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其他茶金骏眉是中国的名茶，从2005年开始就得到了大家的广泛喜欢，金骏眉茶树生长在武夷山国家级自然保护区内，同时这也是最好的金骏眉产地，下面我们就一起来了解一下吧！
1、生态环境好
武夷山国家级自然保护区，属典型的亚热带季风湿润气候。植被发育状况最为良好，森林覆盖率高达96.3％，而且保护完整。由于区域内保有完好的森林生态系统，这里形成了协调的生物链，各种生物相互依存、相互制约，高度制衡，没有出现病虫害成灾的现象。
而在区外南于大量采伐天然林，大面积营造人工纯林，林相结构十分单一，使得许多生物失去了赖以生存的自然条件而灭亡，以致产生大面积的森林病虫害。如近年来，区外频发的马尾松松毛虫灾害，面积达数万亩，有些年份甚至还越县、跨区、出省蔓延几十万亩，以致不得不动用飞机米进行灭虫。
金骏眉茶园散落在保护区内的沟底谷问，最大连片面积不足百亩。良好的森林生态系统，造就了昆虫种类的多样性，为茶园构筑了“天然的保护屏”。
据福建省有关科研人员在区内茶园进行的病虫害试验研究表明：区内茶树害虫有2纲10目38科50种，而天敌就有2纲10目39科72种，呈现了高度的制衡性。茶树许多害虫，在这里都有天敌。因此，无需使用农药，从而保证了金骏眉原料的优良品质不受化学物质的污染。这种特有的生态环境优势是其他很多茶区无法比拟的。
2、海拔
武夷山自然保护区海拔平均在1000米左右。最高峰黄岗山2158米，周边海拔高度在1500米左右的山峰有110余座。山势高峻，坡度一般为75～80度，落差极为悬殊
最高处与最低处相差逾1700米。河流侵蚀，深度可达500米以上。云雾千姿百态，变幻莫测。时而波涛浩瀚为海，时而朦胧缥缈如纱。蓬莱方丈，太虚幻境，终日云雾弥漫，全年雾日长达120天。“千山烟霭中，万象鸿蒙里”也许是对保护区最好的描述金骏眉茶园主要分布在海拔700～1800米的坳头、庙湾、江墩、挂墩、麻栗一带，这一带小气候明显、漫射光多，紫外线强。极宜茶树的生长发育和优良品质的形成。
3、年均气温
武夷山自然保护区，年平均气温为8.5～18℃，极端最低气温为-15℃，主峰黄岗山年均气温为8.5℃。8.5～18℃。从海拔最低的大安源，到海拔最高的黄岗山峰顶，相对温差为9.5℃。坳头、江墩、麻栗、庙湾、挂墩等几个自然村，年平均气温为11～18℃，无霜期在235～272天，全年≥10℃的有效活动积温在3500～4000℃，年均气温低、四季温度变幅小中午热，早晚凉，昼夜温差大，有利茶树的光合作用和干物质的积累。
4、相对湿度
武夷山自然保护区年降水量一般在1486～2150毫米，局部达4037毫米，金骏眉茶园分布地带年均降水量在2000毫米左右，主要集中在茶叶生长的3～10月间，相对湿度在78％～84%，平均为80％。茶树在这种环境下生长，持嫩性好，品质优，可免遭冻害。
5、土壤肥力
区内茶叶分布的主要地带，土壤属山地黄壤和山地黄红壤。pH在4.5～5之间，呈酸性反应；土层厚度一般在30～90厘米?南高海拔向低海拔呈逐渐递增状态；该地带土壤肥沃，土质疏松，呈刚粒结构?排水性能好。其土壤养分的高低，随海拔的降低而减少。
1993年杨式维等人关于武夷山土壤酶活性垂直分布与土壤肥力关系研究表明，土壤养分高低的顺序是：山地草甸土>山地黄壤>山地黄红壤>山地红壤，海拔750～l800米地带，0～20厘米表土层有机质含量在5.04％～8.36％.全氮(N)含量在0.346％～0.562％，速效钾(K)在13.2l～15.06毫克/100克，速效磷(P)在1.432～1.716毫克/l00克；腐殖质含量占全土的1％～4％。养分齐全，自然肥力高，不用施肥，就能十分有利茶树的牛长。
总的来说，最好的金骏眉产地是在桐木关，这里生态环境好、地势高、温暖多雨、云雾袅绕、冬无严寒、夏季凉爽，日出迟、落日早，昼夜温差大，是福建省气温最低、降雨量最大、相对湿度最高、雾日最多的地区，满足了茶叶生长需要的一切条件。
金骏眉的冲泡步骤介绍
金骏眉是武夷山正山小种的顶级红茶品种，树立了中国红茶的顶峰,金俊眉怎么泡最好?
1、茶具
泡金骏眉所用茶具最好用玻璃杯盖碗和茶壶。
2、茶量
透金骏眉茶叶一般5克左右，也可根据个人口感喜好放量。
3、水温
水温一般85-95度之间，不同金骏眉有区别,嫩茶水温略低,老茶水温略高。
4、浸泡时间
可根据个人口感喜好,建议第一次以15秒、25秒、35秒以后逐渐时间接近加倍延长,金骏眉通常可冲泡八次以上。
金骏眉红茶茶多酚的营养成分分析
据万能百科《金骏眉》资料显示：金骏眉红茶中的多酚类物质，简称“茶多酚”（俗名茶单宁），它包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，其中以儿茶素最为重要。《金骏眉营养成分分析》一文写到：“茶多酚在金骏眉红茶中的含量一般在20—35%”，而茶多酚中各组成份以黄烷醇类为主，黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。茶多酚是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是金骏眉红茶具有保健功能的主要成份之一。
金骏眉红茶茶多酚的营养成分分析
金骏眉红茶茶多酚的营养成分主要功效
1、抗癌
金骏眉红茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和清除有害自由基的生理活性。研究证明：1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。茶多酚能阻断脂质过氧化过程，提高人体内酶的活性，从而起到抗突变、抗癌症的功效。据相关资料显示：茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。
2、防治心血管疾病降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、甘油三酯等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于抑制这种斑状增生，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、降血压
茶多酚具有较强的抑制转换酶活性的作用，因而可以起到降低或保持血压稳定的作用。降血糖茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效的预防和治疗糖尿病。
3、防治脑中风
茶多酚有遏制过氧化脂质产生的作用，能消除血管痉挛，保持血管壁的弹性，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降，从而有效地防止脑中风。
4、抗血栓
血浆纤维蛋白原的增高可引起红细胞的聚集，血液粘稠度增高，从而促进血栓的形成。另外，细胞膜脂质中磷脂与胆固醇的增多会降低红细胞的变形能力，严重影响微循环的灌注，增加血液粘度，使毛细血管内血流淤滞，加剧红细胞聚集及血栓形成。
茶多酚对红细胞变形能力具有保护和修复作用，且易与凝血酶形成复合物，阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白。另外，茶多酚能有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升，促进脂类及胆汁酸排出体外，从而有效的防止血栓的形成。 现有的降脂抗栓药物多有一定的毒副作用而不易长期服用。茶多酚是茶叶中具有降脂抗栓作用的天然成分，加上其自身所具有的抗氧化特性，使其成为一种新型的功能性保健品。
4、茶多酚提高免疫能力
①通过调节免疫球蛋白的活性，间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效
茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平，刺激抗体活性的变化，从而提高人的总体免疫能力。间接实现抑制或杀灭各种病原体、病菌和病毒的功效。
②抗变态反应和皮肤过敏反应
茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用，实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比当前常用的抗过敏药的抑制效果强2—10倍。茶多酚能抑制活性因子如抗体、肾上腺素、酶等引起的过敏反映，对哮喘等过敏性病症有显著疗效。
③舒缓肠胃紧张、止泻和利尿
茶多酚具有刺激胃肠道反应，加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。茶多酚通过提高人体的综合免疫能力，抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌，并舒缓肠胃的紧张状态，以达到消炎止泻的效果。茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除。人体肌肉、组织中的乳酸是一种疲劳物质，乳酸排出体外能使疲劳的肌体获得恢复。
④促进Vc的吸收，防治坏血病
茶多酚能够促进人体对维生素C的吸收，从而有效地预防和治疗坏血症。
5、茶多酚其它保健功效
①抗脂质过氧化，预防衰老
茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应。研究表明：茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍，抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
②对重金属盐和生物碱中毒的抗解作用
茶多酚对重金属具有较强的吸附作用，能与重金属形成络合物而产生沉淀，有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外，茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用，因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。
鉴别金骏眉好坏，从品质和口感入手
金骏眉是武夷山正山小种的一个分支，目前是中国高端顶级红茶的代表，金骏眉其原料采摘于武夷山自然保护区内的原生态茶山，由茶师精心制作，每500克金骏眉需6-9万颗芽尖。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。最好的金骏眉茶叶有什么品质特征呢?口感如何?本文和你一起领略红茶之王—金骏眉的品质特征和口感特点：一、金骏眉的品质特征：
原料特征：金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶，清明开始采摘，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶的芽尖部分，并以5到8万颗芽尖做出0.5公斤的金骏眉的比例精心挑选原料。对传统工艺进行创新改革，经人工揉捻、无烟烘焙而成，所以金骏眉是红茶中可遇不可求的珍品。
产品特色：外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽。干茶有着桐木原始保护区的特殊甜香气，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。
二、金骏眉的口感特点：
口感特点：金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软，果香更加醉人，仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。
金骏眉色亮而润，闻起来有天然薯香，品其有淡淡蜜味，入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点，第一、二水的出水时间最好可控制在5秒，第三、四水10秒左右较合适，第五、六泡为20秒，之后可20秒递增。
全面描述了金骏眉的特点，我们如何来鉴别真假呢?
1、外形：正宗金骏眉条索匀称整洁，每一条茶叶条索的颜色都是以黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。市场上很多金骏眉都披满了金毫是肯定不对的，金骏眉不能用白毫品种。而且高山上也长不出那么多的茶毫。
2、内质：香气是水、香、味、似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，有桂圆汤的味道。而市场上以假乱真的品质就各种各样了，有高火香、有红薯香、有木香等等。各种情况都有，我甚至还听别人有叫过“云南的金骏眉”，现在这个名字叫烂了上等的金骏眉馥香持久，初入口感觉柔和、醇滑，很快两颊生津，继而回甘无穷。
以上为你介绍的最好的金骏眉茶叶，我认为，金骏眉固然是好，但是好茶很多，不能凭借这个名号来判断茶叶的好坏和自己的喜好，自己喝着好的茶才是真正的好茶。
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