大家都知道普洱茶是云南的特产,在普洱茶中有一种饼茶的包装时非常有特色的,它就是云南勐海七子饼茶。七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。那你知道云南勐海七子饼茶都有什么特色吗?还有云南勐海七子饼茶又该怎么喝呢?跟小编一起来看看吧!
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一直以来,“云南七子饼茶”占据紧压茶霸主地位,它是由每七个饼茶用白棉纸包装后,成一摞再装成一筒构成的,它又称“圆茶”,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的—种传统名茶,其中七子饼每块净重357克。一饼茶为357克,一筒七饼;357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤,一件的饼茶有12筒大概约30公斤。
那么,云南勐海七子饼茶又该怎么喝呢?
1.洗茶。将云南勐海七子饼茶茶叶倒入滤杯中,以铺满杯底略高出一些为准。用刚好煮沸开的水倒入滤杯中,没过茶叶,浸泡片刻,拿出滤杯倒弃第一次冲泡的茶水。
2.一泡。再次倒入沸水,没过茶叶,盖上杯盖静候20秒。打开杯盖取出滤杯置于杯盖内,可以品尝香浓醇和的云南勐海七子饼茶了。
3.二泡。云南勐海七子饼茶非常耐泡,享用完后将滤杯重新放回茶杯,再次冲泡。一泡和二泡的茶水可以混着一起喝,以免茶水过浓。
4.三泡。第三次冲泡以后,每多冲泡一次静置多15秒,充分冲泡出云南勐海七子饼茶的精粹。
5.品尝。云南勐海七子饼茶必须趁热闻香,其香气沁人心脾,有如幽兰清菊。用心品茗普洱茶,啜饮入口,才能品出其真韵。初入口略感苦涩,待茶水在喉舌之间稍作停留,能感觉到满口芳香,回甘生津,令人神清气爽。
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