绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶上周六，我市茶叶市场热闹非凡，经过国家级大师们的仔细品鉴，我市的铁观音茶王现身。
同时，作为第三届茶文化艺术节的一部分，国家级紫砂艺术大师们还现场教市民制壶、养壶、识壶。
18日，第三届茶文化艺术节开幕，来自福建安溪茶叶协会的4名国家级铁观音评茶师飞抵我市，当天下午就到我市几大茶叶市场收集参赛的铁观音样品，并进行密封保存。
19日，铁观音茶王大赛开始，大师们拿出了事先采集的参赛样品，根据参赛茶叶的色、香、味、形状等，对参赛铁观音茶进行逐一细细品鉴。
最后，今年的铁观音茶王由南桥寺恒康茶叶市场的吉隆园茶业摘走。
承办方之一的重庆恒康茶叶市场相关负责人表示，获得茶王的铁观音确实是铁观音中的精品，每克价格贵过黄金，具有很高的收藏价值。
据悉，本届茶文化艺术节18日正式开幕，22日闭幕，接下来，还将有白茶仙子决赛，梦里茶乡、醉美茶山摄影比赛最后结果也将揭晓。
对于不少喜欢泡茶喝茶的市民来说，优质紫砂壶的选购往往令他们感到困惑。
不过，上周六，包括郑求标、潘明星、沈书良、卢宁刚四位国家级紫砂艺术大师也现身茶文化艺术节，为大家讲解如何选壶、养壶。
郑求标大师表示，选壶时可以考虑造型尺寸、结构比例是否匀称，壶嘴、壶把、盖钮三点是否成一直线。
壶口壶盖配合是否密切、旋转自如，口沿、嘴沿厚薄是否均匀，茶壶出水是否长急且圆，壶胎色泽是否滋润等。
买茶可百分百中奖
本届茶文化艺术节不仅得到了重庆市商业委员会和江北区人民政府的大力支持，还吸引了国内近30家知名茶业公司积极参与。
据了解，凡是18日到22日在恒康茶叶市场购买茶叶的消费者，都可以抽奖，中奖率达100%，特等奖是潘明星大师特别制作的一把紫砂壶，收藏价在一万元左右。
全球十大知名茶叶品牌年终大盘点
纵观全球茶叶市场，我国虽然是茶产业与消费大国，按理说发展成为全球高端茶叶品牌的数量应该不少。然而，现实往往令人遗憾，截止目前为止，如果从销量及利润来看，我国还没有一个世界级的茶叶品牌。在全球十大知名茶叶品牌中，数量为零，不过随着我国国力的不断增强，我深信若干年后这个尴尬局面就会改观。
第一名：Twinings 川宁（英国）
TWININGS是由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来，川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在全世界爱好茶文化的人眼中，川宁茶就是“英式饮茶”的代表。
川宁公司生产的茶的主要类别有红茶，调味茶，水果和凉茶，绿茶，大吉岭茶，阿萨姆茶，生姜茶，薄荷茶等。在2016年，预估Twinings草药，绿茶和水果茶的消费群体多达约560万人。标准茶排名第二，冰茶排名第三。年销售额超过4亿美金。
第二名：Lipton 立顿（英国）
Lipton 立顿，是全球最大的茶叶品牌。立顿的宗旨是光明，活力和自然美好的乐趣。汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人，1890年他正式在英国推出立顿红茶。他的广告词是“从茶园直接进入茶壶的好茶”（Direct from tea garden to the tea pot）。立顿年销售额超过3.5亿美金。
1892年，立顿开始了全球化运动，先是在美国设厂，接着又在印度开设分店，走进了远东市场。1898年，立顿被英国女王授予爵位，得到“世界红茶之王”的美名。1992年，立顿进入了全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的国家——中国。2012年4月国际环保组织绿色和平调查发现立顿茶包含有禁用高毒农药。
第三名：Tazo泰舒茶（美国）
第四名：Tetley塔塔茶（印度）
塔塔饮料公司从一家植根于本国的印度茶叶种植企业发展为以品牌为中心的全球性企业，Tata Global Beverages在过去几年中发展迅速，得益于饮料行业的丰富经验以及创新和发展的传统。塔塔茶叶饮品年销售额超过2.3亿美金。
该公司目前是全球茶叶市场四大茶叶品牌之一，拥有强大的茶叶品牌组合，包括喜马拉雅，塔塔茶，Tetley，Vitax，Jema，Grand Coffee和Joekels。Tata Global Beverages与百事可乐公司（Pepsi Co）成立了一家名为Nourish Co的合资企业，该公司生产和销售专注于健康和保健的非碳酸饮料（RTD）饮料。
第五名：ITO EN, LTD.伊藤园（日本）
（株式会社伊藤园，英文：ITO EN, LTD.）是一间日本的饮料制造公司，以茶品、果菜饮料、咖啡等为主要产品。其中以绿茶商品最为出名，2009年开始大量进口乌龙茶，形成了绿茶、乌龙茶的双开局面。
伊藤园总公司大楼，位于日本东京都涩谷区。伊藤园（株式会社伊藤园，英文：ITO EN, LTD.）是一间日本的饮料制造公司，以茶品、果菜饮料、咖啡等为主要产品。其中以绿茶、乌龙茶商品最为出名。年销售额超过1.8亿美金。
第六名：Celestial Seasonings喜乐茶（美国）
这个美国的茶叶品牌恰好是世界上第五好的茶叶品牌，红茶、绿茶、白茶等多种口味的茶都是深受茶迷喜爱的，其每年的销售额超过1.5亿美元。
第七名：Dilmah迪尔玛（斯里兰卡）
斯里兰卡的袋泡茶。除中国以外也许斯里兰卡的茶叶是最好的，而Dilmah提供的茶也许是最好的斯里兰卡茶。
Dilmah是一家斯里兰卡家族茶公司，由Merrill J. Fernando创立，是当今世界上最有经验的茶叶制造商，几十年来，该公司已发展成为产品质量卓越和产品多样化的杰出企业，也是全球茶业中行业领先的跨国公司。Dilmah于1988年反对茶叶市场趋势，开创了Single Origin的概念，以代表其对真实性的承诺。
Dilmah是唯一拥有斯里兰卡现代工厂，最好的茶园，包装和印刷设施以及茶叶行业各个部门投资的茶叶公司。该公司通过其子公司MJF Beverages提供即饮茶和浓缩液茶。年销售额已突破1.3 亿美金。
第八名： Harney & Sons哈尼父子（美国）
美国的拼配茶。最好的原料、独特的制茶技术，短短数十年间达到了很多品牌需数百年才能达到的高度。Harney & Sons始创于1983年，堪称聚拢了全球的优质茶叶。
Harney & Sons的评茶师每年都环球旅行从而寻找最理想的原料，带回后再凭借丰厚的制茶经验依据对比进行拼配。Harney & Sons不会停止脚步，所以其一直努力超越经典的传统口味，走在世界茶饮的前列并不断在袋泡茶的领域里创新。年销售额接近1.2美金。
第九名：TWG茶（新加坡）
TWG新加坡的拼配茶生产商。顶级的新加坡风味茶，历史悠久的亚洲著名品牌。年销售额超过1亿美金。
TWG茶业公司于1837年创建于新加坡，最初的目的是为了纪念这个岛国的茶叶、香料和玩物贸易。“TWG”是“The Wellness Group”的简称，代表一种奢华的理念，为人们提供专业、独一无二的茶叶零售店和优雅的茶室。作为一家名副其实的茶叶机构，TWG怀着极大的热情愿意与爱茶人分享专业的茶品与茶叶知识。
每年TWG制出800款经典的茶叶和独家秘制的拼配茶，同时还创制茶点、茶菜，十分精致。TWG对每一季的、产于世界知名产茶地的各种茶都进行研制，堪称“茶界改革者”。同时，它的产品包装也颇为考究，优雅且有品味。
第十名：The Republic of Tea 共和国茶（美国）
美国品牌The Republic of Tea成立于1992年，为人们提供各种茶产品。茶叶共和国生产约300种优质茶，草药和冰茶，主要产品有茶、调味茶、冰茶等。年销售额超过1亿美金，排名第十。
铁观音价格六安瓜片产地-楚雄州古树茶区-楚雄州古树茶区介绍
铁观音价格 六安瓜片产地-楚雄州古树茶区-楚雄州古树茶区介绍
楚雄州古树茶区-楚雄州古树茶区介绍
楚雄州古树茶区文章为你介绍楚雄州古树茶区的古茶树资源分布、茶区地理位置和生长特点、以及楚雄州境内永平县古茶树资源、南华县古茶树资源、双柏县古茶树资源的情况。
楚雄州古茶树资源分布
茶区地理位置和生长特点
楚雄州古茶树资源分布在楚雄、双柏、永平、南华等县、市。楚雄古茶树资源，其中一株树高9.6米，树幅7.6米，干径81.9厘米，树型乔木，树姿半开张，叶片长宽14.7×7.6厘米，主要形态特征：叶卵圆形，叶面平有光泽，叶齿浅稀不明。花萼毛多，平均花径5.6厘米，花瓣11片，子房六安瓜片产地多毛，柱头4-5裂，花柱长安化黑茶茶友吧1.6-2.0厘米。利用情况，新绿茶适制青茶。
1.永平县古哪种普洱茶好茶树资源
其中伟龙古茶树树高10米，树幅10，干径107厘米，树型乔木，树姿半张开，叶片长宽12.4×6.1厘米。主要形态特征：叶椭圆形，叶面隆起，叶齿锐浅，芽叶无毛。平均花径5.2厘米，花瓣8-12片。子房毛多，柱头5裂，果径3.8厘米。利用情况，适制绿茶。
2.南华县古茶树资源
其中一株树高5.1米，树幅4.6米，干径40.0厘米，树型乔木，树姿直立，叶片长宽14.2×5.1厘米。主要形态特征：叶椭圆形，叶面平，叶齿浅稀。花萼毛多。花特大、最大花径8.6厘米，平均7.1厘米，花瓣白色物质，11-13片。子房毛多，柱头5裂，花柱长1.7-2.2厘米。利用情况，适制青茶，味苦涩。
3.双柏县古茶树资源
其中一株，树高11.5米，树幅9.7米，干径84.9厘米，树型乔木，树姿半开张，叶片长宽18.3×77厘米。主要形态特征：叶椭圆形，叶面微隆，叶尖尾尖，叶齿稀浅，花萼有毛，平均花径5.4厘米，子房多毛，柱头3-4浅裂。利用情况，适制绿茶。
大红袍配铁观音混合泡
大红袍配铁观音混合泡？大红袍和铁观音都是乌龙茶的，它们所包含的营养物质有所区别，但区别很小很小，所以两种茶叶是可以一起泡的，混合泡之后虽然味道不如单独泡的味道，但也是很不错的。大红袍和铁观音的营养物质
大红袍
武夷岩茶（大红袍）所含的化学成分，具有药理功能和营养价值的物质。武夷岩茶的主要营养价值：武夷岩茶含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等。除A、D、E、K较难溶于水外，其它均为小溶性维生素，泡茶时可充分利用。
铁观音
19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
大红袍和铁观音的味道
大红袍
其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
大红袍，茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹，品高自显，向谓“岩茶之首”。大红袍臻武夷山川灵秀之所钟，蕴岩骨花香至味为涵，口碑极佳，备受茶友青睐。而今大红袍品牌声誉与日俱增，“大红袍、红天下”，名不虚传。
大红袍属“叶红镶边”半发酵茶。其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。
其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地，品饮时有妙不可言的“岩韵”。
铁观音
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。
1、正炒：正味茶，口感很顺滑，回甘很强劲。入口很舒服，几杯下去满嘴都是茶。会有种一直想往里咽口水的感觉。
2、消青：口感较为浓烈，茶水柔细，回味甘不错，但是比正炒茶差些。因为香气高，所以市面上很多茶客喜欢这种茶。
3、拖酸：上等的这类型茶，口感也很好，品尝起来有酸酸的感觉，很多人都会把这种味道认为成观音韵，刚学喝铁观音的人都很容易接受这款茶，但是喝长了，对这款就没有原来那么多好感了。
另外，不同香型的铁观音的味道不同
铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。
浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。
陈香型铁观音：具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶。
总之，大红袍配铁观音是很不错的，感兴趣的茶友们可以试试看。
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1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
