葭萌[Jiameng] 茶的别称。
明代杨慎《郡国外夷考》:“《汉志》:‘葭萌,蜀郡名。’萌,音芒。《方言》:‘蜀人谓茶日葭萌,盖以茶氏郡也。”’
葭萌[Jiameng] 茶的别称。
明代杨慎《郡国外夷考》:“《汉志》:‘葭萌,蜀郡名。’萌,音芒。《方言》:‘蜀人谓茶日葭萌,盖以茶氏郡也。”’
关于茶方面比较好的书给介绍:◎《茶经》(唐陆羽)《茶经》是世界上第一部茶叶专著,分上、中、下三卷,包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。内容丰富、详实。其中第七章“茶之事”,辑录了自上古神农氏到唐代中叶数千年
发布时间:2019-02-24
公元641年,文成公主远嫁土蕃,带阳团茶和渠江薄片茶,以备水土不服,肠胃不适之用。到西藏不久,用阳团茶煮奶酪,发明酥油奶茶。唐(856年)杨晔《膳夫经手录》载:“潭州茶、(益)阳团茶(粗恶),渠江薄片茶(有油、苦硬)……以多为贵。”据王威廉
发布时间:2019-02-24
宋朝时做茶的工艺是这样的:把刚刚采摘的茶叶剔掉病叶,漂洗干净,不要炒,直接上笼蒸。蒸到茶叶由青转白,停火出锅,再用清水反复淋洗,这样可以降低茶叶的苦涩程度,使成品茶甜香可口。如果要做散茶,到淋洗这一步已经快完工了———把淋洗过的茶叶摊开晾晒
发布时间:2019-02-22
一.品茶以老为贵,以老为荣二.百年老茶泛滥三.茶人相轻严重。这三种现象何时休?一.品茶以老为贵,以老为荣某些老茶爱好者,家中茶是老的,酒喝老酒,醋喝老醋,酱油也是老的,甚至连做饭炒菜的火腿也是十来年的老肉,这是健康的生活方式吗?还经常听某些
发布时间:2019-02-26