文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>六安瓜片>六安瓜片多少钱一斤六安瓜片的制作成本

六安瓜片多少钱一斤六安瓜片的制作成本

2019-10-08 访问量: 11 茶礼仪网

六安瓜片茶从采摘到成品茶的制作完成一般需要一个星期的时间。由于六安瓜片制茶工艺极其的复杂,需要干燥的非常的彻底,所以往往六安瓜片茶的含水量基本维持在6%,并远远低于其他茶叶

不仅如此,六安瓜片的出茶率叶十分的低。六安瓜片采摘只能手工一片一片摘,杀青、毛火、小火、老火等工序也必须依赖于人工操作和经验判断。平均4.5斤鲜叶出1斤干茶。即使是一个熟练的制茶师一天最多也只能产出1斤的六安瓜片。

现在,采摘女工日薪为100—150元不等,熟练的炒茶、拉火技师的日薪甚至已经高达要300元左右。而技术要求最高的拉老火的师傅,最高每天可以挣到400元。“而且还是来回接送,中午管饭。”

平均下来,一斤六安瓜片仅人工成本就需要百元。六安瓜片的烘焙需要上好的无烟栗炭,烘焙出1斤瓜片平均需要2斤木炭,此项成本每斤就要增加20元左右。

目前品质较好的内山毛茶的收购价格为每斤500多元,算上人力及加工材料费用,1斤好瓜片的成本至少800多元。另一方面,六安瓜片上市时间较江南、四川绿茶晚近一个月,六安瓜片在价格上也没有先发优势。

较高的生产成本使瓜片的产量一直不高。从上世纪50年代至80年代,每年各级瓜片产量徘徊在25万~30万公斤,消费区域也多集中于安徽北部,流传不广。到了上世纪90年代,由于市场因素影响,六安瓜片的原产地减少一半以上,大都改制其他茶类,而产量也下降到不足原来的1/10。

90年代后期,六安市政府开始重新塑造瓜片品牌,制定技术标准,扶植茶叶生产的大企业,改变小农生产方式。六安瓜片产量开始恢复,2007年达到了 2600吨,特级六安瓜片的价格从2000年的几十元涨到现在几百元。目前最贵的六安瓜片的价格已经涨到每斤5000~1万元。

有用+10
分享

六安瓜片怎样冲泡

  六安瓜片是中国十大摄生名茶之一,关于六安瓜片怎样冲泡也是一门学问,以其一直广受好评的头衔,泡它可就更是学问大大啦。会一点茶的人都知道,泡茶要讲究3者合一,要茶好,水好,心境好,心情愉悦的情况下泡出来的茶,品茶的人可是能够尝出来你的心情的哦,另外正确的冲泡办法也是很重要的哦,接下来就一起看看。

六安瓜片怎样冲泡

  【食材】

  六安瓜片、茶具、水

  【办法】

  1冲泡六安瓜片前大概先赏茶,赏识干茶的色、香、形,领会六安瓜片的天然风味,感触一番大自然的纯粹产品。

  2六安瓜片冲泡时应分两次冲泡,茶温在80度左右,先用少量水温润茶叶,轻摇茶杯或茶壶,让茶叶香气充沛发挥。

  3六安瓜片切忌用欢腾的热水冲泡,水温过高会使六安瓜片茶叶受损,茶汤变黄,味道也跟着变苦涩,味道不醇正了。

  4待茶汤温热不烫口的时分可以饮用了,饮用时应小口品啜,缓慢吞咽,这样可以充沛品尝六安瓜片风味以及醇正的味道。

  5六安瓜片头道茶应细细品尝其美味与茶香,茶汤余下三分之一水量时应续水,二开茶是最浓郁的,饮后回甘生津,齿颊留香,身心酣畅,趣味无量。

  以上方法就能教会你怎样冲泡出一壶好的六安瓜片,六安瓜片怎样冲泡这个问题是不是迎刃而解了呢。茶叶是大自然的精酿产品,要细细体会才能品出其中的风味,色、香、形都是一壶好茶的重要评判要点。这些冲泡法则你学会了吗,接下来你就可以给自己泡一壶上等的六安瓜片了。

怎么鉴别六安瓜片茶的好坏?

  现在市场上销售的六安瓜片茶数量非常多,但是依旧存在着一些假冒的产品,为了让我们避免购买到假冒的产品,我们一定要正确的了解鉴别这种茶叶的方法,只有这样才能帮助我们选择到正规的六安瓜片,而且还能购买到货真价实的茶叶。

  看茶颜色:新六安瓜片茶颜色翠绿,陈茶色泽发暗;陈茶在存储过程中,一些影响茶叶色泽的物质受光线及空气的作用,灰暗无光,茶汤浑浊不清。有些陈茶被上过色后,显得色泽鲜艳,简单的辨别方法是用大拇指和食指蘸清水后,取一两片茶叶,轻轻一搓,如果掉色,则是上过色的茶叶。

六安瓜片茶

  摸茶干湿:新六安瓜片茶刚刚炒制好,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断。陈茶存放时间长,手捏不能成为粉末。此外,新茶表面一般会有白色的“细毫毛”,泡出来的茶水汤色绿而明亮,口感清爽。而陈茶表面很少有白色的“细毫毛”,泡出来的茶水颜色暗淡。

  了解鉴别六安瓜片茶的方法对于我们选择纯正的六安瓜片有着极大的帮助,所以这个方法我们一定要掌握清楚,千万不要被市场上一些假冒的产品蒙蔽了双眼,同时建议茶友们在购买茶叶的时候,一定要选择正规的厂家购买,因为这样可以降低我们购买到假冒产品的几率。


六安瓜片功效-善良之人,如茶一般幸福

新茶叶好还是老茶叶好 六安瓜片功效-善良之人,如茶一般幸福



善良之人,如茶一般幸福善良是什么?

善良是一个人的美德,

善良是一个人的品行。



就像茶的本质,

不欺瞒,不隐藏。六安瓜片功效





善良是不耍手段,不玩心眼,

善良是简单真诚,本本分分。

如茶一般,经水冲泡显其本色。

做一个茶一样善良的人,

对别人没有坏心,

对朋友没有恶意。

方能让人看到你的好,

就像那淡淡的茶香。

做人就要像一杯好茶一样,

不参杂物,只留甘甜。

与人相处,真心实意,

与友同行,不骗不欺。

做一个茶一样善良的人,

问心无愧做人,真心实意待人。

做一个茶一样善良的人,

学会感恩,学会回报。

像茶一样,滴水之恩涌泉相报。

受人恩惠,一定铭记在心。

不管遭遇过什么,经历过什么,

都能保持一颗善良茶叶 绿茶感恩的心。

做一个茶一样善良的人,

遇到有难的人,帮一下,

遇到摔倒的人,扶一把。

也许你的善良会被人利用,

但是上天看在眼里,

一定会还你一个公道。

就像一杯好茶,

总会有它的伯乐。

善良的人,不傻,

大红袍岩茶价格表

只是习惯了把品行放在第一位。

就像茶一样,

总是把自己的甘甜给予人们。

善良的人,不笨,

如茶一般,懂得展现自己的美好,

在他们心里把情谊看得比钱深。

善良的人,不坏,

他们时时刻刻想的是做个好人。

做个茶一样温暖的人。

不管这个世界多么残酷,

不管这个社会多么现实,

我们不该把茶心磨灭。

我们不该让善良的心遗失。

为人,善良是良知,

老茯茶

就像茶,茶色就是它的原色。

处世,忍让是气度,

用茶心去换心安,

用忍让去换祥和,

是真正聪明的选择。

拥有了善良,

才能让人和人更亲,

才能让心和心更近。

像茶一样,

才能化解不必要的麻烦,

才能远离纷争,减少恶意。

善良的人站在人群里,

最平凡,最简单!

简单的就如同一杯透明的茶。

善良的人活在天地间,

最踏实,最心安!

茶真诚,是茶的本色;

茶包容,是茶的优势。

就像人

为人真诚,是一个人的本性;

做人善良,是一个人的天性。

盟军白茶片

做个茶一样善良的人,

是最好的人品;

有颗善良的心,是最贵的黄金!

一直善良下去,

总会有意料之外的好运。