中国普洱茶网讯：中国茶叶博物馆茶事活动在进行-茶礼仪网

　　近日，中国茶叶博物馆举行了一场别开生面的茶事活动。活动分为“潇洒桐庐茶香千年”雅集活动暨“百年古树普洱品鉴暨封藏仪式”和“2011杭州市茶艺师职业技能竞赛”颁奖仪式两个部分。

　　“雅集活动”中的“茶”很有讲究，活动上提供的茶品各有出处。既有茶博珍藏的2006建馆15周年纪念金版普洱、2011馆庆20周年纪念普洱及应时应景的桂花龙井茶，也有来自杭州三家知名清茶馆同一号、兰亭茶叙和恒庐的佳茗尚品。每款

　　茶品各有千秋，现场嘉宾各有所好。

　　百年古树茶，香浓而味醇。作为重要环节之一，“百年古树普洱品鉴暨封藏仪式”也在雅集活动上隆重举行。五坛产自云南普洱市的百年古树普洱茶，在所有到场嘉宾的见证下，贴上了由多位茶界专家亲笔签名的封条，并向各地征集符合条件的茶叶封藏人，将茶分藏在不同城市，待五年的贮藏陈华，再次华丽开封。

　　同时，在此次活动中，“2011杭州市茶艺师职业技能竞赛”颁奖仪式也同时举行。来自杭州各县市区的12支代表队的81位选手都取得了不俗的成绩，其中80人顺利通过理论部分的测试，进入规定茶艺演示。经过激烈角逐，来自西湖区代表队的朱晓丽等15位选手，喜获佳绩。

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普洱茶・河南品鉴展示会9月6号在郑州开幕

2013年09月06号，一场专业、高端为期3天的普洱茶推广活动将拉开序幕——2013普洱茶·河南品鉴展示会在郑州国香茶城举办。普洱茶是文化，还是可以收藏的财富?答案你可以自己去现场一探究竟。本次活动可谓精彩纷呈，茶友可参与互动的内容颇多。茶友们不仅可以充分领略普洱茶的神秘魅力，还可以优惠价格找到自己心仪的好茶！

活动一：盲品论英雄

作为本次普洱茶盛会的组成部分，展会期间，祥源茶将举办易武主题活动“祥源·2013易武茶友中原汇”。本次活动将分为三个分主题活动，分别为“茶生易武、大美不言”易武茶主题推介、“识易武，论英雄”易武茶盲品比赛及易武斗茶会作品品鉴交流会。

活动方特邀云南省茶科所副所长、知名普洱茶专家何青元，以及中国茶业行业知名专家、原中国茶叶流通协会秘书长吴锡端，从易武茶的产区历史、风俗民情、茶的滋味角度为我们讲解易武茶，增加大家对易武茶文化的关注。兼顾其他特色产区，活动将组织对不同产区的6个茶样进行评鉴，让大家区分不同产区的口感特色。

30名选手参赛，通过观色、闻香、看汤、品味，分别审评4个茶区（易武、布朗、南糯、勐宋）的6种茶样，并填写答题卡。答对3种易武茶样者，获本次比赛的“易武行家”称号；答对6种茶样者，获本次比赛的“普洱名嘴”奖。

活动二：感受普洱在中原慢慢变“老”

本次普洱老茶专场品鉴会，将为中原茶人提供4款以上具有时代意义的普洱老茶，邀您共同品鉴，感受普洱茶在中原大地的转化。每场品鉴会限15人参与，老茶的品种将在开幕式上进行公示，茶友们可时刻关注活动进程。

活动三：“拼”还是不“拼”是个问题！

云水谣茶文化中心在品鉴会期间将举办“斗记之韵，拼配之美”的有奖品鉴活动，针对近期大热的“一口料”VS“拼配饼”现场展开一次视觉、嗅觉与味觉大战，与你共赏普洱茶拼配的玄妙之奥，凡提前报名的茶友均可获赠斗记小金砖一盒，活动当日到场参与的茶友再获得小金沱一盒。

活动四：经典标杆一“展”端

提起大益，茶圈内可谓无人不知、无人不晓。作为普洱老大哥，大益历来追求打造品质优良，性价比高的普洱茶来造福广大茶友。此次普洱品鉴会期间，大益茶厂商将特别展出经典系列的普洱生茶、熟茶标杆产品“7542”、“7572”；臻品系列的“九二方砖”、辛亥革命百年纪念茶；皇茶系列的宫廷级普洱茶和大师系列的巍峨中山、百年回甘等众多产品。

活动五：为自己的“普洱”接生

品鉴会期间，云南勐库戎氏将派来熟练压茶工现场演示普洱茶饼压制过程，让茶友们零距离见证普洱茶制作的奇妙过程，茶友不仅可以领略云南普洱茶的悠远足迹，还可在熟练压茶工的指导下，亲自学习制作茶饼，并在主办方特制的活动内飞上写下自己的话语与祝福，将印有名字的茶饼送给亲朋好友或自己收藏。若干年后，回想起来将是一段美好的回忆——2013普洱茶·河南品鉴会，我自己的“普洱”诞生了。

2008年大益普洱茶7542（802）

7542青饼是勐海茶厂产量最大的青饼，采用云南大叶种晒青毛茶压制，3、4级幼嫩芽叶洒面，里茶为5-8级。其选料精细，面茶芽叶完整清晰，光润油亮，圆边整洁，中心至边缘自然平缓均匀变薄，茶汤厚重、滋味浓郁，茶感强烈，像喝干邑一般。

7542以肥壮茶箐为里，幼嫩芽叶为撒面，研配得当，面茶色泽乌润显芽毫，心茶肥壮。该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤色黄亮，叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架，配以细嫩芽叶撒面，结构饱满，存放后期变化较为丰富，被市场誉为“评判普洱生茶品质的标准产品”。

7542普洱茶即是大益集团勐海茶厂生产的一款生茶。此茶饼形圆正，茶底红润鲜活，汤色油亮通透，近似于琥珀色，味浑厚而有浓度，尾韵甘甜清爽，回甘好，生津持久，存放后的茶性转化的较为丰富，适宜品饮收藏。

冲泡普洱茶熟茶的水温普洱茶冲泡过程中细菌的安全性

普洱茶的冲泡方法技巧有多少种？

冲泡时间：冲泡时间长度的操纵，目地是以便让荼叶的香味、味道呈现充足精确。因为云南省普洱茶的加工工艺和原材料挑选的多样性，决策了冲泡的具体方法和冲泡时间的长度。

陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、鲜嫩茶冲泡时间短；

手工制作揉捻茶冲泡时间长，机械设备揉捻茶冲泡时间短；

紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

普洱茶有以下功效价值：

1、云南省七子饼普洱茶功效与作用、提高免疫力：熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等，这类化学物质对提高人体免疫系统功效充分运用重要的功效，更可以预防寒冷季节感冒咳嗽。

2、护肝保肝护肝，增强体质养生健康。肝好，身形才好，肝是身体健康之源，在合适的质量浓度下，饮用小青甘，对肠胃不导致刺激作用，小青甘，茶汤颜色粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃造成膜黏附胃表层，对胃导致有益钢筋保护层，经常性饮用小青甘茶可以输通毛细管，帮助胃消化吸收，减少肝的肝脏排毒担负，男茶客都理应多喝小青甘。

3、普洱茶的作用：普洱茶茶分柔和,养胃不伤肝.这点儿对熟普洱茶尤其显著.一般轻发酵茶对爱茶客而言,确定有"不能承担之轻"的顾及,特别是在是人们这种整天饮茶又饮食搭配异常的当代人,在咖啡碱、丹宁酸的长期性预浸下,经常出现搜肠刮胃之苦,坚信许多人有切身感受.