪费。

3、金骏眉冲泡方法:预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,不要冲泡过猛了。不要像泡绿茶,青茶那样方法去冲泡功夫茶。

4、金骏眉的出水时间品饮:第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒,以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。

5、冲泡用水:选用优质矿泉水或井水,以软性水(低矿物质含量)为佳。

有用+10
分享

金骏眉极品红茶品质特征介绍

  相信很多的朋友都听说正山小种红茶,正山小种红茶是我国红茶品种的鼻祖,而出产正山小种红茶的地方也是我国有名的红茶大省,那就是福建省,那么如今人们在正山小种红茶的基础上,培植了金骏眉极品红茶,这种红茶也是十分地优质的,下面我们就来了解一下金骏极品红茶的一些内容吧。

  正宗金骏眉外形条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实;色泽为金、黄、黑相间,色润;开汤汤色为金黄色,清澈有金圈;其水、香、味似果、蜜、花等综合香型;啜一口入喉,甘甜感顿生,滋味鲜活甘爽,高山韵显,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于森林幽谷之中;杯底冷、热、温,不同时嗅之,底香持久、变幻令人遐想,连泡12次,口感仍然饱满甘甜;叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,叶色呈古铜色。总之,金骏眉极品红茶可遇不可求之茶中珍品。

金骏眉极品红茶

  金骏眉极品红茶的生产地方,闽赣古道贯穿其间,系古代交通与军事要地。武夷山桐木关是金骏眉红茶的产地,桐木关位于武夷山自然保护区最核心的位置。在桐木关,我们能看到的是漫山的“野茶”园,路过的是一间接一间古意盎然的老式茶作坊,闻到的是浸润在空气中的茶香,入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶。

  喝过金骏眉红茶的朋友,对于金骏眉红茶的评价都是极高的。金骏眉红茶研制成功的时间并不是特别长,但是在推出不久后,便受到许多的消费者喜爱,而且每年我国都有大批量的金骏眉极品红茶出口海外,而金骏眉极品红茶也是越来越优质。

金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。

金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。



金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


这几年金骏眉走红,凭借其优质品质深受广大消费者的喜欢,金骏眉这一高端茶叶品种一直是送礼的选择,很多茶人开始喝金骏眉,金骏眉是好茶,但不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶,甚是可惜。


只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉冲泡方法泡红茶的水温尤为重要。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


金骏眉的冲泡准备


金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡。


水烧开后要注意!红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,放3-5克即可。第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


除了喝茶还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用的玻璃杯来冲泡,使用中投法进行冲泡:先在杯中注入大约十分之一的热水烫杯,再投入3-5克金骏眉茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁清香。


金骏眉的冲泡要点


1、器皿选择

建议选用红茶专用杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


2、水温控制

泡红茶的水温,冲泡水温的掌握是非常重要的,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉,会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊,水温太高了则会失去其活性。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


3、冲泡的茶量

冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握,金骏眉茶3-5克即可。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


4、放茶方式

由于金骏眉选料质嫩,均为茶叶芽尖,茶香醇厚馥郁,在杯中先注入少量的水(注水约1/10,冲泡容量以200ml为例)温杯,然后缓缓投入茶叶,再高冲热水,待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


5、冲泡方法

也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。


6、冲水时间品饮

第一次注水后,金骏眉在杯中大约静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀),茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮,正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题,茶汤甜味依旧。


金骏眉该如何冲泡?详解金骏眉的冲泡要点。

金骏眉的冲泡方法掌握对方法才对了

金骏眉茶很好喝,这是众所周知的一件事,但是有的朋友在购买了金骏眉之后,他们却说,金骏眉哪有说的那么好喝呀!小编听到这里的时候就可能觉得,是大家冲泡的方法出了问题。就算是最极品的茶,要是你们冲泡的方法不对的话,那么泡出来的口感,也是非常糟糕的。

金骏眉的冲泡方法掌握对方法才对了

我们首先是应该在杯中注入大约是十分之一的热水去烫杯,再投入大概是3-5克的金骏眉茶叶,然后再着沿玻璃杯壁去注水进行一个冲泡,茶叶在杯中会舒展开,那时是会散发出其所具有的特有的馥郁的清香的。

建议金骏眉是用山泉水或是井水甚至是纯净水等含钙以及镁低的“软水”去冲泡,水质很新鲜,无色无味并且含氧量很高的水去冲泡,金骏眉这样的好茶可是不能用自来水冲泡的呢。金骏眉是不能用滚烫的100摄氏度的开水去冲泡的,特别是用茶叶的嫩芽尖所制作的金骏眉,这是需等开水凉到了80-90摄氏度后才可以进行冲泡的。

第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。正确的金骏眉的冲泡方法,武夷山的桐木关的正品的金骏眉是可以冲泡10泡甚至是以上的。是可以根据个人的喜好去控制出水的时间的。

大家现在总该知道,冲泡金骏眉的最好的方法是什么样子的吧!相信小编吧,好茶,用好的冲泡方法,最后出来的口感一定就是最好的。那时候你们就会感慨,果然金骏眉之名不是虚传,真的这么好喝!希望大家花大价钱才买来的金骏眉茶,一定不要辜负了这道茶味。