在我国，饮茶的器具有壶、杯、碗等。古代茶具非常丰富，有金属制成的（金壶、银壶、铜壶、锡壶、合金壶）和陶瓷制作的（青瓷、白瓷、紫砂陶等茶具，还有用漆器、玉器、水晶、玛瑙等制成的茶具。
唐宋前期煎煮茶汁，茶壶为金属制器较多，且以“金银为优”。后因冲泡方法风行，茶壶主要采用陶瓷制品，并与煮水的壶分开使用。目前我们常用的茶具有陶器、瓷器、玻璃、搪瓷、不锈钢等制成的，种类虽多，但是仍以陶瓷茶具较好。
据研究，用紫砂茶壶泡茶效果最好。因为这种茶壶具有较好的透气性，泡的茶有冬天保温、夏天防馊等优点，加之使用的年代越久，容器的色泽就越发光润古雅，泡出来的茶也越醇郁芳馨，甚至空壶里注入的沸水都会有一股清淡的茶香。国外茶爱好者则称紫砂茶壶为“无毒餐具”，经常使用，会延年益寿。其次，用陶、青瓷或白瓷茶杯及玻璃杯泡茶对茶味影响也不太大，故在日常生活中使用也较普遍。
余姚瀑布仙茗品质特征主要体现在外形和味道上，余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，产于浙江省余姚四明山区的道士山，属绿茶类。外形紧密，苗秀略扁，色泽绿润，香气清鲜，滋味鲜醇，汤色绿二明亮，叶底嫩匀成朵。余姚瀑布仙茗产区：余姚全市茶园面积占8万多亩，
发布时间：2021-03-07
中国人最喜欢喝茶，几乎每个人都会喝茶，但不是每个人都可以泡好茶。当然，好的茶仍然需要良好的水来提高质量。用于茶的水的标准主要从水质的清、活、轻和水味的甘、洌这五个方面来判断。茶叶常用的六种水有：1.山泉水大多数泉水来自岩石的重叠山丘。山上的
发布时间：2019-09-13
小青柑 是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的"大红柑"（陈皮普洱茶），而是采用果皮未着色、生理未成熟时纯天然的新会柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味强烈）和云南普洱茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。小
发布时间：2019-09-15
不同的茶类，其功效都略有不同。但茶叶对人体健康所带来的益处，这点是值得被肯定的。下面小编就来为大家汇总说明各类茶叶的功效！1、普洱茶：具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普
发布时间：2019-09-08
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中国顶级茶叶排行榜
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