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白牡丹茶如何冲泡,白牡丹茶的冲泡方法

2019-11-22 访问量: 11 茶礼仪网

白牡丹茶色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净,是很多茶友喜欢喝的白茶,那么白牡丹茶如何冲泡,白牡丹茶的冲泡方法是什么呢?

白牡丹茶的四种泡法

白牡丹茶冲泡方法一:杯泡法

采用杯泡法比较适合少人饮用的情况,适宜各种材质的杯具,但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹,然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润,闻香,再用沸腾的开水直接冲泡。

白牡丹茶冲泡方法二:盖泡法

盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异,只不过是采的量与杯泡法不一样,采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中,同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶,第一次泡的时候45秒左右即可以饮用,之后的每泡大概65秒左右。

白牡丹茶冲泡方法三:壶泡法

因为采用的是壶具进行冲泡,所以要采的白牡丹茶去到7克到10克,先用90度的开水把白牡丹茶湿润,然后倒入100度的开水进行闷泡,45秒到60秒就可以饮用,此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。

白牡丹茶冲泡方法四:大壶泡法

用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶,直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可,喝完直接加开水,就可以从早喝到晚了,味道十分甘甜纯香。

提示:冲泡白牡丹茶的时候不需要放太多的茶叶,因为饮用过浓的茶水对身体是有坏处的。

白牡丹茶冲泡步骤

1.投茶

按照盖碗容量的巨细来定,一样平常投茶量为盖碗量的三分之一,要少一些,不要过多。

2.洗茶

洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的伎俩逐步将茶叶叫醒。

3.冲泡

冲泡的水温要高,伎俩是沿盖碗边缘渐渐注入,水流必然要低,中国十大名茶,不能对着茶叶冲。

4.出汤

出汤要掌握时刻和伎俩,注完水后逗留5秒即可出汤,伎俩要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时要快,尽快沥干,沥干后,盖碗归位,盖子可轻微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤更鲜味。

冲泡白茶的步骤其实就是这样,简单,与其他茶冲泡的时候,并没有什么不一样的地方。不过白茶也有一些一定要注意的。

冲泡白牡丹茶的注意事项:

1.水温不能太高

水温太高,本身破坏白茶的价值,水温最好控制在90~95度差不多。

2.冲泡时间递减

第一泡30-45秒,以后每次递减。一般泡五次是最好的。第二第三泡茶,味道最佳。

3.白茶不能喝过量

白茶白牡丹的用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。

白牡丹茶冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。白牡丹茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,夏季常喝白牡丹茶水,能有效预防中暑。白牡丹茶的保健功效显著,但正确的冲泡方法能更好的享受它的好,白牡丹茶的冲泡,你学会了吗?

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白茶奔如虹高级白牡丹之茶产区篇

  集思益人对产品品质的把关历来十分严格,保证每一批茶品均来自核心原产地,做到精益求精,集思益出品必数精品。

 

  《奔如虹》原料采自中国白茶发源地福鼎,且为核心高山茶产区磻溪镇。

  磻溪镇位于北纬27度,是福鼎白茶最核心产地,海拔都在600米以上。隶属于福建省宁德市福鼎市,位于福鼎市西南部,"海上仙都"太姥山西麓,距市区33公里,总面积222.3平方公里。境内有福鼎最高山峰青龙山,位于该镇与柘荣县交界处,海拔1141.3米。

 

  磻溪镇茶叶资源可观。磻溪镇优美的生态环境,适宜发展优质茶叶。磻溪镇生产茶叶历史悠久,基础雄厚,1958年全国茶业现场交流会在磻溪镇黄岗村召开。目前,全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,品种有福鼎大白毫、白茶和小茶,年产优质茶叶1500吨,为驰名中外的"白琳工夫茶"主产地。近年来,在茶叶农残降解,无公害建设方面的工作得到市上先进称号。

  正是有严苛的把控原料,才能做出高品质的茶品。好茶是您收藏品鉴的根源,唯有今天的好茶才可造就明日的高品质老茶。

 

  更多集思益《奔如虹》报道,请持续关注!

白牡丹茶和贡眉茶有什么区别?白牡丹茶和贡眉茶的区别

我国茶叶种类众多,除了我们经常听到的绿茶、红茶等六大茶叶种类外,还存在着其它各种具有独特地域性的茶叶。白牡丹茶是一种产于我国建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶,而贡眉则是一种产于福建建阳、建瓯、浦城等地的茶叶,那么,白牡丹茶和贡眉之间有什么区别呢?下面我们就来了解一下吧。

白牡丹茶和贡眉茶有什么区别?白牡丹茶和贡眉茶的区别
白牡丹茶

白牡丹茶和贡眉茶的区别

一、白牡丹茶

产于福建建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶状白芽茶。因绿叶夹银白色毫芽,形似花朵,冲泡后绿叶拖着嫩芽,宛若蓓蕾初开的白色牡丹而得名。 1922年前后研制。原料采自“福鼎大白茶”,“政和大白茶”品种两叶抱一芽鲜叶,兼采一些水仙品种茶树芽叶供拼和。只要萎凋和烘焙制成。形态自然,呈深灰绿火暗青苔色,遍布白色茸毛。汤色杏黄或橙黄,叶底浅青灰色,香气清,味鲜醇。主销港澳地区,外销东南亚。

二、贡眉

亦称“寿眉”。产于福建建阳、建瓯、浦城等地的白叶茶。制法基本同“白牡丹”,唯鲜叶原料为有性群体茶树——菜茶。取一芽二三叶,经萎凋、焙干而成。毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄,味醇爽,香鲜纯。主销香港、澳门等地。

以上就是关于白牡丹茶和贡眉茶之间的区别介绍。从上面我们知道,这两种茶叶之间还是存在着很大的差别的。虽然二者在外形上有些相似,但是却是两种完全不同的茶叶。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。

白牡丹茶如何选购挑选白牡丹茶技巧

白牡丹茶属于白茶类,茶中有丰富的茶多酚,氨基酸,矿物质等,可以清热润肺,能解毒利尿,可以美容养颜,能防癌症,防辐射等作用,夏天喝白牡丹茶可以解暑。

白牡丹茶如何选购

1、看外形

首先要看茶叶,茶的叶片是肥大嫩白的,越嫩的品质越好,叶子的毫芽少,瘦小纤细的品质稍差些,叶片的老又不均匀的,而且还有杂叶,品质是最不好。

还要看细叶的形态,叶片是平展的,叶面是有波纹的,芽叶的莲枝有些并拢,叶子的尖往上翘,没有破碎的,品质是好的,如果叶片是弯曲,不平展的外形是一般的品质。叶底时候匀整,毫芽壮实,叶色鲜亮的是上等品,如果叶底的毫芽是破碎的颜色暗沉的,质量不是那么好。

2、看颜色

看叶芽的色泽是否有光泽,叶面是翠绿的,质量是较好,叶面如果是黑色,红色或者绿黄色,没有光泽的则品质差。看汤色,好品质的汤色是清澈明亮的,品质差的汤色暗混浊,有点泛红。

3、品味道

茶的味道是清爽甘醇的品质好,带有粗涩的味道则品质差。

4、香味

闻毫芽的味道是否有纯正清香的,是品质好,如果香味淡薄,带有腐败发酵或青草臭味是次品。

白牡丹茶如何选购挑选白牡丹茶技巧

白牡丹茶功效

1、可以抗氧化

该茶里面含有丰富的黄铜,抗氧化效果强,比其他的茶叶的含量都高。

2、可以抗菌消炎

白牡丹茶具有抗消炎和杀菌的功效,如果是品质好的白牡丹茶的杀菌效果更强。

3、美容养颜

常喝白牡丹茶可以抗衰老,美容养颜,是很受女士们欢迎。

白牡丹茶如何选购挑选白牡丹茶技巧

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