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金银花的产地在哪里金银花茶的功效

2020-03-17 访问量: 11 茶礼仪网

忍冬花是金银花吗?是的,忍冬花就是金银花,药用金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花,自古被誉为清热解毒的良药,具体的介绍如下!

金银花的产地在哪里

金银花适应性很强,喜阳、耐阴,耐寒性强,也耐干旱和水湿,对土壤要求不严,但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳,每年春夏两次发梢。我国各省均有分布,多野生于较湿润的地带,种植区域主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地,其中山东省临沂市平邑县为金银花的主产区,朝鲜和日本也有分布,在北美洲逸生成为难除的杂草。

金银花茶的功效

1、金银花具有气平的作用,对于清热解毒的作用非常的明显。在炎热的夏季,可以经常将金银花泡水喝,不仅能够起到解暑的效果,同时还能够很好的提高精神,令身体感觉到神清气爽。

2、用金银花泡茶饮用能够帮助人体及时地清理血液中的脂肪及有害物质,增加血管血流量,有效地防止了诸如心肌梗塞等心脑血管危险性疾病。

3、经研究发现金银花能抑制抵抗多种引起感冒的细菌,饮用能增加我们的抗病毒能力,提升人体免疫力,可谓是中医领域的“中药抗生素”。

4、金银花泡水对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

5、金银花泡水对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌还有溶血性链球菌以及流感病毒等。在进入身体之后,能够有效的促进肾上腺皮质激素释放,这种激素对于各种炎症以及肿痛情况具有很好的抑制作用。

金银花的种植前景

种植金银花每亩一般在一万元左右,若有疫情发生亩收入则成倍上升。目前全国的金银花需求量达2000万公斤以上,而实际产量不足800万公斤,除了广东的加多宝饮料公司以外,还有哈药集团等大型企业在当地采购,此外,北京汇源果汁,娃哈哈,和其正等厂家金银花加工项目也正在建设。

另外,日本、韩国还有东南亚很多国家更把金银花视为珍宝,通过非典和流感以后国际上的需求很大,加大了供应缺口。

金银花茶的冲泡方法

1、金银花薄荷茶

泡法:在开水加入金银花后,直接加入洗净的薄荷叶1~2片即可。

功效:疏风散热、清凉解表,对治疗风热感冒引起的发烧、头痛、咽喉肿痛都有非常好的效果。

2、金银花桔皮茶

泡法:金银花和桔皮一起置于杯中,加开水入内,趁热饮用。

功效:清热解毒,芳香健胃,驱风下气。

3、金银花菊花茶

泡法:金银花和菊花混合加开水冲泡,趁热饮用。一周只喝2~3天适量即可。

功效:消除眼睛疲劳,清热解毒,疏利咽喉,消暑除烦。

4、金银花甘草茶

泡法:甘草6克,金银花6克,冰糖适量,将金银花与甘草放入清水中浸泡片刻,再将金银花与甘草放入茶壶中加水煎煮8分钟即可。

功效:补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多等。

5、金银花山楂茶

泡法:金银花6克,山楂片50克,白糖100克,开水适量,先将银花和山楂片放在锅内,文火炒5~6分钟,再加适量白糖,武火炒成糖饯。

功效:清热、散瘀、消食,适应于外感所致食欲不振、消化不良的患者服用。

6、金银花玫瑰茶

泡法:金银花和玫瑰花混合加开水冲泡,趁热饮用。金银花稍少,玫瑰花稍多些,可以日常饮用。

功效:理气解郁,活血散淤,调经止痛,清热解毒,通经活络,广谱抗菌及抗病毒。

综上所得,金银花学名忍冬,是一种非常常见的花茶,营养价值非常的高,既能宣散风热,还善清解血毒,对各种热性病如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等均效果显著!

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金银花茶的的泡饮方法

  金银花茶的的泡饮方法,我们都清楚金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软。那么下面就和小编一起来了解一下金银花茶的的泡饮方法。

金银花茶的的泡饮方法

  金银花茶的的泡饮方法,金银花在不同的历史时期,是以不同的部位入药的。宋代以前只用茎、叶,以花入药始于宋代,清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代,民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分。

  金银花作茶饮用出自清代,《本草求真》“金银花”条提到:“江南地方,以此代茶。”《植物名实图考》记载:“吴中暑月,以花入茶饮之,茶肆以新贩到金银花为贵,皆中州产也。”

  一、品饮金银花茶,先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标:

  一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立。

  二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久。

  三是香气的纯度——即香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来,这就是评茶的艺术。

  二、泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干,那是为了“锦上添花”,人为地加入的茉莉花干是没有香气的,因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮,为好花干的标志,黄褐深暗,为花干质差的表象。

  金银花有清热、抗病毒、预防感冒等作用。孕后期适当服用对孕妇尤其对容易上火的孕妇和胎儿都有一定益处。

  金银花茶的的泡饮方法,是不是觉得还是收获很多吧。但是小编还是要提醒大家如果你身体不是很虚的那种是可以喝的,金银花有清热、抗病毒、预防感冒等作用。相信大家也是很想要自己动手做起来了吧。

金银花茶适合夏日清燥热

菊花是清肝明目的夏天花茶上品,然而面对炎炎烈日菊花不是唯一适合夏季饮用的花茶,那么,夏天喝什么花茶才能祛暑消炎,才能疏散那些由风热引起的病毒呢。金银花就是不错的选择。

金银花茶适合夏日清燥热

金银花除了具有无可比拟药用价值以外,还有保健养生,美容养颜功效也已被许多现代女性的大量饮用效果所证实。早在两千多年的《神农本草》就将金银花列为上品,并有“久服轻身”的明确记载;《名医别录》记述了金银花具有治疗“暑热身肿”之功效;李时珍在《本草纲目》中对金银花久服可轻身长寿作了明确定论。 清朝《御香飘渺录》一书中记载皇太后慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活。国内外比较驰名的某减肥茶,其主要配方原料就是金银花。金银花的确神奇,只是人们过去对它认识还浅,所以不知道它的奥妙和神奇也就不奇怪了。

在选购金银花时,可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。正品金银花长2到3厘米,表面黄白色或绿白色,气味香,味道淡、微苦。如果表面呈棕色或红棕色,则多由红腺忍冬或山银花冒充,有的是陈旧药材或因存储不当造成的。如金银花柔毛、腺毛模糊不清或不可见,则是不法商家为增加重量在金银花中掺了滑石粉或面粉。金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。可有效治疗夏季常见的各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病。礼氏物语特别提醒,虚寒体质及月经期内不能饮用。

金银花的泡饮宜透明玻璃茶杯,取金银花茶2-3克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失。金银花露也可作为代茶饮品饮用。所以,夏季一杯清热解毒的凉性花茶去除了满身的燥热,顿时凉爽了很多。

怎样加工制作金银花茶?

 怎样加工制作金银花茶?

金银花茶是用金银花及茶叶加工而制成的;金银花又称忍冬花,是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,花朵呈喇叭形。金银花茶是一种新兴保健茶,其外形条索紧细,色泽灰绿光润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气清纯持久,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。金银花茶的制作工艺是:原料制备~金银花采收~茶叶吸香~花茶配制。

1、原料制备:金银花茶需要90%的名茶作为主料。将采来的一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶,按照绿茶的加工方法制成干茶,且含水量不超过4%【即手捻叶成粉,手折梗即断】,并要去除老叶、碎叶、叶末和杂质。

2、金银花采收:5~7月为金银花采收期,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。且在上午9时前最适宜采摘。此时花的香气最浓,也便于保持原有花色。

3、茶叶吸香:将干茶与金银花鲜品放在能密封的容器内摊放,即一层茶叶一层银花(银花必须平摊于纱布袋中),盖上盖,且把容器口密封好。此后每隔2~3h,将银花提出,把茶叶拌匀,再重复作第二次茶叶与银花的隔层摊放;这样茶叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制:茶叶吸香后,将金银花提出放在阳光下曝晒,当金银花手搓可以变成粉时,然后与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,最后秤重包装即可。