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绿茶毛尖菜鸟卧底by红茶q-六安瓜片和龙井的味道

2020-04-21 访问量: 11 茶礼仪网

绿茶毛尖 菜鸟卧底by红茶q-六安瓜片和龙井的味道



六安瓜片和龙井的味道六安瓜片和龙井的味道是有区别的,当然区别在细节,而不在大的方面。也就是说六安瓜片和菜鸟卧底by红茶q龙井的味道大体是相似的,但是细细品尝却是各有滋味,这点在它们的品质特征上就能知道了。

六安瓜片和龙井的味道是有区别的

六安瓜片的品质特征

六安瓜片的等级具体可以分为极品,精品,通品,而通品中由包括了一级,二级,以及三级,依此排序,六安瓜片的品质便依次下降。



极品的瓜片特征是:

形状:瓜子形、大小匀整;色泽:定绿、上霜;嫩度:嫩度高显毫;净度:无芽梗、漂叶和茶果等;香气:香气高长鲜爽;滋绿茶一天喝多少合适味:鲜醇、回味甘甜;汤色:清澈晶亮;叶底:嫩绿鲜活。

精品和级外品都在精品的高度上有所降低。

龙井的品质特征

地方标准:西湖龙井茶按其品质不同,分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。

外观

扁平:扁平光滑、挺秀尖削(精品);扁平光润、挺直尖削(特级);扁平光润、挺直(一级);扁平挺直,尚光滑(二级);扁平、尚光滑、尚挺直(三级)。

色泽:

嫩绿鲜润(精品);嫩绿鲜润(特级);嫩绿尚开喜乌龙茶鲜润(一级);绿润(二级);尚绿润(三级)。

整碎:

匀整重实、芽峰显露(精品);匀整重实(特级);匀整有峰(一级);匀整(二级);尚匀整(三级)。

净度:

匀齐洁净(精品);匀净(特级);洁净(一级);尚洁净(二级);尚洁净(三级)。

内质

香气:嫩香馥郁(精品);清香持久(特级);清高尚持久(一级);清香(二级);尚清香(三级)。

滋味:鲜醇甘爽(精品);鲜醇甘爽(特级);鲜醇爽口(一级);尚鲜(二级);尚醇(三级),

汤色:嫩绿鲜亮、清澈(精品);嫩绿明亮、清澈(特级);嫩绿明亮(一级);绿明亮(二级);尚绿明亮(三级)。

叶底:幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜颠红茶价格表亮(精品);芽叶细嫩成朵,匀齐,嫩绿明亮(特级);细嫩成朵,嫩绿明亮(一级);尚细嫩成朵,绿明亮(二级);尚成朵,有嫩单片,浅绿尚明亮(三级)。

综上,不仅六安瓜片和龙井的味道不一样,就是不同等级的六安瓜片之间和龙井茶之间都是有区别的。



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