文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>滇红茶>比英式红茶更有料,云南特有滇红茶|普洱三分钟33

比英式红茶更有料,云南特有滇红茶|普洱三分钟33

2019-11-21 访问量: 11 茶礼仪网

云南滇红茶与英式红茶有什么不同?

滇红茶是如何出现的?

滇红茶和普洱茶有什么区别?

三分钟了解滇红茶的滋味故事

云南红茶有什么特别?

云南红茶简称滇红,属红茶类。主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江、保山等。

滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。

冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,国内独具一格。

滇红茶是怎么出现的?

1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶;通过努力,试制成功。

茶叶条索肥实,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种所未见。

1939年,第一批滇红500担试制成功,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。冯老先生终从众人之意,定名“滇红”;“滇红”名茶就这样诞生了。

滇红茶与普洱茶有什么不一样?

外形上,滇红茶主要是散茶为主,普洱茶主要是以紧压茶为主。

制作工艺上,红茶是全发酵茶,而普洱茶是后发酵茶,在储藏的过程中将一直进行自然发酵,即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。普洱茶还有生茶熟茶之分,而红茶则没有。

有用+10
分享

经常喝滇红茶上火吗?


  红茶成为了很多人生活中必备的一个养生产品,滇红茶是一个很有名的品牌,并且价格不是很高,因此成为了更多的选择。有的人说红茶喝多了也是会上火的,所以有的人会担心自己的健康也会受到红茶的影响,那么喝滇红茶上火吗?看来下面的内容就可以知道了。

  红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抵抗,喝滇红茶会上火吗?下面就详细介绍关于喝滇红茶上火吗的问题。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌,红茶可以改善血管功能,其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用,还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛,起到舒张血管的作用。

喝滇红茶上火吗

  红茶的功效有:促进胃肠消化御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。同时,红茶有很强的抗菌力,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。综合以上介绍对于喝滇红茶上火吗?我们已经可知是不会上火的。

  喝红茶是一件对个人健康很有利的事情,也是一种会让你有着更加丰富生活的内容的选择,对于喝滇红茶上火吗相信你也了更深的了解了吧。过犹不及的道理相信我们每个人都知道,只要你在对的时间、适当适量的饮用红茶就会有不错的效果的。



滇红茶怎么泡?滇红茶的泡法

  滇红茶又称云南红茶,滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红茶的茶汤颜色红润,茶香四溢,味道甘醇,下面小编就为大家介绍滇红茶的泡法。

  滇红茶怎么泡之备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯,具体看是自己饮茶还是与别人一起饮用来定了。

滇红茶

  滇红茶怎么泡之洗茶:用茶匙取出适量的茶叶,倒入公道杯中,然后往杯中冲入适量的开水,泡几秒钟,然后倒出茶水,将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久,不然会使茶叶中的成分降低。

  滇红茶怎么泡之冲泡:往杯中冲入开水,盖上盖子,泡上3到5分钟,然后就可以了。打开盖子茶香四溢,汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。

  滇红茶怎么泡之分茶:将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。

  看了上述滇红茶的泡法介绍,其实每一种茶泡法都很简单,在泡茶的过程更重要的去品鉴茶的文化,从而融入其中,体验不一样的心境。

滇红茶的冲泡方法你想不想知道?

要说这个喝茶啊,中国人是最讲究的了。而一说到茶,我们就不得不提起一下红茶,说道红茶那滇红茶就必须首当其冲的介绍。作为中国最著名的红茶,如果不对其浓墨炫彩,但也有一些人不是很了解滇红茶的冲泡方法

现在就叫小编来给大家介绍一下滇红茶的冲泡方法。水温85度,1-3秒出汤;要求是低温,紫砂壶的材质造成了他是保温效果好的,所以紫砂非常适合泡普洱茶,但是不适合泡滇红。滇红也是云南红茶的一下,出汤要快 1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖,滇红可以泡10泡以上,这便是云南红茶的泡法精髓。

滇红茶的冲泡方法你想不想知道?

要想泡出美味的滇红茶的冲泡方法最重要的就是,滇红茶的泡法还与其他地方茶叶的泡法不太一样。其他地方的茶泡啊,一定要用刚开的沸水泡,而滇红茶要用85度的水,不然味道会有很大的区别,同时也会破坏茶中的一些营养物质。

通过小编这样的详细介绍,想必各位知道了滇红茶的冲泡方法,还不赶紧去自己试一试,体验一下滇红茶的冲泡的乐趣吧。现在就去回家,泡上一壶上好的滇红茶,千万不要用开水呦,慢慢的煮,细细的品尝着美味的滇红茶。