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庐山云雾茶和信阳毛尖的区别

2019-11-20 访问量: 11 茶礼仪网
庐山云雾茶和信阳毛尖的区别是:

1、简介不同

【庐山云雾茶】

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

【信阳毛尖】

信阳毛尖又称豫毛峰,是中国十大名茶之一,属绿茶类。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

2、品质不同

【庐山云雾茶】

茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。

通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。

云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

【信阳毛尖】

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

3、产地不同

【庐山云雾茶】

20世纪50年代以来,庐山云雾茶得到了迅速发展,茶园5000余亩,分布在整个庐山的汉阳峰、五老峰、小天池、大天池、含鄱口、花径、天桥、修静庵、中安、捉马岭、海会寺、帅家、化城山、青山、通远、八仙庵、马尾水、高垄、威家、莲花洞、龙门沟、赛阳、碧云庵等地。其中尤以五老峰与汉阳峰之间,因终日云雾不散,茶叶品质最好。

【信阳毛尖】

河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

4、加工不同

【庐山云雾茶】

庐山云雾茶制作方法是:鲜叶原料以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。

云雾茶,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,味道浓郁清香,怡神解泻,可以助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

【信阳毛尖】

具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。

综上,庐山云雾茶和信阳毛尖的区别主要表现在产地、品质和加工等三个方面上。

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河南信阳毛尖集团是一家怎样的公司?

  河南信阳毛尖集团是一家怎样的公司?我们知道信阳毛尖是全国有名的,信阳毛尖是中国的名茶,有着悠久的历史和复杂的制作工艺,河南信阳毛尖集团正是一家生产加工信阳毛尖茶的企业。河南信阳毛尖集团的实力雄厚,能够生产多个品种的信阳毛尖,对于河南信阳毛尖集团来说,信阳毛尖茶是企业的灵魂和生命所在。

  河南信阳毛尖集团成立于1989年,是农业部农业产业化重点龙头企业。拥有总资产100亿余元,统领茶叶种植加工、营销、文化旅游、茶油生产、物流贸易、茶工业品生产六大产业,下辖十二个子公司和八个茶叶专业生产场;拥有生态茶园基地30万余亩;拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三个品牌;销售网络遍及全国各地,在全国各大城市建有销售网络1000多家,现有员工2000多人。

  河南信阳毛尖集团以产业升级和产业聚集区建设为指导,进行茶文化的挖掘和区域茶文化旅游经济的开发,投资建设了羊山茶文化旅游工业园区,其内容包含茶歌舞、茶民俗、茶文化展示以及以茶为主题的各项商务休闲活动。除此之外我们还将围绕茶山和南湾湖进行以茶为主体的生态农业和生态旅游资源的开发。

  总之,河南信阳毛尖集团将按照卢书记所提出的“小茶叶、大产业,小茶叶、大文章,小茶叶、大民生”的指导精神,推动产业升级,实现资源的充分利用,带动区域经济的快速发展。

  在“做中国一流茶企业,创世界知名茶品牌”愿景激励下,我们将满怀信心地引领信阳茶产业的发展,努力实现引领中国茶产业发展的目标。

  河南信阳毛尖集团借助产业聚集区的东风,希望在产业发展和区域经济发展方面,做好政府的先锋队,做好政府的助手,做好政府的后备军。

  河南信阳毛尖集团的理念是诚信。创新和卓越,相信在未来的发展中河南信阳毛尖集团能够越走越远,创造更好的成绩,喜爱喝信阳毛尖的朋友记得到河南信阳毛尖集团购买正宗和地道的信阳毛尖。

今年信阳毛尖销路怎么样

2012信阳毛尖新茶已经下来有一周时间了,随着天气的逐渐回暖信阳毛尖的采摘也正在如火如荼的进行中。今年的信阳毛尖春茶由于受早前冻旱气候影响和劳动力成本的上升。价格略有上涨。像顶级的信阳毛尖雪芽都买到了13万一斤(关于天价信阳毛尖的介绍)。今年信阳毛尖的产量也是不错的。近百万亩的茶山年产量4.6万吨左右,气候适宜产量增了3成。总的来说2012年是信阳毛尖丰收的一年。很多信阳的和外地的绿茶爱好者可能要问了这茶叶的产量是丰收了,可销路怎么样呢?这么多茶叶都要买到哪里去呢?

今年信阳毛尖的销路怎么样这个不用担心。我们都知道作为全国“四大绿茶”的信阳毛尖——豫毛峰以鲜爽、味浓、香高、回甘的独特风味而驰名海内外。它不仅在国内享有盛誉而且在国外也是口碑极好的名优绿茶。不仅作为河南的当地特产受到河南本地人的喜爱,也因为其极具美感的观赏价值冲泡后色泽翠绿和香高持久、滋味浓醇的口感令很多中外友人久久难忘回味悠长。这么优秀的信阳毛尖绿茶我们还担心它的销路吗?有的人会说未必。这年头酒香还怕巷子深。这几年在云南普洱,西湖龙井的宣传炒作下信阳毛尖的声誉已经大不如前了,甚至有网上传言信阳毛尖已经被挤出“中国十大名茶”的行列。对此笔者认为宣传炒作对信阳毛尖而言也是必须的,它对打开市场增加销量肯定是有好处的。其实我们针对信阳毛尖的宣传活动也是不少的:像我们每年举办的信阳茶叶节就是弘扬茶文化,宣传信阳毛尖的盛典。去年我们王铁市长和卢展工省委书记的省市领导就在北京、上海许多城市对信阳毛尖、信阳红等信阳特产进行宣传。这些宣传无疑对今年的信阳毛尖销路有很好的影响。

其实信阳毛尖销路怎么样,归根结底还要严把信阳毛尖新茶的质量关。现在市面上外地茶假冒信阳毛尖、信阳毛尖以陈掺新、以次充好的情况比比皆是。这些行为不仅伤害了广大消费者的感情而且也伤害了信阳毛尖的品牌。要不然的话即使今年的信阳毛尖销路不错,早晚有一天也会因这些不良商家的行为而被迫退出市场。

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信阳茶分类知识:信阳毛尖属于是什么茶呢

信阳毛尖的属于一种绿茶,是十大名茶之一,而且的信阳毛尖的主要是以河南省着名的特产,信阳命名的,主要是河南信阳的茶叶,比较有特色而且是茶叶中的上品,有生津解渴清心明目提神醒脑还有很多的作用绿茶呢,对于身体是非常高的作用,它富含丰富的维生素以及矿物质阿对人身体那有非常高的功效。

信阳茶分类知识:信阳毛尖属于是什么茶呢

信阳毛尖的主要是以河南信阳命名,信阳毛尖主要是茶之上品,主要是采用茶叶最经典的部分进行制作。所以信阳毛尖呢,不是浓而且汤色绿主要是一种茶特产茶叶的独特风味。下面具体介绍一下信阳毛尖。

信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。信阳毛尖主要产地在信阳光山、罗山县一带,那里海拔在300-800米之间,浓雾环绕,并且光照适宜很适合茶叶生长。在那里人们经过多年的辛勤耕种,大大的改变了土壤,使该土地的含肥量很大,故很适合茶叶的生长。

在唐代茶叶生产发展开始进入兴盛时期,公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省42个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”

20世纪60年代以来,在信阳中部五里店、彭家湾、浉河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天,农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗,建立了红旗茶场,开创了茶树北上过淮河的先例。正宗信阳毛尖的产区,除浉河区外,还含平桥区和毗邻罗山县南部灵山一带涩港、彭新、青山三个乡,这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。

上就是信阳毛尖阿的主要介绍,信阳毛尖主要是产自于河南,有丰富的氨基酸以及其他的物质,导致整个口感与其他绿茶不同,主要是可以替代其他的一些茶叶,手工艺和一些营养成分的比起一般的绿茶要高很多,所以日常生活中的也可以进行信阳毛尖的饮用,但是一些孕妇和特殊体质不要进行饮用。